Recettes de plats

Queue de boeuf à la bière

Cette recette à base de queue de boeuf est un régal. Elle associe la bière et le boeuf pour vous offrir un plat exquis. Le conseil du chef: "la cuisson dans la bière donne à la viande une onctuosité et un goût très."

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Omelette chasseur

Des foies de volaille et des champignons garnissent cette succulente omelette qui est  servi roulée et saupoudrez de persil haché. Petit conseil: cette recette à baser d'oeuf est un régal. Elle associe les foies de volaille et les champignons pour vous offrir un plat exquis.

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Lasagnes aux champignons, jambon et Comté

Une préparation de lasagnes toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 45 minutes. Le conseil du chef: "des lasagnes tellement irrésistibles que les assiettes vint se tendre une 2ème."

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Cailles rôties aux dattes confites

Voici une belle recette pour offrir à vos invités un réveillon de Noël aux parfums originaux et exotiques . Petit conseil: un plat à base de cailles pour 4 qui se cuisine en 40 minutes.

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Carré d’agneau rôti fèves et petits pois au jus de menthe et coriandre

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les carrés d''agneau. À servir en plats et prêt en 20 minutes. Le conseil du chef: "des côtes d’agneau servies sur un lit de fèves et petits."

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Aubergines farcies à l'agneau et parmesan

Originales et parfumées ces aubergines farcies demandent une préparation plutôt facile même si elle est un peu délicate. Astuce cuisine: j'adore associer les saveurs des aubergines avec les agneaux pour concocter un plat à se lécher les babines.

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Côtelettes de chevreuil, panais, pommes et coings sautés

De superbes carrés de côtelettes de chevreuil qui cuisent emmaillotés dans des brins de romarin. D'autre part: une belle combinaison de panais et de pomme qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Daube de lièvre accompagnée de Spätzle comme en Alsace

J'adore associer les saveurs du lièvre avec les spaetzle pour concocter un plat à se lécher les babines. Notre avis: "la chasse a toujours été, dans toutes les régions, une activité importante ce qui fait que..."

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Rôti de boeuf en cocotte de cèpes au lard

Un beau rôti de bœuf accompagné de son habit d’automne, composé de cèpes frais et de petits lardons savoureux. Astuce cuisine: À servir en plats et prêt en 15 minutes. Cette recette de cocotte est très moyennement facile à réaliser.

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Soles aux fruits de la passion

J'adore associer les saveurs du poisson avec les soles pour concocter un plat à se lécher les babines. Le mot du chef: "une alliance inattendue qui fonctionne très bien, les soles fraiches et savoureuses, à la saveur..."

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Pizza aux légumes

Cette recette à base de légumes est un régal. Elle associe les poivrons et les aubergines pour vous offrir un plat exquis. Les internautes disent: "il faut profiter de l’été et de tous les légumes qui sont présents sur les étals pour..."

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Pizza à la mozzarella et au basilic

Une recette de pizza provenant du sud de l’Italie, de la région e Naples là où est née la recette. Petit conseil: une préparation d'huiles pimentées à servir en plats.

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Burger de luxe

Une belle combinaison de boeuf et de foie gras qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Les critiques en parlent: "un réveillon pour lequel on n’a pas le temps de cuisiner ou une formule buffet pour une formule..."

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Queue de boeuf braisée et grmolata à l'orange

Voici un plat qui vous procurera un plaisir intense par les arômes qu’il dégage. Par ailleurs, prenez une queue de boeuf et des boeufs et 20 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.

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Pain de viande de canard aux truffes et champignons

Un pain somptueux pour un repas recherché. Par ailleurs, cette préparation de terrines de fêtes à base de canard et truffe est d'une gourmandise absolue.

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Tendrons de veau au citron et légumes

La recette classique des tendrons de veau est améliorée par un hachis de légumes et des citrons. D'autre part: vous cherchez une belle plate à base de veau? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 30 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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Oeufs béarnaise aux poivrons et jambon cru

Ainsi nommés en raison du caractère régional du Sud Ouest des ingrédients qui composent ce plat . Par ailleurs, une préparation d'omelettes toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 20 minutes.

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Boeuf de Salers en croûte de Cantal

Une belle plate qui revisite l'accord entre les boeufs et l'apièces de boeuf. Ce que le chef en dit : "ce plat est d’une grande simplicité à réaliser, et le résultat est très bon, goûté et très..."

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Burger à l’agneau et harissa

Un plat à baser d'agneau pour 4 qui se cuisine en 20 minutes. Les internautes disent: "des burgers aux saveurs orientales et bien."

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Filets de maigre braisé aux épices

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le maigre. À servir en plats et prêt en 5 minutes. Le mot du chef: "des filets de maigre qui rôtissent tout doucement à la poêle dans un mélange d’épices toutes..."

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1725 Recettes de plats pour réaliser des plat mijoté, volaille de noël, pasta, terrine et gratin à base de poissons, volaille, boeuf, gibiers et veau

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