Aiguillettes de canard + cognac = succès garanti. En 30 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Le mot du chef: "un petit régal, pas trop compliqué à préparer, et qui pourra faire
office d’entrée festive..."
Lire la recette
Cette préparation de farce pour volaille à base de pigeons et truffes noires est d'une gourmandise absolue. Notre avis: "rien de tel qu'une volaille farcie au foie gras et aux."
Lire la recette
Rien de tel que ces quelques belles bouchées gourmandes pour débuter vos repas de fêtes ! Les échalotes et le confit de figues apportent un « fond » riche et profond pour souligner la finesse du foie gras . Sans oublier : une belle combinaison de foie gras et de échalotes qui donne à cette mise en bouche une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.
Lire la recette
Une belle plate qui revisite l'accord entre les spaghettis et l 'truffe. Le conseil du chef: "même une débutante peut réussir ce plat, il suffit de savoir lire le temps de cuisson sur le..."
Lire la recette
Cette préparation de salades à base de crustacés et langoustines est d'une gourmandise absolue. La petite astuce: "fraîche, raffinée et très décorative, cette salade est idéale pour un buffet de fêtes ou comme..."
Lire la recette
Un plat vite préparé et très simple où s’expriment parfaitement les saveurs de chaque ingrédient. Par ailleurs, une belle combinaison de coquilles saint jacques, st Jacques et de céleri qui donne à cette entrée et hors-d'oeuvre une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.
Lire la recette
Une délicieuse volaille de Noël à servir en plats qui met en valeur les pintades de manière si gourmande. Ce que le chef en dit : "pour changer de la dinde aux marrons ou de chapon farci, pourquoi pas une pintade aux fruits..."
Lire la recette
Des « œufs surprise » très festifs, parfait pour débuter la fête avec légèreté et élégance. Astuce cuisine: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de l'oeuf.
Lire la recette
Une préparation de gâteaux de Noël que j'adore cuisiner. Elle associe les agrumes et les pamplemousses pour vous offrir un dessert délicieux. Succès garanti ! Les internautes disent: "pour que la bûche soit appréciée à la fin d’un repas de fêtes, il est indispensable qu’elle..."
Lire la recette
Si vous trouvez du chevreuil chez votre boucher ou si vous avez des amis chasseurs, n’hésitez pas à cuisiner les côtelettes. Petit conseil: chevreuil + gibiers = succès garanti. En 5 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.
Lire la recette
Un plat suffisamment sophistiqué pour pouvoir prétendre être servir dans un repas de fête. Astuce cuisine: un plat à base de biches pour 6 qui se cuisine en 35 minutes.
Lire la recette
Un potage à base de navets pour 4 qui se cuisine en 15 minutes. Les internautes disent: "un velouté très crémeux et parfait pour servir de préambule à vos repas de fête."
Lire la recette
Une belle entrée froide qui revisite l'accord entre les homards et l 'mandarines. Les internautes disent: "une belle salade qui offre une alliance de fraîcheurs et de."
Lire la recette
Une préparation de carpaccio à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Le mot du chef: "ce n'est pas parce que c'est l'été qu'on ne peut pas manger du foie."
Lire la recette
Pour patienter avant les véritables agapes, recette rapide et facile à réaliser, de délicieuses langoustines fraîches à peine rôties et assaisonnées au caviar. Sans oublier : une mise en bouche à base de langoustines pour 6 qui se cuisine en 15 minutes.
Lire la recette
Cette préparation de foie gras poêlé à base de foie gras et pomme est d'une gourmandise absolue. Le mot du chef: "voici de quoi régaler vos invités lors d’une belle réunion festive."
Lire la recette
La pâte feuilletée dans toute sa splendeur. Associé aux amandes, ce dessert rapide à préparer (60 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Ce que le chef en dit : "
Epiphanie oblige, cédons à la tradition de la fameuse galette des."
Lire la recette
Une mise en bouche à base de boudins blancs pour 4 qui se cuisine en 40 minutes. Le mot du chef: "un petit prélude gastronomique, totalement."
Lire la recette
Pour changer des airelles que l’on retrouve partout à Noël, pensez plutôt aux groseilles. D'autre part: cette recette à base de foie gras est un régal. Elle associe les groseilles et les z000-hache-viandes pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre exquis.
Lire la recette
Une terrine de foie gras classique et tellement festive – pas trop difficile à préparer – et qui va régaler vos invités, à coup sûr. Pensez-y : une entrée et hors-d'oeuvre à base de foie gras pour 6 qui se cuisine en 45 minutes.
Lire la recette
562 Recettes de fête pour réaliser des volaille de noël, terrine, terrines de fêtes, soupes et farce pour volaille à base de foie gras, crustacés, volaille, gibiers et fruits de mer à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, mises en bouche, entrées chaudes, hors d''oeuvre et desserts