Une belle entrée pour un repas de fête ou un buffet chic. Elle présente un avantage pour une maîtresse de maison : celui de pouvoir se préparer 48 heures à l’avance. Mettez-le sur vos tablettes pour les repas de famille printaniers.
Préparation des ingrédients
Préparation de la terrine
Vous pouvez remplacer la truffe par des feuilles de cerfeuil, d’estragon, des fleurs comestibles.
Durée
: 90 minutes
( 15 minutes
de préparation -
75 minutes de
cuisson)
pour 8 personnes
Rating moyen : 4.0 / 5
par 38 personnes