Une recette de marin avec les poissons de la pêche du jour, cette soupes de poissons est remarquable. Petit conseil: je craque totalement quand je prépare cette recette de soupes de poisson à servir en potages. Délicieux et facile à réaliser.
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Une préparation à base de dindes idéales pour un repas de fêtes - cuisine de fête. Ce plat réalisé en plus ou moins 15 minutes va régaler tous vos invités. Les critiques en parlent: "la dinde est certainement la volaille la plus cuisinée lors des fêtes de fin d’année, et..."
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Une très jolie recette simple et rapide à faire. Astuce cuisine: les foies de veau dans toute sa splendeur. Associé au veau, ce plat rapide à préparer (10 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.
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Une des nombreuses adaptations régionales de la quiche . Pensez-y : cette recette à baser d'oignon est un régal. Elle associe l'emmental et le fromage pour vous offrir un plat exquis.
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Un délicieux plat mijoté à servir en plats qui met en valeur les aiguillettes de boeuf de manière si gourmande. Le conseil du chef: "un très vieux plat de la cuisine française qui est servi pour un grand nombre de..."
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Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du fromage. Les critiques en parlent: "ce plat typiquement campagnard typé Auvergne est absolument."
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Prenez un boeuf et des vins blancs et 20 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Le mot du chef: "du bœuf dans la culotte, la pointe ou l’aiguillette, un pied de veau, des légumes et des..."
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Traditionnellement dans le sud-ouest, on cuisinait ce plat lors de l’abattage des oies ou des canards gras. Sans oublier : j'adore associer les saveurs du canard avec les abats pour concocter un plat à se lécher les babines.
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Plat emblématique du Sud-ouest dont les villages et villes se disputent la paternité, le cassoulet est une très ancienne recette paysanne qui utilisent les produits locaux, le confit, le mouton, le cochon et les haricots. Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du haricot blanc.
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Une version simplifiée et plus rustique de la recette traditionnelle du canard aux olives. Petit conseil: une belle combinaison de canard et de viande qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.
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C’est un ragoût de veau, plat traditionnel du Pays Basque et plus particulièrement d’Espelette et ses alentours. D'autre part: une préparation de ragoût que j'adore cuisiner. Elle associe le veau et les épaules de veau pour vous offrir un plat délicieux. Succès garanti !
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Une préparation typiquement british, parfaite pour faire le plein d’énergie au petit-déjeuner avant d’affronter votre journée. Sans oublier : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de l'avoine.
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La recette classique des tendrons de veau est améliorée par un hachis de légumes et des citrons. D'autre part: vous cherchez une belle plate à base de veau? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 30 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.
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Ce plat pour 6 se prépare en plus ou moins 30 minutes. Il associe les poules et les poulets pour vous offrir une recette exquise. Les internautes disent: "la poule au pot du dimanche, celle du bon roi Henri."
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Fameuse cette blanquette avec sa sauce à la moutarde à l’ancienne, aux petits oignons et aux champignons. Petit conseil: une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les cuisses de lapin. À servir en plats et prêt en 35 minutes.
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Le pain dans toute sa splendeur. Associé aux gruyères, ce plat rapide à préparer (30 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Le mot du chef: "rien
de tel que cette recette pour se débarasser de son pain rassis
et profiter..."
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Fondant, au délicieux goût de beurre, ce gâteau traditionnel fait le bonheur des grands comme des petits pour le goûter ou à la bretonne avec le café. D'autre part: ce dessert pour 6 se prépare en plus ou moins 20 minutes. Il associe l'oeuf et les zestes de citron pour vous offrir une recette exquise.
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Une
spécialité à base de pruneaux de Rouergue dans
le Sud de la France. Pensez-y : un plat absolument fabuleux à base de pruneaux prête en 20 minutes et qui est moyennement facile à réaliser.
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Un grand classique, plus facile à réaliser qu’il n’y parait. Pensez-y : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du foie gras.
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Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des fèves. Ce que le chef en dit : "une recette traditionnelle comme son nom."
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70 Recettes traditionnelles pour réaliser des plat mijoté, soupes, gâteaux, patisserie et volaille de noël à base de boeuf, veau, porc, pomme de terre et oeuf à servir en plats, desserts, potages, accompagnements et entrées et hors d'oeuvres