Accueil | Epicurien.be
Accueil
retour page accueil
  Newsletter |  Contactez-nous   

Toutes nos recettesGrand concours chocolat piere hermé ph10Magazine, Evénements, restaurants, repas, menusLe monde des bièresabonnement rss
Dimanche 21 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Amuse bouche + Foie gras

9 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Petits Choux farcis au foie gras
21 08 2004 - 03:13 - Foie gras
Un petit four sous la forme d’un petit chou délicieusement farci à servir en guise d’apéritif et ou éventuellement comme mise en bouche.
[11] commentaires | lire la recetterecette Petits Choux 
            farcis au foie gras

Fonds d’artichauts au foie gras
18 12 2006 - 09:02 - Entrée - foie gras
Une manière élégante de servir ensembles artichauts et foie gras. Cette recette peut également se servir dressée sur un canapé en guise d’amuse bouche avec l’apéro.
[10] commentaires | lire la recetterecette Fonds 
            d’artichauts au foie gras

Sucettes de foie gras en croûte de noix et noisettes
12 02 2007 - 16:44 - Amuse-bouche- foie gras
Quoi de plus séduisant que ces délicieuses sucettes de fois gras à déguster avec un verre de champagne pour commencer la soirée
[3] commentaires | lire la recetterecette Sucettes de foie gras en croûte de noix et noisettes

Petits fagots de foie gras en feuilles de magret fumé
24 03 2008 - 16:42 - amuse gueule - foie gras
J’ai été totalement séduit par cette très jolie mignardise : de charmantes petites barres de foie gras en terrine, délicatement enroulées dans une tranche de magret fumé ; le tout lié par des petites ficelles faites de brins de ciboulette. Un ravissement pour les yeux et pour la bouche !
[2] commentaires | lire la recetterecette Petits fagots de foie gras en feuilles de magret fumé

Petites rattes au foie gras et au caviar
31 12 2007 - 11:15 - entrée - foie gras
Un amuse-bouche de luxe qui accompagnera l’apéritif avant d'entamer un repas de fête. Les pommes de terre et le gras du foie gras sont d’étonnants exhausteurs du goût du caviar. Vous aurez une explosion de saveurs en bouche.
[1] commentaires | lire la recetterecette Petites rattes au foie gras et au caviar

Bonbons croustillants de foie gras à la banane

08 12 2009 - 12:45 - Mise en bouche
Rien de plus original que ces bouchées irrésistibles de foie gras, emballées comme des bonbons dans de la pâte filo ; suavement relevés à la saveur banane. Une mise en appétit croustillante, douce et sucrée ; comme une friandise luxueuse et délicate. Parfait pour terminer le moment de l’apéritif.

[1] commentaires | lire la recetterecette Bonbons croustillants de foie gras à la banane<br />

Figues séchées farcies au foie gras

16 12 2009 - 13:24 - Mise en bouche - repas de fête

Des petites mises en bouche élégantes et tellement gourmandes qui seront parfaites pou un repas de fête

[1] commentaires | lire la recetterecette Figues séchées farcies au foie gras<br />

Sucettes de foie gras au poivre mignonette et chocolat amer

29 12 2009 - 16:38 - mises en bouche - foie gras
Des sucettes de foie gras pour l'apéritif pour surprendre vos invités pour vos repas de fête, présentez donc ces « sucettes » gourmandes ; étonnantes et un peu folles. Une présentation sous forme de « clin d’œil » à notre inépuisable gourmandise et qui répandra très vite la bonne humeur à votre table.

[null] commentaires | lire la recetterecette Sucettes de foie gras au poivre mignonette et chocolat amer<br />

Macarons de foie gras glacé aux amandes et saupoudré d'or

29 12 2009 - 20:25 -
Amuse bouche ou Desserts

Une idée délicieusement surprenante, à servir aussi bien avec les apéritifs - comme amuse-bouche - ou avec le café, pour prolonger voluptueusement le plaisir et la gourmandise du dessert. Un « plus » très élégant ; pour accompagner avec goût vos préparations de fêtes.

[null] commentaires | lire la recetterecette Macarons de foie gras glacé aux amandes et saupoudré d'or <br />

 
Newsletter Epicurien.be






huiles d'olives gastronomiques domaine de l'olivette roquebrune sur argens
 
Recettes de desserts : Confitures | Chocolat | Gâteaux | Tartes |Cakes |Sabayon |Tiramisu
Canard | Volaille | Veau | Poulet | Agneau | Veau |
Amuses bouches | Barbecue | Brochettes | Carpaccio | Recettes de fêtes | Soupes froides | Terrines |
Cocktails | Apéritif | Champagne | Quiches |
Recettes de légumesSalades | Tomates | Aubergines | courgettes | Avocats | Champignons | Asperges | cuisine végétarienne | potirons |
Crustacés | Moules | Crevettes grises | Recettes de poisson
lotte , thon , saumon , soles , cabillaud , poisson grillé

Recettes de soupes , Potages , Bouillons , Soupes froides , Bisques , Velouté , Crèmes

Agneau , mouton

Carré d'agneau , Gigot d'agneau , côtelette d'agneau , Epaule d'agneau , Souris d'agneau , noisettes d'agneau , jarret d'agneau, Agneau de lait , Cervelle d'agneau , Navarins

Copyrights Wonderweb 2004 - 2008 - RSS feedHaut de page