Moins commun que le travers de porc, mais fondant et goûté, le travers de bœuf, surtout si vous choisissez dans une appellation reconnue est un vrai délice. Par ailleurs, une belle combinaison de travers de boeuf et de banyuls qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.
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Une manière très originale de présenter votre salade . Par ailleurs, une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les melons et le jambon sereno - Serrano.
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Une préparation très typique du pays basque et succulente à servir sur un lit de roquette fraîche ou encore avec une salade de chicons (endives) crus. Par ailleurs, vous cherchez une belle entrée et hors-d'oeuvre à baser d'anchois? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 25 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.
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Une Marinades pour barbecue aux accents délicieusement asiatiques qui est parfaite pour tout type de viande, poissons et crustacés. D'autre part: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de la sauce hoisin.
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Une entrée et hors-d'oeuvre à base de noix de saint jacques pour 6 qui se cuisine en 15 minutes. La petite astuce: "un plat tout simple et."
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Un plat très sympathique et délicieux qui peut-être servi en entrée ou grignoté à l’apéritif si les brochettes sont plus petites. Par ailleurs, une préparation de brochettes que j'adore cuisiner. Elle associe les coquilles saint jacques, st Jacques et les basilics pour vous offrir une mise en bouche délicieuse. Succès garanti !
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Une délicieuse marinade pour viande de porc à servir en marinade pour viandes rouges qui met en valeur les agrumes de manière si gourmande. La petite astuce: "une Marinade délicieuse pour tout type de viandes et de légumes qui associe une belle acidité et..."
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Une belle plate qui revisite l'accord entre les boeufs et l'épointes d''asperges. Le mot du chef: "des brochettes savoureuses à proposer pour les premiers barbecues de."
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Une délicieuse marinade à servir en plats qui met en valeur le gigot d'agneau de manière si gourmande. Le conseil du chef: "dans les montagnes des Pyrénées, des petits agneaux broutent les herbes parfumées des..."
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Une entrée froide à base de scampis pour 6 qui se cuisine en 20 minutes. Ce que le chef en dit : "pour cette recette, choisissez de grosses crevettes roses et des avocats mûrs et bien..."
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Une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les poivrons et l 'crevettes. Le mot du chef: "une petite spécialité très appréciée des « Ticos » (les habitants du Costa Rica) et servie au..."
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Une marinade idéale pour des poissons grillés. Pensez-y : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de la tequila.
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L’automne
dans toute sa splendeur… En attendant les gibiers, je prends
patience avec ce sucré salé qui marie le lapin et les
délicieuses saveurs des figues. Par ailleurs, vous cherchez une belle plate à base de lapin? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 20 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.
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Voici
une très belle alternative au classique lapin à la moutarde. Par ailleurs, une belle combinaison de lapin et de vin rouge qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.
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La chair de jeune chevreuil est très délicate et tendre et en automne, on en trouve chez les bouchers. Petit conseil: une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le chevreuil. À servir en plats et prêt en 30 minutes.
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Une préparation très gourmande et tout à fait indiquée pour tous les amateurs de gibier. Par ailleurs, un plat savoureux qui demande 25 minutes de préparation et les ingrédients suivants : râbles de lièvre, thym, pomme, etc...
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Une belle combinaison de poissons et de daurades - dorade qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Les critiques en parlent: "inspiré des préparations asiatiques, ce plat est facile à faire et vite préparé, un peu à..."
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Pour changer des éternelles grillades d’été, une tendre viande de bœuf qui s’est imprégnée d’arômes ensoleillés qu’accompagnent les premiers artichauts violets de Provence si parfumés qui arrivent sur les étals du marché. Astuce cuisine: une préparation de salades à servir en plats.
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Un tapas de luxe à réserver pour vos apéritifs de fêtes. Sans oublier : j'adore associer les saveurs du filet d''anchois avec les truffes blanches pour concocter un apéritif à se lécher les babines.
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Une entrée et hors-d'oeuvre absolument fabuleux à base de sardines prêtent en 20 minutes et qui sont faciles à réaliser. Notre avis: "des sardines sont successivement frites puis marinées avec des oignons cuits préalablement avec un..."
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45 Recettes en marinades à base de coriandre, poissons, boeuf, piments et thym à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, marinades pour viandes rouges, mises en bouche et apéritifs
