Tajine de pintade aux mirabelles

Vous cherchez une belle plate à base de pintades? En plus, cette recette ne présente aucune difficulté particulière. et prête en 10 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. La petite astuce: "quelques belles cuisses de pintade, accompagnées de mirabelles gorgées de soleil."

Lire la recette

Terrine de poulet et truffe

Une belle entrée pour un repas de fête ou un buffet chic. Par ailleurs, un plat préparé en 15 minutes qui vous laissera déguster le poulet dans toute sa splendeur.

Lire la recette

Poulet rôti à la Leffe blonde et au genièvre

Poulet, bière et genièvre sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de poulets rôtis à servir en plats. Les internautes disent: "une belle et savoureuse préparation de poulet, lentement doré à la bière et au genièvre..."

Lire la recette

Canard rôti aux pêches, au poivre vert et au miel

Une belle combinaison de canard et de pêches qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Ce que le chef en dit : "savoureuse recette, un canard rôti est servi avec des pêches pochées dans la."

Lire la recette

Perdreaux à la catalane

Cette recette à base de perdreaux est un régal. Elle associe les gibiers à plume et les gibiers pour vous offrir un plat exquis. Les critiques en parlent: "les saveurs du sud accompagnent les perdreaux dans ce plat, les herbes aromatiques, l’ail et les..."

Lire la recette

Canette aux cerises et vinaigre balsamique

C’est un grand classique un peu oublié qu’il convient de réhabiliter car la saveur des cerises parfume la délicate chair rosée de la canette. Sans oublier : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du canard.

Lire la recette

Poularde truffée en marmite

Un plat classique pour mettre en valeur les volailles de la Bresse. Par ailleurs, une préparation de volaille de Noël à servir en plats.

Lire la recette

Faisan truffé à l'Armagnac

La chair du faisan est d’une grande finesse. Sans oublier : un plat préparé en 90 minutes qui vous laissera déguster les faisans dans toute sa splendeur.

Lire la recette

Poulet farci au couscous

Une belle combinaison de volaille et de poulet qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Les critiques en parlent: "une autre manière de cuisiner et de déguster le."

Lire la recette

Cailles croustillantes à la sauce à la diable à la moutarde de Dijon

Une préparation irrésistible . Astuce cuisine: un plat préparé en 25 minutes qui vous laissera déguster les cailles dans toute sa splendeur.

Lire la recette

  Je cherche
 

Coq au vin aux champignons de Paris

Une des plus belles recettes de toute la gastronomie classique française. D'autre part: un délicieux plat mijoté à servir en plats qui met en valeur le poulet de manière si gourmande.

Lire la recette

Dinde fermière aux abricots et raisins secs

J'adore associer les saveurs des dindes avec les abricots pour concocter un plat à se lécher les babines. Les internautes disent: "alliance de l’Orient et de l’Occident, cette dinde recèle en son ventre des parfums et des..."

Lire la recette

Faisan au pot

Une préparation de volailles de fêtes toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 15 minutes. Le mot du chef: "le faisan cuit ainsi est le plus simple et le plus savoureux que l’on puisse."

Lire la recette

Poularde de Bresse fermière en croûte de sel

J'adore associer les saveurs de la volaille avec les poulardes de Bresse pour concocter un plat à se lécher les babines. Le conseil du chef: "achetez une poularde ou une géline fermière, versez du sel et."

Lire la recette

Hachis parmentier au poulet rôti

Poulet + pomme de terre = succès garanti. En 45 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Notre avis: "une variante très intéressante et toute aussi succulente au hachis parmentier..."

Lire la recette

Poularde confite et chutney de mangue

Un Noël tendance aux parfums d’ailleurs avec ce plat qui évoque l’Orient, l’Inde plus précisément. Par ailleurs, les poulardes dans toute sa splendeur. Associé aux mangues, ce plat rapide à préparer (20 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

Lire la recette

Jeune pintade au boudin blanc en cocotte minute

Une belle recette festive, à préparer en cocotte-minute. Petit conseil: pintades + boudin = succès garanti. En 40 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

Lire la recette

Pigeons aux cerises

A la fin du printemps les pigeons sont bien dodus et les cerises bien mûres. Petit conseil: une belle plate qui revisite l'accord entre les pigeons et l 'cerise.

Lire la recette

Pintade fermière aux agrumes et au miel

Pintades, agrumes et miel sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de volaille de Noël à servir en plats. Les critiques en parlent: "la chair de la pintade est particulièrement fine et fondante, elle se prête à une préparation..."

Lire la recette

Brochettes pimentées de poulet

Tout simple à réaliser, tout bon à manger, ces brochettes de poulet sont idéales pour les premiers beaux jours grillées sur un feu de sarments de vigne. Petit conseil: un plat préparé en 20 minutes qui vous laissera déguster le poulet dans toute sa splendeur.

Lire la recette

1725 Volaille et Plats pour réaliser des plat mijoté, volaille de noël, pasta, terrine et gratin à base de poissons, volaille, boeuf, gibiers et veau

4.0