Recettes d'accompagnements

Salade de fèves aux crevettes roses

Une entrée froide préparée en 30 minutes qui vous laissera déguster les fèves dans toute sa splendeur. Les internautes disent: "le croquant des fèves et la tendresse des crevettes roses offrent un bel alliage de..."

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Salade de fenouil aux tomates et concombres

Une salade de crudité extrêmement fraîche qui nous vient en direct du Maroc. D'autre part: cette préparation de salades estivales à base de fenouil et tomates est d'une gourmandise absolue.

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Salade de pois chiche à la vinaigrette de tomate

Toute la Méditerranée dans cette recette, qui peut se réaliser très rapidement si vous utilisez des pois chiches déjà cuits. Astuce cuisine: une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le pois chiche. À servir en accompagnement et prêt en 10 minutes.

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La frita

Une belle combinaison de poivrons et d'ail qui donne à cet accompagnement une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Les internautes disent: "un accompagnement parfait pour toutes les viandes de mouton ou."

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Vinaigrette à l’œuf dur

Une vinaigrette remplie de texture avec la présence des œufs durs et du persil. Astuce cuisine: un délicieux oeuf dur à servir en accompagnement qui met en valeur l'oeuf de manière si gourmande.

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Salade de potiron grillé aux œufs de caille et feta.

Une recette qui propose d’intégrer le potiron dans une salade… Ca nous changera des classiques soupes, purée, gratin et tartes de potiron. Pensez-y : une préparation de salades que j'adore cuisiner. Elle associe les potirons et les fetas pour vous offrir un accompagnement délicieux. Succès garanti !

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Maïs au beurre doux, sel et poivre noir

Un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les maïs et l'ébeurre doux. La petite astuce: "la saveur tendre et douce du maïs s’adapte à presque toutes les."

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Mousse de betterave rouge au vinaigre balsamique

Une mousse très simple à préparer et qui pourra servir d’accompagnement avec une grande variété de préparations de poissons. Sans oublier : une belle combinaison de betteraves rouges et de vinaigre balsamique qui donne à cet accompagnement une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Salade d'haricots verts aux noix de cajou

Une préparation de salades pour barbecue à servir en accompagnement. Le mot du chef: "cette salade simple et croquante sera l’accompagnement parfait pour toutes vos grillades..."

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Epinards en gratin aux champignons de Paris

Un gratin savoureux qui respecte la texture et le goût originel des épinards. Petit conseil: une préparation de gratin de légumes toute en gourmandise. Vous pouvez préparer cet accompagnement en plus ou moins 30 minutes.

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Salade de mangue et crevettes au soja

Voici une salade de crevettes à la mangue agréablement agrémentée de vermicelles et assaisonnée de soja. Astuce cuisine: une préparation de salades estivales toute en gourmandise. Vous pouvez préparer cet accompagnement en plus ou moins 15 minutes.

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Salade de courgettes au vin blanc (Grèce)

Recette un peu oubliée, portant si savoureuses qui a l’avantage de pouvoir se préparer à l’avance . Sans oublier : j'adore associer les saveurs des courgettes avec les vins blancs pour concocter un accompagnement à se lécher les babines.

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Lentilles au vin rouge et oseille

Lentilles + vin rouge = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Les internautes disent: "a la diable parce que le poivre domine dans cette recette où les lentilles cuisent dans du vin..."

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Courgettes frites

Je craque totalement quand je prépare cette recette de légumes frits à servir en accompagnement. Délicieux et facile à réaliser. Notre avis: "de délicieuses rondelles de courgette frites dans de l’huile."

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Salade de petits pois à la feta

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le petit pois. À servir en accompagnement et prêt en 20 minutes. Les critiques en parlent: "fraîcheur garantie avec cette délicieuse composition."

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Quenelles de courgettes au curry

Un délicieux accompagnement pour poissons à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur les courgettes de manière si gourmande. Le mot du chef: "les quenelles de courgettes au curry sont une très bonne idée pour accompagner des viandes ou des..."

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Oronges à la crème et aux échalotes

Aussi appelées « amanites des césars », les oronges sont de délicieux champignons tendres et raffinés, mais dont la saison de cueillette est assez courte. Astuce cuisine: un accompagnement à base de champignons pour 4 qui se cuisine en 15 minutes.

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Confiture d’oignons aux pommes et poivre long

Cette préparation de confiture d''oignons à base d'oignon et poivre long est d'une gourmandise absolue. Ce que le chef en dit : "a vrai dire, voici une confiture d’oignon qui tient plus du chutney que de la véritable confiture..."

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Imam Bayildi

Les aubergines dans toute sa splendeur. Associé aux pignons de pin, cet accompagnement rapide à préparer (20 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. La petite astuce: "c’est, parait-il, la plus exquise des recettes qui autrefois fit se pâmer de plaisir un..."

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Chutney de potiron

Un accompagnement absolument fabuleux à base de potirons prête en 20 minutes et qui est facile à réaliser. Le mot du chef: "le chutney de potiron fera merveille pour accompagner des rôtis de volaille ou les gigots..."

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636 Recettes d'accompagnements pour réaliser des salades, accompagnements pour barbecue, accompagnements pour grillades, gratin et purées à base de légumes, pomme de terre, fromage, tomates et aubergines

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