Rien de plus original que ces bouchées irrésistibles de foie gras, emballées comme des bonbons dans de la pâte filo ; suavement relevés à la saveur banane. Une mise en appétit croustillante, douce et sucrée ; comme une friandise luxueuse et délicate. Parfait pour terminer le moment de l’apéritif.
Pour 4 personnes :
Ustensiles :
Accompagnez ces bonbons croustillants d’un confit d’oignons doux ou d’une gelée de mirabelles.
Durée
: 55 minutes
( 45 minutes
de préparation -
10 minutes de
cuisson)
pour 4 personnes
Rating moyen : 3.5 / 5
par 16 personnes