Une belle salade qui offre une alliance de fraîcheurs et de saveurs. A servir en entrée froide ou comme entremets à vos repas de fêtes.
Pour 4 personnes :
Préparation :
Porter une grande casserole d’eau salée accompagnée d’un bouquet garni à ébullition, puis y plonger pendant 10 mn. les deux homards.
Présentation :
Durée
: 30 minutes
( 20 minutes
de préparation -
10 minutes de
cuisson)
pour 4 personnes
Rating moyen : 4.0 / 5
par 32 personnes