Recettes de potages

Velouté de champignons à l'ail

Le succès de cette recette réside dans l’utilisation de deux ingrédients qui s’épousent parfaitement . D'autre part: une délicieuse soupe à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur l'ail de manière si gourmande.

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Crème de châtaigne à la truffe

Un délicieux potage de fête à servir en potages qui met en valeur les châtaignes de manière si gourmande. Les critiques en parlent: "un velouté fin et délicat, pour débuter avec style votre repas de."

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Potage de poireaux aux pois chiches

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du poireau. Le conseil du chef: "un potage facile à."

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Gaspacho concombre et menthe

À servir en potages et prêt en 10 minutes. Cette recette de soupe est très facile à réaliser. Ce que le chef en dit : "un gaspacho de concombre super simple à réaliser et d’une immense fraîcheur qui sera..."

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Velouté de tomates à la mozzarella et basilic

Une préparation de velouté toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce potage en plus ou moins 10 minutes. Notre avis: "une tomate mozzarella réinventée sous la forme d’un."

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Soupe thaï de coquillages à la citronnelle

Je craque totalement quand je prépare cette recette de soupes asiatiques à servir en potages. Délicieux et facile à réaliser. Les internautes disent: "la cuisine thaïlandaise a un véritable engouement pour le."

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Velouté de cresson et son capuccino de homard

Une belle entrée extrêmement savoureuse et d’un bel effet visuel. D'autre part: une entrée et hors-d'oeuvre absolument fabuleux à base de cresson prêtent en 35 minutes et qui sont moyennement faciles à réaliser.

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Crème de panais, pommes vertes et curry

Un potage absolument fabuleux à base de panais prête en 10 minutes et qui est moyennement facile à réaliser. La petite astuce: "un légume oublié au goût très subtil réveillé par l’acidité de la pomme et relevé par le..."

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Potage de lentilles à la coriandre

Une préparation de soupe que j'adore cuisiner. Elle associe les lentilles et les coriandres pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre délicieux. Succès garanti ! Les critiques en parlent: "un délicieux potage de lentilles qui vous fera la merveilleuse association entre la coriandre..."

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Velouté de carottes au gingembre

Une préparation de velouté toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce potage en plus ou moins 15 minutes. Le conseil du chef: "avec les délicieuses carottes nouvelles qui pointent leur nez, voila un velouté rafraîchissant..."

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Soupe verte aux épinards

Une délicieuse soupe à servir en potages qui met en valeur l'peinard de manière si gourmande. Les internautes disent: "que dire de la soupe verte si ce n’est qu’il s’agit d’une soupe simple et..."

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Velouté glacé de poivrons, feta et pignons

Une préparation de velouté à servir en mises en bouche. La petite astuce: "découvrez dans ce potage glacé toutes les saveurs des poivrons associées au goût relevé de la..."

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Potage glacé à l’oseille

L’acidité de l’oseille se prête admirablement bien à ce type de préparation, apportant un supplément de fraîcheur au potage. Petit conseil: vous cherchez un beau potage à base d'oseille? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 30 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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Caldo Verde (soupe au chou Portugal)

C’est un potage très populaire au Portugal, probablement originaire d’Algarve. Sans oublier : les choux dans toute sa splendeur. Associé aux chorizos, ce potage rapide à préparer (20 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

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Gaspacho de concombre

Une belle combinaison de concombre et de z000-à pack 2011 aout qui donne à ce potage une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Les critiques en parlent: "très frais pour les repas d’été, le gaspacho au concombre est rapidement préparé sans..."

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Crème de chou-fleur à la mode de Bretagne

Les délicieux choux-fleurs bretons arrivent sur les étals avec la venue du printemps. Pensez-y : cette préparation de soupe à base de choux-fleurs et crème fraîche est d'une gourmandise absolue.

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Velouté mousseux de champignons

Tous les champignons conviennent pour réaliser ce velouté délicat. Par ailleurs, une préparation de velouté que j'adore cuisiner. Elle associe les champignons et les cèpes pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre délicieux. Succès garanti !

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Soupe de brocolis aux patates douces et à la harissa

Un potage savoureux qui demande 15 minutes de préparation et les ingrédients suivants : brocolis, patates douces, harissa, etc... Le mot du chef: "j’adore les brocolis par contre je découvre les patates."

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Soupe paysanne au lard fumé et légumes de saison

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le lard fumé. À servir en potages et prêt en 10 minutes. Notre avis: "une vraie soupe au lard comme à la campagne autrefois, avec du lard salé ou fumé selon les..."

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Bouillon de légumes (thaïlande)

Le bouillon de légumes est une des préparations de base que l’on retrouve comme ingrédient principal dans beaucoup de potages thaïlandais. Sans oublier : À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 25 minutes. Cette recette de soupes asiatiques est très facile à réaliser.

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334 Recettes de potages pour réaliser des soupes, velouté, soupe froide, crèmes (potage) et bouillon à base de champignons, fromage, légumes, crème et potirons

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