Truite en papillote au fenouil et à l'orange

Cette recette à base de poissons est un régal. Elle associe les truites et les oranges pour vous offrir un plat exquis. Le mot du chef: "une recette délicieuse, rapide à préparer et bon."

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Sole poêlée aux épinards et à la moutarde à la manière de Zeebrugge

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le sol. À servir en plats et prêt en 15 minutes. La petite astuce: "c’est une recette originaire de Zeebrugge, et qui offre l’originalité de combiner des filets de..."

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Filets de bar et écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive

Un plat préparé en 40 minutes qui vous laissera déguster le bar dans toute sa splendeur. Le mot du chef: "le bar ou loup est un des délicieux poissons de."

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Saumon grillé à l’unilatéral au poivre du Kérala

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les saumons. À servir en plats et prêt en 5 minutes. Notre avis: "une simplissime recette qui est inratable si vous êtes attentif à la cuisson et qui est absolument..."

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Terrines de poisson aux herbes

Cette terrine est très belle lorsqu’on la coupe, elle est également très bonne, légère et assez facile à faire, mélangeant des poissons à chair blanche et du saumon, plus des herbes vertes. Sans oublier : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du poisson.

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Turbot basse température à l'oseille

Turbots + oseille = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Les internautes disent: "une recette classique mais une cuisson qui l’est."

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Lieu jaune cru au gingembre

Une petite entrée froide délicieusement tonifiante. Pensez-y : une préparation de carpaccio toute en gourmandise. Vous pouvez préparer cette entrée et hors-d'oeuvre en plus ou moins 20 minutes.

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Filets de maquereaux aux oignons et chorizo

Une entrée et hors-d'oeuvre à base de maquereaux pour 4 qui se cuisine en 35 minutes. Le conseil du chef: "une délicieuse recette qui nous vient en ligne directe du pays."

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Terrine de mousse de brochet à la sauce aux écrevisses

Un plat à base de brochets pour 6 qui se cuisine en 45 minutes. Les internautes disent: "ce plat très aérien et léger fera une superbe entrée de."

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Truite marinée aux agrumes

Une très belle alternative aux délicieux harengs ou maquereaux marinés à l’huile. Petit conseil: cette préparation de poissons marinés à base de truites et agrumes est d'une gourmandise absolue.

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Ailes de raie aux salsifis, cerfeuil et mousseline à la bière de Hoegaarden

Une belle composition, avec toute la richesse et la profondeur des saveurs de notre terroir. Petit conseil: un plat exquis inspiré de la Belgique à base de poissons et bière.

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Terrine au fromage frais et au thon

Une délicieuse terrine à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur le fromage frais de manière si gourmande. Le mot du chef: "recette parfaite pour un pique-nique, en toute."

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Saint Pierre, sauce hollandaise au caviar

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le saint-pierre. À servir en plats et prêt en 55 minutes. Notre avis: "une préparation raffinée et très sensuelle pour un beau plat festif."

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Salade de truite fumée aux pousses de soja, radis et graines de sésame

Cette préparation de salades à base de truites fumées et sésames est d'une gourmandise absolue. Les internautes disent: "une entrée légère et parfumée, et qui sera une bonne mise en matière à servir avant un plat..."

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Elbot fumé, citronnette d’échalotes et de radis

J'adore associer les saveurs de l'elbot avec les elbots fumé pour concocter une entrée froide à se lécher les babines. Les internautes disent: "l’elbot fumé, connu sous le nom de flétan en Belgique, offre une saveur et une texture très..."

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Pain surprise à la scandinave

Pain + poisson fumé = succès garanti. En 15 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Ce que le chef en dit : "pratique à emporter avec soi pour un repas en plein air ou un buffet."

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Terrine d’anguilles en croûte

Cette entrée et hors-d'oeuvre pour 6 se préparent en plus ou moins 45 minutes. Il associe l'anguille et la pâte feuilletée pour vous offrir une recette exquise. Les critiques en parlent: "le pâté d’anguilles est une recette classique et ancienne de la gastronomie qu’on donné les..."

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Ailes de raies sauce moutarde

Un plat préparé en 20 minutes qui vous laissera déguster les ailes de raies dans toute sa splendeur. Notre avis: "cette recette toute simple d'aile de raie accompagné de moutarde vous révêlera comment l'acidité..."

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Turbot poché dans un beurre d'agrumes

Une recette un peu complexe, mais pour un résultat digne des meilleurs restaurants. Petit conseil: turbots + beurre = succès garanti. En 90 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Anguille fumée au poireau, chantilly au raifort

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de l'anguille fumée. Le conseil du chef: "une association particulièrement réussie pour une belle entrée de fête, gourmande et..."

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414 Entrées froides et Poissons pour réaliser des terrine, terrines de poisson, poissons grillés, papillotes et soupes à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, entrées froides, potages et mises en bouche

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