Recettes foie gras

Salmis de faisan au foie gras flambé à l armagnac

Faisans + foie gras = succès garanti. En 40 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Les critiques en parlent: "recette du terroir, plat de chasseur qui peut devenir un plat de fêtes en sophistiquant les..."

Lire la recette

Terrine de foie gras d'oie alsacienne aux épices à pain d'épices

Foie gras, foies gras d''oie et z000-hache-viandes sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de terrine à servir en entrées froides. Notre avis: "venue d’Alsace, cette terrine est un pur délice d’une grande."

Lire la recette

Foie gras poêlé au sésame, raisins de muscat et pommes

Une très belle entrée pour un repas de fêtes. Astuce cuisine: une préparation de foie gras poêlé à servir en entrées et hors-d'oeuvre.

Lire la recette

Foie gras poêlé au jus de mangue et jeunes carottes

Une recette brillante et particulièrement originale pour préparer un  foie gras poêlé. Pensez-y : un délicieux foie gras poêlé à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur le foie gras de manière si gourmande.

Lire la recette

Terrine de garbure et légumes nouveaux

Version pique-nique ou buffet froid de la garbure pour les jours de printemps ou d’été, ce plat est un pur délice. Astuce cuisine: cette préparation de terrine à base de canard et truffe est d'une gourmandise absolue.

Lire la recette

Daube de canard au foie gras en gelée

Pour un pique-nique un peu chic, un buffet ou un brunch de fête, la daube de canard en gelée est un plat parfait. Astuce cuisine: une entrée froide absolument fabuleuse à base de canard prête en 35 minutes et qui est facile à réaliser.

Lire la recette

Tarte fine de spéculoos au foie gras et marrons confits

Une délicieuse tarte fine à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur le foie gras de manière si gourmande. La petite astuce: "une pâte comme une poudre, des lamelles de foie gras cru et quelques marrons confits tiédis dans..."

Lire la recette

Verrines de foie gras poêlé aux pêches

Un délice frais et gourmand à la fois et qui devrait ravir tous les amateurs de foie gras poêlé et qui fera de merveilleuses verrines apéritives à proposer pour bien commencer une soirée de fête. D'autre part: cette recette à base de foie gras est un régal. Elle associe les pêches et le foie gras de canard pour vous offrir une mise en bouche exquise.

Lire la recette

Magrets de canard farcis au foie gras et au cacao, ananas victoria confit

Une préparation de magrets de canard au four que j'adore cuisiner. Elle associe les magrets de canard et le foie gras pour vous offrir un plat délicieux. Succès garanti ! La petite astuce: "un magnifique plat de fête qui allie tout le meilleur du."

Lire la recette

Maki de Saint-Jacques au foie gras

Très ludique à cuisiner et très savoureux à déguster. D'autre part: vous cherchez une belle entrée et hors-d'oeuvre à base de riz rond à sushis? En plus, cette recette ne présente aucune difficulté particulière. et prête en 35 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

Lire la recette

  Je cherche
 

Bonbons croustillants de foie gras à la banane

Rien de plus original que ces bouchées irrésistibles de foie gras, emballées comme des bonbons dans de la pâte filo . Par ailleurs, foie gras + bananes = succès garanti. En 45 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

Lire la recette

Figues séchées farcies au foie gras

Des petites mises en bouche élégantes et tellement gourmandes qui seront parfaites pou un repas de fête. Par ailleurs, une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les figues sèches. À servir en mises en bouche et prêt en 20 minutes.

Lire la recette

Soufflé de foie gras aux truffes

Une entrée aussi surprenante que délicieuse. Par ailleurs, une entrée et hors-d'oeuvre savoureux qui demande 30 minutes de préparation et les ingrédients suivants : foie gras, truffe, z000-hache-viandes, etc...

Lire la recette

Foie gras poêlé aux abricots secs

Les abricots secs apportent une touche de légèreté et de fraîcheur fruitée à cette délicieuse préparation de foie gras. Pensez-y : vous cherchez une belle entrée et hors-d'oeuvre à base de foie gras? Attention, elle demande un savoir-faire pour la réaliser. et prête en 40 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

Lire la recette

Chapon farci au foie gras

La manière traditionnelle de cuisiner le chapon du sud-ouest avec une farce au foie gras, aux artichauts et à l’armagnac. D'autre part: une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le chapon. À servir en plats et prêt en 40 minutes.

Lire la recette

Bouillon de canard et Ravioles de foie gras

De délicieuses ravioles au foie gras et, chair de canard et légumes nagent dans un bouillon de canard épicé. Par ailleurs, prenez un foie gras et des canards et 55 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.

Lire la recette

Foie gras de canard en terrine à la betterave

Une préparation de terrine toute en gourmandise. Vous pouvez préparer cette entrée et hors-d'oeuvre en plus ou moins 15 minutes. Les internautes disent: "une manière simple et sympathique d’améliorer quelques belles tranches de foie gras cuit en..."

Lire la recette

Salade au Saint Jaques, foie gras et caviar dites Iles de Ré

Une salade de fête toute simple mais très chic qui se présente comme une rosace de foie gras et de Saint-Jacques agrémenté d’un peu de caviar des Charentes. Pensez-y : une entrée froide à base de coquilles saint jacques, st Jacques pour 4 qui se cuisine en 15 minutes.

Lire la recette

Cassoulet au foie gras

Un plat savoureux qui demande 35 minutes de préparation et les ingrédients suivants : foie gras, haricots blanc tarbais, confit de canard, etc... Notre avis: "le cassoulet, ce plat rustique et roboratif peut devenir un plat de fête si l’on modifie les..."

Lire la recette

Lièvre au foie gras et au vin rouge, à l'impériale

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du gibier à poil. Les critiques en parlent: "impérial, le terme n’est pas usurpé pour ce plat magnifique qui se mange à la."

Lire la recette

230 Recettes foie gras pour réaliser des foie gras poêlé, terrine, terrines de foie gras, volaille de noël et amuses bouche à servir en entrées et hors d'oeuvres, plats, mises en bouche, entrées froides et entrées chaudes, hors d''oeuvre

4.0