Une jolie terrine de terroir, savoureuse et appétissante. Petit conseil: cette préparation de terrines de viande à base de parmesan et escalopes de veau est d'une gourmandise absolue.
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J'adore associer les saveurs de l'oeuf avec les morilles pour concocter une entrée et hors-d'oeuvre à se lécher les babines. Notre avis: "l’œuf cocotte parfait pour accompagner un brunch."
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Une confiture très originale qui utilise le céleri comme ingrédient principal. Pensez-y : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du céleri.
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Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de l'orange. Ce que le chef en dit : "une bonne compote bien généreuse en vitamines que j’adore préparer pour un brunch..."
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Une compote délicieuse qui fera office de dessert en accompagnement d’une bonne crème glacée à la vanille, d’une crème anglaise ou pourquoi par d’un pain perdu. Pensez-y : une préparation de compote toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce dessert en plus ou moins 15 minutes.
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Cantal + parmesan = succès garanti. En 25 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. La petite astuce: "la base utilisée pour la préparation de cette recette est la pâte à gaufre traditionnelle à..."
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Une recette idéale pour utiliser les tomates vertes qui restent sur vos pieds de tomates et qui n’auront pas le temps de murir en automne. Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de la tomate verte.
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Pain + saucisses de campagne = succès garanti. En 35 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Notre avis: "un régal irrésistible, un must absolu pour garnir votre table lors d’un brunch dominical,..."
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Quand on ouvre cette omelette que trouve-t-on ? Des œufs pochés. Pensez-y : une préparation d'omelettes toute en gourmandise. Vous pouvez préparer cette entrée et hors-d'oeuvre en plus ou moins 25 minutes.
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Oeuf + z000-hache-viandes = succès garanti. En 10 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Ce que le chef en dit : "notre recette d’aujourd’hui est l’adaptation milanaise de la préparation de l’omelette à..."
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Une entrée et hors-d'oeuvre absolument fabuleux à base de melons prêtent en 15 minutes et qui sont très faciles à réaliser. Notre avis: "des tapas originaux ou des tartines fraiches pour un repas froid, ce plat peut se conjuguer à votre..."
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Une gourmandise irrésistible, rapidement préparée, pour un brunch ou un lunch vraiment très alléchant. Petit conseil: une entrée et hors-d'oeuvre absolument fabuleux à base de foie gras cru prêt en 20 minutes et qui est facile à réaliser.
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Il vous reste quelques blancs de poulet dont vous ne savez que faire ? Voici une jolie composition aux tonalités orientales, simple à préparer et à présenter en verrine. Pensez-y : une belle combinaison de blanc de poulet et de coriandre qui donne à cette mise en bouche une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.
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Une délicieuse marmelade parfaite pour utiliser des coings. Petit conseil: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du coing.
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Les polpettines sont des petites boulettes de viande à l’italienne, ici cuisinées en brochettes pour un bon déjeuner sur la terrasse, vite fait, bien fait. Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de la viande hachée.
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Vous cherchez une belle desserte à base de fruits rouges? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 40 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Le mot du chef: "entre tarte et cheesecake, ce gâteau est un dessert rempli de fraîcheur et d’onctuosité qui..."
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Pour un pique-nique un peu chic, un buffet ou un brunch de fête, la daube de canard en gelée est un plat parfait. Astuce cuisine: une entrée froide absolument fabuleuse à base de canard prête en 35 minutes et qui est facile à réaliser.
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Voici la recette du tartare de saumon qui s’agrémente de petits cubes de pomme et d’aneth pour réveiller toute la subtilité du poisson cru. Sans oublier : une délicieuse tartare à servir en entrées froides qui met en valeur les saumons de manière si gourmande.
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Une entrée et hors-d'oeuvre préparée en 10 minutes qui vous laissera déguster le thon dans toute sa splendeur. Les critiques en parlent: "avec une petite boite de thon, 2 fonds d’artichauts, un peu de sauce tomate et bien sur des œufs..."
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Prenez une laitue et des anchois et 20 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Ce que le chef en dit : "la salade classique par excellence avec la salade."
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116 Recette pour un brunch pour réaliser des omelettes, terrine, terrines froides, tartines et terrines de légumes à base de oeuf, pain, fromage, foie gras et veau à servir en entrées et hors d'oeuvres, plats, entrées froides, entrées chaudes, hors d''oeuvre et entrée chaude
