Potages et Soupe froide

Gaspacho de courgettes à la menthe fraîche

Courgettes + menthe fraîche = succès garanti. En 15 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Les critiques en parlent: "une délicieuse recette de gaspacho d'une fraîcheur incomparable, rapide et facile à..."

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Soupe froide d'asperges vertes (cuisine basque)

Un potage exquis inspiré de la cuisine basque à base d'asperge verte et asperges. Les critiques en parlent: "pour les premiers beaux jours, je vous propose aujourd’hui ce potage d’asperges vertes qui nous..."

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Gaspacho de concombre, avocat, gingembre et menthe au yaourt bulgare

Une préparation de gaspacho à servir en entrées froides. Le mot du chef: "cette recette de gaspacho est extraordinaire ! Une combinaison d’ingrédients détonante de..."

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Crème de poivrons au Mascarpone

Mascarpone + poivrons = succès garanti. En 10 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Le mot du chef: "une délicieuse crème qui allie le goût fort du poivron et la douceur crémeuse du..."

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Potage glacé à l’avocat et au lait de coco

Une préparation de soupe froide que j'adore cuisiner. Elle associe l'avocat et le lait de coco pour vous offrir un potage délicieux. Succès garanti ! Notre avis: "l’été, on utilise davantage l’avocat en tant qu’ingrédient du guacamole à..."

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Soupe glacée au concombre et fromage de chèvre

Le concombre dans toute sa splendeur. Associée aux fromages de chèvre, cette entrée froide rapide à préparer (15 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. La petite astuce: "légume ou fruit le concombre ? En tout cas, apprécié pour sa fraicheur bienvenue par les temps de..."

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Velouté froid de lentilles et sa crème chantilly au curry

Frais et savoureux pour les soirées chaudes de l’été et même un peu fraîches de l’automne, ce velouté de lentilles accompagné de sa crème fouettée au curry est aussi bon que facile à préparer. Petit conseil: un potage savoureux qui demande 20 minutes de préparation et les ingrédients suivants : lentilles, Curry, légumineuses, etc...

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Velouté glacé de petits pois à la menthe fraîche

Vous cherchez un beau potage à base de petits pois? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 20 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. La petite astuce: "vous allez être surpris par le vert intense de ce velouté! Servi en verrines, vous dégusterez une..."

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Le véritable gaspacho andalou

Un potage préparé en 25 minutes qui vous laissera déguster les tomates dans toute sa splendeur. Les internautes disent: "la recette de l’été par excellence qui a l’avantage de se préparer à."

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Potage glacé d'épinards à l'avocat

J'adore associer les saveurs du peinard avec les avocats pour concocter un potage à se lécher les babines. Les critiques en parlent: "servez ce potage glacé dès que les jeunes épinards primeur sont présents sur les..."

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Potage glacé de concombre à la menthe

Un potage vraiment rafraîchissant, parfait pour précéder vos repas d’été. Astuce cuisine: une belle combinaison de concombre et de menthe fraîche qui donne à ce potage une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Crème de chou-fleur glacé au saumon fumé et pointes d'asperges vertes

Une préparation très originale qui combine un potage avec une entrée. Petit conseil: une préparation de crèmes toute en gourmandise. Vous pouvez préparer cette entrée et hors-d'oeuvre en plus ou moins 10 minutes.

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Soupe de potiron, crème glacée au foie gras

Prenez un potiron et des foies gras et 30 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. La petite astuce: "je peux en témoigner pour y avoir goûté, la recette d’aujourd’hui vous propose un potage..."

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Gaspacho concombre et menthe

À servir en potages et prêt en 10 minutes. Cette recette de soupe est très facile à réaliser. Ce que le chef en dit : "un gaspacho de concombre super simple à réaliser et d’une immense fraîcheur qui sera..."

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Velouté glacé de poivrons, feta et pignons

Une préparation de velouté à servir en mises en bouche. La petite astuce: "découvrez dans ce potage glacé toutes les saveurs des poivrons associées au goût relevé de la..."

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Potage glacé à l’oseille

L’acidité de l’oseille se prête admirablement bien à ce type de préparation, apportant un supplément de fraîcheur au potage. Petit conseil: vous cherchez un beau potage à base d'oseille? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 30 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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Gaspacho de concombre

Une belle combinaison de concombre et de z000-à pack 2011 aout qui donne à ce potage une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Les critiques en parlent: "très frais pour les repas d’été, le gaspacho au concombre est rapidement préparé sans..."

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Velouté de carottes, badiane et mozzarella

Cette recette à base de carottes est un régal. Elle associe la badiane et la mozzarella pour vous offrir un potage exquis. Le conseil du chef: "un potage à servir bien froid, parfait pour vous rafraîchir en."

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Soupe glacée d’asperges à la roquette

La succulente roquette de printemps et les tendres asperges sont la base de cette soupe fraiche. Sans oublier : un beau potage qui revisite l'accord entre les asperges blanches et l 'roquette.

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Soupe froide de petits pois

Une petite soupe froide qui propose un concentré de printemps et de fraîcheur. Pensez-y : je craque totalement quand je prépare cette recette de soupe froide à servir en potages. Délicieux et facile à réaliser.

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55 Potages et Soupe froide à base de concombre, poivrons, tomates, melons et menthe à servir en potages, entrées et hors d'oeuvres, desserts et mises en bouche

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