Recettes de plats

Souris d’agneau aux carottes en cocotte

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du souris d''agneau. Les critiques en parlent: "il y a tout ce que j’adore dans cette recette."

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Le Chapon de Cyrano de Bergerac aux marrons et foie gras de canard

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du chapon. Le conseil du chef: "un beau chapon délicatement farci qui aurait réjoui les héros de la pièce de."

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Sardinade

Des sardines, du sel et une bonne braise, ce plat évoquera de délicieux souvenirs de vacances à qui les a passées sur la côte méditerranéenne entre l’Espagne et la Camargue. Sans oublier : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des sardines.

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Noisettes d’agneau grillées au citron vert

Les noisettes d’agneau sont d’une grande finesse . D'autre part: cette recette à baser d'agneau est un régal. Elle associe les citrons verts et les romarins pour vous offrir un plat exquis.

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Tagliatelles aux cèpes et au safran rouge (Italie)

Avec cette recette originaire du sud de l’Italie, mettez une touche de saveur orientale dans une préparation de tagliatelles aux cèpes grâce à l’ajout de safran rouge. Sans oublier : une préparation de plats de pâtes à servir en plats.

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Suprêmes de Volaille, risotto aux truffes et au foie gras

Si la cuisson des suprêmes est très simple, celle du risotto est beaucoup plus délicate. D'autre part: j'adore associer les saveurs de la volaille avec les truffes pour concocter un plat à se lécher les babines.

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Tajine d'agneau

Un plat exquis inspiré de la cuisine orientale à base d'agneau et épaule d''agneau. Les internautes disent: "j’adore les plats mijotés et l’agneau est une viande qui se prête merveilleusement à ce..."

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Aubergines à la Provençale

Une délicieuse farce à servir en plats qui met en valeur les aubergines de manière si gourmande. La petite astuce: "des belles coques d’aubergines remplies d’une farce bien aillée, rapidement..."

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Gigot d agneau à a crème d ail aux courgettes et aubergines farcies

Aujourd’hui, je vous propose une préparation de gigot d’agneau accompagné de petits farcis de courgettes, d’aubergines et de tomates . Astuce cuisine: j'adore associer les saveurs du gigot d'agneau avec les aubergines pour concocter un plat à se lécher les babines.

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Tajine de poulet à la mangue

Vous cherchez une belle plate à base de poulet? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 10 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Le mot du chef: "une très belle tajne de poulet qui est très simple à."

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Pot-au-feu de noix de St-Jacques au saumon fumé

À servir en plats et prêt en 20 minutes. Cette recette de pot-au-feu est très facile à réaliser. Ce que le chef en dit : "pour un repas de fête, voici une belle manière de surprendre vos invités en présentant toute la..."

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Pâté de sanglier au cognac

Pâté de sanglier au cognac

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le sanglier. À servir en plats et prêt en 50 minutes. Les internautes disent: "pour tous les inconditionnels de gibier, voici une belle préparation qui vous permettra de toujours..."

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Wok de boeuf aux asperges et pois gourmands

Cette recette à base de boeuf est un régal. Elle associe l'asperge verte et les asperges pour vous offrir un plat exquis. Les critiques en parlent: "faut en profiter, c’est la saison des asperges et celles-ci peuvent aussi s’inviter dans un..."

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Râble de chevreuil aux poires et aux confit d'airelles

Une préparation « royale » pour accommoder une belle pièce de chevreuil. Pensez-y : cette recette à base de chevreuil est un régal. Elle associe les gibiers et les poires pour vous offrir un plat exquis.

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Tajine d’agneau aux fèves et citrons confits

J’adore le citron confit et voici un tajine d’agneau aux fèves pour nous changer de la très classique tajine de poulet au citron confit. Petit conseil: À servir en plats et prêt en 15 minutes. Cette recette de tajines, tagines est très facile à réaliser.

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Lapin en gibelotte

Un grand classique, un peu oublié. Sans oublier : ce plat pour 6 se prépare en plus ou moins 25 minutes. Il associe le lapin et le vin blanc pour vous offrir une recette exquise.

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Fusillis aux tomates cerises et à l'origan

Fusilli, tomates cerises et origans sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de plats de pâtes à servir en plats. Les critiques en parlent: "quelle belle préparation de pâtes, combinant le goût puissant des tomates cerises avec le parfum..."

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Poularde de Bresse truffée de la Mère Brazier

Un grand plat de la cuisine lyonnaise avec les produits régionaux, la poularde de Bresse et les truffes du Tricastin ou du Lubéron. Pensez-y : une préparation à base de poulardes de Bresse idéale pour un repas de fêtes - cuisine de fête. Ce plat réalisé en plus ou moins 35 minutes va régaler tous vos invités.

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Chapon farci aux cèpes et millefeuille de pommes de terre et cèpes

Tout cèpe ! Pas d’hésitation. Par ailleurs, chapon + pomme de terre = succès garanti. En 40 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Blancs de poulet au basilic

Le basilic donne un parfum ensoleillé à ce plat qui annonce les beaux jours. Petit conseil: les blancs de poulet dans toute sa splendeur. Associé aux poulets, ce plat rapide à préparer (10 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

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1725 Recettes de plats pour réaliser des plat mijoté, volaille de noël, pasta, terrine et gratin à base de poissons, volaille, boeuf, gibiers et veau

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