Recettes au sucre

Fougasse de Pâques (Focaccia pasquale)

La « focaccia » . D'autre part: une délicieuse desserte de Pâques à servir en desserts qui met en valeur le pain de manière si gourmande.

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Nougat glacé au coulis de fruits rouges

Un dessert préparé en 15 minutes qui vous laissera déguster les fruits rouges dans toute sa splendeur. La petite astuce: "quelques tranches de ce beau (et bon) dessert devraient convenir parfaitement pour terminer avec..."

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Légumes au vinaigre (Cambodge)

Légumes au vinaigre (Cambodge)

J'adore associer les saveurs du navet avec les concombres pour concocter un accompagnement à se lécher les babines. Ce que le chef en dit : "un accompagnement aigre-doux « passe-partout »."

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Beignets aux pommes

Pomme + oeuf = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Le conseil du chef: "dorés et croustillants dehors, tendres et moelleux à l’intérieur, ces beignets sous leur fine..."

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Pain d'épices au thé de Ceylan et pommes caramélisées

Un dessert magique par sa combinaison simple, originale et succulente du chaud et du froid. Astuce cuisine: le thé dans toute sa splendeur. Associé aux pommes, ce dessert rapide à préparer (15 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

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Croustade aux pommes

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de la pomme. Ce que le chef en dit : "un délice ! Comme un gros chausson aux pommes imbibées de rhum qui cuisent à l’étouffée entre..."

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Tarte au sucre du Québec

Dans la lointaine province d’outre Atlantique, on extrait des érables un sirop délicieux. Sans oublier : une belle desserte qui revisite l'accord entre les sirops d''érable et l 'sucre.

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Iles flottantes parfumées aux fleurs de montagne

Une préparation d’îles flottantes très originale et délicieusement parfumée aux fleurs de lavande, de genièvre, de génépi et de cosmos. Astuce cuisine: une préparation d'iles flottantes que j'adore cuisiner. Elle associe le lait et le sucre pour vous offrir un dessert délicieux. Succès garanti !

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Gaufres croustillantes à la crème Chantilly et noix de coco

Une gourmandise croquante et douce à la fois . Pensez-y : cette recette à base de noix de coco est un régal. Elle associe la crème fraîche et les sucres pour vous offrir un dessert exquis.

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Les pets de nonne

Pour Mardi gras, il est de tradition de faire des beignets. D'autre part: une préparation à base de sucre idéal pour un carnaval - mardi gras. Ce dessert réalisé en plus ou moins 15 minutes va régaler tous vos invités.

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Crème brûlée à l'eau de rose

Une délicieuse manière d’alléger et de parfumer délicatement une crème brûlée. Sans oublier : une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent l'eau de rose. À servir en desserts et prêt en 45 minutes.

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11 Recettes au sucre pour réaliser des sirops, patisserie, crèmes glacée, beignets et bouillon à servir en desserts, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres et potages

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