De beaux filets de sole, délicatement pochés à la vapeur et accompagnés de tagliatelles au safran et d’une émulsion de légumes au beurre et à l’ail . Par ailleurs, je craque totalement quand je prépare cette recette de pasta à servir en plats. Délicieux et facile à réaliser.
Lire la recette
Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des raies. La petite astuce: "véritable délice, la raie au beurre noir a été mise au ban à cause justement de son beurre noir..."
Lire la recette
Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du poisson. Le conseil du chef: "une recette que j’apprécie tout particulièrement pour sa simplicité, sa finesse et sa..."
Lire la recette
Voici des boulettes de poissons que j'ai réalisées à plusieurs reprises. Astuce cuisine: un plat savoureux qui demande 30 minutes de préparation et les ingrédients suivants : poissons, noix de coco, crème de coco, etc...
Lire la recette
J'adore associer les saveurs du fruit de mer avec les pâtes italiennes pour concocter un plat à se lécher les babines. Le mot du chef: "pour varier les plats de pâtes durant l’hiver, voici ces délicieuses."
Lire la recette
Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le haddock. À servir en plats et prêt en 20 minutes. Le conseil du chef: "
Poisson du nord et des mers froides poché dans le lait qui adoucit sa."
Lire la recette
Une bouffée de printemps dans l’assiette avec un poisson remarquable. Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du lieu jaune.
Lire la recette
Rien n’égale la texture délicate et le parfum délicieux des filets de rouget ! Servez-les sur un lit de fèves fraîches mêlées à une émulsion à l’ail doux et de croutons de pain à la tapenade d’olives noires. D'autre part: ce plat pour 4 se prépare en plus ou moins 30 minutes. Il associe les filets de rouget et les rougets pour vous offrir une recette exquise.
Lire la recette
Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des câpres. Le mot du chef: "une préparation particulièrement succulente pour accommoder des ailes de."
Lire la recette
Un délicieux poisson grillé à servir en plats qui met en valeur le thon de manière si gourmande. La petite astuce: "achetez du thon germon, quelques tranches de lard, un poivron et enfilez le tout sur des brochettes..."
Lire la recette
Un plat préparé en 20 minutes qui vous laissera déguster les lottes, lotes dans toute sa splendeur. Les internautes disent: "un petit rôti de queue de lotte emballé dans du jambon serrano et accompagné d’un bouillon de..."
Lire la recette
Une belle et délicieuse recette qui offre un aperçu du caractère imaginatif, frais et varié de la gastronomie libanaise. D'autre part: une belle plate qui revisite l'accord entre les daurades - dorade et l 'poissons.
Lire la recette
Un plat préparé en 20 minutes qui vous laissera déguster les turbots dans toute sa splendeur. Les critiques en parlent: "mon premier est un très grand plat de la cuisine."
Lire la recette
Les saumons dans toute sa splendeur. Associé aux pavés de saumon, ce plat rapide à préparer (5 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Le conseil du chef: "voici la recette de base pour cuire vos pavés de saumon à l’unilatéral à la."
Lire la recette
Une variante du thon basquaise, créée dans ce port de pêche, le plus actif du pays basque. Par ailleurs, un plat à base de thon pour 6 qui se cuisine en 25 minutes.
Lire la recette
Une délicieuse papillote à servir en plats qui met en valeur les truites de manière si gourmande. Les internautes disent: "une manière originale et très parfumée pour préparer des filets de truite saisis au four en..."
Lire la recette
Cette préparation de poêlées à base de saumons et poissons est d'une gourmandise absolue. Notre avis: "une « poêlée » combinant à merveille des saveurs et des textures fort."
Lire la recette
Les maquereaux avec leur belle peau bleu et argent sont des poissons à réhabiliter. Pensez-y : un plat à base de maquereaux pour 6 qui se cuisine en 10 minutes.
Lire la recette
Une préparation à servir froide, et qui permet de révéler la saveur subtile de ce délicieux poisson d’eau douce qu’est le sandre grâce à une cuisson à la vapeur. Astuce cuisine: une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le sandre. À servir en plats et prêt en 20 minutes.
Lire la recette
Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les poissons. À servir en plats et prêt en 30 minutes. Le mot du chef: "une recette très facile et absolument délicieuse que vous servirez accompagnée d’une salade..."
Lire la recette
414 Plats et Poissons pour réaliser des terrine, terrines de poisson, poissons grillés, papillotes et soupes à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, entrées froides, potages et mises en bouche