Accompagnements et Apéritifs

Tomates confites / tomates sèchées

Un délicieux amuse-bouche à servir en apéritifs qui met en valeur les tomates de manière si gourmande. Ce que le chef en dit : "j’anticipe un peu l’été avec une recette de base qui vous propose tout le registre des saveurs..."

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Tzatziki (Grèce)

Une préparation de sauces que j'adore cuisiner. Elle associe le yaourt et le concombre pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre délicieux. Succès garanti ! Les internautes disent: "d'une simplicité enfantine, le Tzatziki, - qui comme l'indique son nom nous vient directement..."

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Caviar de lentilles

Moins connu donc plus original que celui d’aubergines, le caviar de lentilles est savoureux et facile à préparer. Pensez-y : un accompagnement absolument fabuleux à base de lentilles prête en 20 minutes et qui est facile à réaliser.

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Champignons farcis au fromage de chèvre au miel et fines herbes

Ces champignons farcis sont un véritable délice que vous vous ferez un plaisir d’engloutir en guise d’amuse bouche à l’apéro. D'autre part: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du champignon.

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Houmous (“hoummous” ou “houmos”)

À servir en apéritifs et prêts en 20 minutes. Cette recette de sauce est très facile à réaliser. Le conseil du chef: "voici une version un peu allégée de ce grand classique de la cuisine orientale que nous retrouvons..."

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Courgettes grillées aux pignons et vinaigre balsamique

Une belle apéritive qui revisite l'accord entre les courgettes et le pignon de pin. Les internautes disent: "ces courgettes grillées sont merveilleuses à présenter en antipasti avec quelques tranches de..."

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Sauce mascarpone aux piments et coriandre

Les utilisations du mascarpone sont nombreuses et celle-ci propose une variation sur une base salée et pimentée. Par ailleurs, le mascarpone dans toute sa splendeur. Associé aux coriandres, cet accompagnement rapide à préparer (10 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

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Tapenade

J'adore associer les saveurs de l'olive noire avec les olives pour concocter un apéritif à se lécher les babines. Notre avis: "j’ai toujours un peu de tapenade dans le."

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Guacamole

Hola amigos… nous invitons aujourd’hui le Mexique pour l’apéro avec l’un de ses représentants les plus prestigieux, j’ai nommé le roi de la trempette, le champion du monde des « dips » . Astuce cuisine: une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent l'avocat. À servir en apéritifs et prêts en 10 minutes.

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Sauce aux poivrons et aux amandes

À servir en accompagnement et prêt en 30 minutes. Cette recette de sauce est très moyennement facile à réaliser. Le conseil du chef: "une très belle sauce qui accompagne à merveille du poulet grillé au."

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Sauce yaourt au concombre

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le yaourt. À servir en apéritifs et prêts en 5 minutes. Les internautes disent: "cette recette n'est jamais qu'une traduction pour l'apéritif de l'accompagnement..."

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Dit hot aux poivrons et tabasco

Une belle combinaison de poivrons et de tabasco qui donne à cet apéritif une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Ce que le chef en dit : "un dip bien pimenté et original qui accompagnera avec plaisir vos légumes frais."

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Dip au anchois

Une sauce idéale pour les repas d’été car elle est polyvalente. Sans oublier : À servir en accompagnement et prêt en 10 minutes. Cette recette de tips est très facile à réaliser.

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Tempura de feuilles de céleri

Un apéritif absolument fabuleux à base de céleri prête en 15 minutes et qui est moyennement facile à réaliser. Les internautes disent: "une tempura très légère qui accompagne à merveille l’apéritif ou un plat à base de..."

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Dip à la mangue verte (Cambodge)

Un dip aigre-doux très épicé, parfait pour accompagner vos nems ou rouleaux de printemps préférés. Sans oublier : une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les mangues. À servir en accompagnement et prêt en 20 minutes.

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Roulades de courgettes au chèvre frais aux amandes fraîches et ciboulette

De délicieuses petites roulades très fraîches à servir en accompagnement avec un apéritif pour profiter un maximum de la saison des amandes fraîches. D'autre part: une belle combinaison de courgettes et de fromage de chèvre qui donne à cet accompagnement une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Pakora d’épinards (beignets d’épinards)

Un accompagnement à base d'épinard pour 4 qui se cuisine en 10 minutes. Notre avis: "a mi-chemin entre le beignet et la tempurarecette indienne, voici une recette indienne que j’ai..."

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Dips variés à La Vache qui Rit aux olives et tomates sèchées

Cette préparation de tips à base de fromage vache qui rit et olives noires est d'une gourmandise absolue. Les critiques en parlent: "l’apéro est prêt ? Alors voici deux « dips » très simples à préparer (un « dip..."

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Beignets d'oignons

Pour accompagner un plat de viande ou des légumes, à l’apéritif, entrée avec une salade, les beignets d’oignons sont délicieux. Petit conseil: une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent l'oignon. À servir en apéritifs et prêts en 15 minutes.

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Dip aux piments et cacahuètes (Cambodge)

Un dip aigre-doux très épicé, parfait pour accompagner vos nems ou rouleaux de printemps préférés. D'autre part: j'adore associer les saveurs des cacahuètes avec les piments rouges pour concocter un accompagnement à se lécher les babines.

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229 Accompagnements et Apéritifs pour réaliser des accompagnement pour apéritif, amuses bouche, boisson, cocktail et amuse gueule à base de fromage, rhum, alcool, citron et foie gras

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