En italien, « stracciatella » signifie « petit chiffon déchiré ». Pensez-y : une délicieuse soupe à servir en potages qui met en valeur le parmesan de manière si gourmande.
Lire la recette
Le riz est très présent dans la cuisine orientale et particulièrement en Turquie. Sans oublier : un délicieux bouillon à servir en accompagnement qui met en valeur le riz de manière si gourmande.
Lire la recette
Quelques
pommes de terre, un peu de jambon et un œuf… Bref, il n’y
a que des produits simples mais au final, une entrée très
raffinée. Petit conseil: pomme de terre + oeuf = succès garanti. En 10 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.
Lire la recette
De délicieuses ravioles au foie gras et, chair de canard et légumes nagent dans un bouillon de canard épicé. Par ailleurs, prenez un foie gras et des canards et 55 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.
Lire la recette
À servir en potages et prêt en 15 minutes. Cette recette de soupe est très facile à réaliser. Le mot du chef: "ce potage périgourdin porte dans son pays le joli nom de."
Lire la recette
Une préparation de pot-au-feu toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 30 minutes. Le mot du chef: "le principe de la fondue chinoise est celui de la fondue bourguignonne, mais l'huile est remplacée..."
Lire la recette
À servir en plats et prêt en 10 minutes. Cette recette de bouillon est très facile à réaliser. La petite astuce: "une recette parisienne inventée au siècle."
Lire la recette
Rien de tel que ce potage au saveurs d'Asie, à servir pour un petit diner simple entre amis ou en entrée pour un repas de fête. Astuce cuisine: une préparation de soupe toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce potage en plus ou moins 30 minutes.
Lire la recette
Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du légume. Notre avis: "le bouillon de légumes est une base indispensable à toujours à avoir de."
Lire la recette
Venu en Europe de Russie avec les émigrés de la Révolution en 1917, le bortsch est un bouillon de pot-au-feu, à base de légumes, de cornichons et de betteraves rouges (d'où sa couleur). Pensez-y : un potage à base de betteraves pour 4 qui se cuisine en 30 minutes.
Lire la recette
À servir en potages et prêt en 35 minutes. Cette recette de bouillon de légumes est très facile à réaliser. La petite astuce: "une délicieuse façon d’améliorer et d’affiner un simple bouillon de légumes, en y ajoutant..."
Lire la recette
Une préparation de soupe à servir en entrées chaudes, hors d''oeuvre. La petite astuce: "un hors d’œuvre réconfortant pour."
Lire la recette
Un petit délice, à la fois exotique par présence de citronnelle et très gourmand par l’ajout de foie gras cru (cuit dans le bouillon brulant juste avant dégustation). Par ailleurs, une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le foie gras. À servir en potages et prêt en 45 minutes.
Lire la recette
Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des tomates. Notre avis: "les tomates « cœur de bœuf » apportent un supplément de saveur à ce bouillon très original..."
Lire la recette
Une belle recette raffinée qui mêle les Saint-Jacques cuites et crues. D'autre part: une belle combinaison de coquilles saint jacques, st Jacques et de champagne qui donne à cette entrée et hors-d'oeuvre une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.
Lire la recette
Une entrée chaude, hors d''oeuvre absolument fabuleux à base de homards prête en 50 minutes et qui est moyennement facile à réaliser. Les critiques en parlent: "dans ce bouillon qui fera une excellente entrée d’un repas de fêtes, le homard côtoie le..."
Lire la recette
Un véritable « potage-repas » . D'autre part: vous cherchez un beau potage à base de poissons? En plus, cette recette ne présente aucune difficulté particulière. et prête en 50 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.
Lire la recette
À servir en potages et prêt en 20 minutes. Cette recette de bouillon de légumes est très facile à réaliser. Les internautes disent: "une recette délicieusement."
Lire la recette
Une préparation de bouillon toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce potage en plus ou moins 30 minutes. Les internautes disent: "voilà un potage qui a du corps ! Il s’agit de la recette originale des pères trappistes..."
Lire la recette
Un beau potage qui revisite l'accord entre les poulets et l 'volaille. La petite astuce: "rien de tel, au cœur des frimas d’automne et d’hiver, que de se réchauffer le cœur et le..."
Lire la recette
51 Recettes de bouillon à base de volaille, poivre noir, poulet, légumes et epice à servir en potages, entrées et hors d'oeuvres, plats, entrées chaudes, hors d''oeuvre et accompagnements