Pour tous les amateurs de gibier, voici une très belle recette qui concilie gourmandise et raffinement. D'autre part: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de la perdrix.
Lire la recette
Ce plat pour 4 se prépare en plus ou moins 20 minutes. Il associe le canard et les spéculoos pour vous offrir une recette exquise. Notre avis: "très succulent mariage pour un plat très."
Lire la recette
Des pintades dodues et dorées sont accompagnées de champignons et d’oignons et cuisent à l’étouffée dans une cocotte. D'autre part: prenez une pintade et des champignons et 15 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.
Lire la recette
Prenez une volaille et des gruyères et 35 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. La petite astuce: "la recette de potage que je vous propose aujourd’hui était en son temps considérée comme la..."
Lire la recette
Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des cailles. Les critiques en parlent: "une recette classique."
Lire la recette
Cette recette de poulet particulièrement aromatique fait partie de mes incontournables. Par ailleurs, vous cherchez une belle plate à base de pillons de poulet? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 30 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.
Lire la recette
Une préparation de volaille de Noël à servir en plats. Notre avis: "prenez une belle poularde, faites-la cuire au four et servez-la avec des cœurs de laitue farcis de..."
Lire la recette
Cette préparation de volailles de fêtes à base de canard et poires est d'une gourmandise absolue. Les critiques en parlent: "pour un repas recherché quand on veut impressionner ses convives avec élégance et simplicité,..."
Lire la recette
Une belle combinaison de canard et de sésames qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Ce que le chef en dit : "un caneton à la peau croustillante, rôti simplement ai four est accompagné de fruits secs cuits..."
Lire la recette
Pour cette recette de choix, la poularde de Bresse est indispensable. Par ailleurs, une belle plate qui revisite l'accord entre les poulardes de Bresse et l 'truffe.
Lire la recette
Une manière originale d’accompagner une pintade avec de succulents gnocchis préparés au potiron et servis avec une émulsion aux myrtilles. Par ailleurs, une préparation de gnocchi que j'adore cuisiner. Elle associe les pintades et les potirons pour vous offrir un plat délicieux. Succès garanti !
Lire la recette
Une préparation qui peut étonner, mais vraiment merveilleuse pour les parfums divins et les saveurs qui d’en dégagent au moment de la présentation. Pensez-y : volaille, cailles et truffe sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de volaille de Noël à servir en plats.
Lire la recette
Une manière originale et délicieuse d’apprêter des tomates farcies. Sans oublier : une préparation de tomates farcies que j'adore cuisiner. Elle associe les tomates et les volailles pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre délicieux. Succès garanti !
Lire la recette
Une recette qui demande un peu de doigté pour désosser le pigeon, le reste de la recette est facile. Sans oublier : un plat savoureux qui demande 60 minutes de préparation et les ingrédients suivants : pigeons, raisin, volaille, etc...
Lire la recette
Choisissez de beaux perdreaux gris à la chair savoureuse et faites-les simplement rôtir. D'autre part: les perdreaux dans toute sa splendeur. Associé aux truffes, ce plat rapide à préparer (25 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.
Lire la recette
Une belle manière d’accommoder une délicieuse pintade - en proposant une cuisson en cocotte au four - et qui permet de présenter une volaille à la chair juteuse et moelleuse . Pensez-y : prenez une pintade et des saucisses de Toulouse et 40 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.
Lire la recette
Un délicieux sucré salé à servir en plats qui met en valeur la volaille de manière si gourmande. Les internautes disent: "une garniture asiatique sur une pâte t authentiquement italienne, un bel exemple de la..."
Lire la recette
Un beau canard de Chalans à la chair ferme et la pomme dans tous ses états. Petit conseil: canard, pommes granny smith et cidre sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de chutney à servir en plats.
Lire la recette
J'adore associer les saveurs du poulet avec les poulets fermiers pour concocter un plat à se lécher les babines. La petite astuce: "un superbe poulet fermier qui cuit dans une croûte de sel avec quelques rameaux de bruyère qui..."
Lire la recette
Un plat raffiné et une recette qui demande du doigté car il faut désosser en partie les pigeons. Sans oublier : une préparation de bouillon à servir en plats.
Lire la recette
264 Soupes et Volaille pour réaliser des volaille de noël, volailles rôties, volailles de fêtes, farce pour volaille et dinde de noêl à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, potages, entrée chaude et accompagnements
