Recettes d'entrées

Coquilles saint jacques crues à la mangue et au parmesan

Je craque totalement quand je prépare cette recette de verrines pour l''apéritif à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Délicieux et facile à réaliser. Les critiques en parlent: "une recette parfaite pour les amateurs de Saint-Jacques crues en tartare ou."

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Salade tonique de mâche et pousses d'épinards au comté et vinaigre de goyave

Une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les salades de mâche et l 'comté. Le conseil du chef: " Mâche, jeunes pousses d’épinard, champignons forment la base de cette savoureuse salade..."

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Terrine de lapin aux fruits secs

Une entrée froide absolument fabuleuse à base de lapin prête en 15 minutes et qui est facile à réaliser. Les critiques en parlent: "une terrine de lapin canaille à."

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Salade de lentilles aux œufs de saumon, oeuf poché

Une préparation d'oeufs poché à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Notre avis: "une belle salade de fête, aux accents et aux textures variées qui vous fera découvrir à quel..."

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Salade de boudin noir et de pommes

Accompagné de fruits de saison, les petits boudins grillés feront une délicieuse entrée avec une salade fraiche. Astuce cuisine: une délicieuse salade à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur le pomme de manière si gourmande.

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Soupe de poulet au liseron d'eau

Un beau potage qui revisite l'accord entre les poulets et l'Épice. Notre avis: "l’exemple type d’un succulent potage asiatique, utilisant un bon bouillon de base, agrémenté..."

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Salade de crevettes et de pomélos

Fraiche et savoureuse, cette salade de crevettes roses très complète est une entrée très agréable. Astuce cuisine: À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 20 minutes. Cette recette de salades est très moyennement facile à réaliser.

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Carpaccio de saumon et dorade à l’orange

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les saumons. À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 10 minutes. Notre avis: "une entrée tonique, vitaminée et colorée qui peut être une entrée en matière idéale pour un..."

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Gravlax de saumon au citron vert

Une entrée froide exquise inspirée de la Scandinave à base de saumons et citrons verts. Les critiques en parlent: "un grand classique de la gastronomie."

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Foie gras de canard poêlé aux raisins et aux coings

Je craque totalement quand je prépare cette recette de foie gras poêlé à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Délicieux et facile à réaliser. Le conseil du chef: "une belle entrée de fête raffinée et aisée à."

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Saint-Jacques au pineau des Charentes

Des Saint-Jacques juste poêlées et un peu de pineau pour déglacer le jus de cuisson, de la crème et le plat est fait. Petit conseil: une belle combinaison de coquilles saint jacques, st Jacques et de pineau des Charentes qui donne à cette entrée et hors-d'oeuvre une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Foie gras poêlé à la rhubarbe et au gingembre frais

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le foie gras. À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 30 minutes. Le mot du chef: "un plat gourmand et décontracté, qui apporte un bon « coup de jeune » à la présentation..."

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Tartare de sardines au pamplemousse et graines de soja

Une entrée et hors-d'oeuvre absolument fabuleux à base de sardines prêtent en 35 minutes et qui sont faciles à réaliser. Ce que le chef en dit : "une recette de tartare que j’apprécie tout particulièrement pour sa finesse et sa fraîcheur en..."

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Langoustines à la crème d'estragon et cognac

Une belle recette classique, sans difficulté d’exécution. D'autre part: cette recette à base de langoustines est un régal. Elle associe le crème et les estragons pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre exquis.

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Sardines grillées au thym et au citron

À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 15 minutes. Cette recette de sardines grillées est très facile à réaliser. Les internautes disent: "une recette incontournable pour un."

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Cappuccino poireaux langoustine

Une très belle entrée de fête. Par ailleurs, une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les langoustines. À servir en potages et prêt en 45 minutes.

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Moules au curry et au lait de coco

Des moules cuites en cocotte à la mode asiatique. D'autre part: une belle combinaison de moules et de curry qui donne à cette entrée et hors-d'oeuvre une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Terrine de fromages de brebis au sésame (Brousse, Bleu & Tomme des Pyrénées)

Des fromages de brebis pour une terrine subtile qui remplace agréablement un traditionnel plateau de fromages. Sans oublier : fromage, bleu d''auvergne et fromages de brebis sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de terrine à servir en entrées et hors-d'oeuvre.

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Salade de melon aux filets de poulet fumé

Une petite entrée facile à préparer et très savoureuse, combinant la fraîcheur du melon et la saveur du blanc de poulet fumé. Sans oublier : je craque totalement quand je prépare cette recette de salades à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Délicieux et facile à réaliser.

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Brochettes à la sauce yakitori

Des petites brochettes très originales, composées de potiron, de foies de volaille et de tofu . Sans oublier : foies de volaille, sauce soja et potirons sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de brochettes à servir en entrées et hors-d'oeuvre.

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1229 Recettes d'entrées pour réaliser des salades, terrine, soupes, tarte salée et tartares à base de crustacés, foie gras, fromage, poissons et coquilles saint jacques, st jacques

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