Recette pour un brunch

Oeufs à la coque aux morilles et vieux comté

À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 20 minutes. Cette recette des oeufs à la coque est très facile à réaliser. Le mot du chef: "une petite merveille, à servir en guise d’entrée très originale, ou encore à préparer au..."

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Salade tiède de haricots blancs aux herbes fraîches

Haricots blancs, herbes fraîches et haricots sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de salades tièdes à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Notre avis: "parfait pour un petit brunch estival ou pour un petit plat léger mais."

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Rougets au four sauce à l’italienne

Un plat savoureux qui demande 30 minutes de préparation et les ingrédients suivants : rougets, câpres, poissons, etc... Le mot du chef: "une recette qui sent bon l’été et le sud de."

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Compote de groseille

Une délicieuse compote à servir en desserts qui met en valeur les groseilles de manière si gourmande. Les internautes disent: "une superbe compote parfaite pour préparer les tonnes de groseilles que vous allez récolter dans..."

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Oeufs cocotte aux asperges et à l’oseille

Quoi de plus à propos qu’une petite recette aux oeufs pour le jour de Pâques ? Après avoir été à la chasse aux œufs ce matin, vous pourrez vous régaler avec cet œuf cocotte accompagné d’un concentré d’extrait de verdure printanière grâce aux asperges, l’oseille et le cerfeuil. Astuce cuisine: une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les oeufs et l'asperge verte.

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Tartare de daurade à la quinoa et pommes vertes

Les daurades - dorade dans toute sa splendeur. Associés aux quinoas, cette entrée et hors-d'oeuvre rapide à préparer (20 minutes) vous offriront de beaux souvenirs gustatifs. La petite astuce: "une entrée froide délicieusement fraîche qui est parfaite pour un brunch."

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Pâté de thon aux câpres

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le thon. À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 10 minutes. La petite astuce: "une préparation parfaite pour une petite entrée simple et appétissante ou un complément de..."

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Tortilla moelleuse au saumon fumé

Une préparation très originale de la tortilla, qui lui apporte un supplément de moelleux et de saveur. Sans oublier : une entrée chaude à base d'oeuf pour 4 qui se cuisine en 20 minutes.

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Tartare d’espadon

Les espadons dans toute sa splendeur. Associée aux poissons crus, cette entrée froide rapide à préparer (10 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Le mot du chef: "l’espadon se prête très bien à la dégustation à."

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Côtelettes d’agneau marinées et tsatsiki

De délicieuses côtes d’agneau marinées dans du yaourt et servies avec un tsastiki (mélange de yaourt, aneth et concombre. Petit conseil: un plat à base de côtelettes d''agneau pour 4 qui se cuisine en 30 minutes.

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Carpaccio de magret de canard fumé au parmesan

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du magret de canard fumé. Ce que le chef en dit : "voici une recette de carpaccio à base de magret de canard fumé qui sent bon."

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Salade de poulet aux pêches au concombre

Une petite salade de poulet complète et croquante, combinant à merveille concombre, pêches, endives, oignons, roquette et des petits dés de blanc de poulet. Par ailleurs, cette recette à base de poulet est un régal. Elle associe les pêches et les concombres pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre exquis.

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Pain perdu au Grand Marnier

Prenez un Grand Marnier et des pains et 10 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Le mot du chef: "plus d’excuses pour ne pas utiliser vos restes de pain un peu sec ! Cette variation de pain perdu..."

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Gigot d'agneau facile au four

Comment cuire un gigot d’agneau au four ? Un gigot d’agneau rôti au four est tout simple et tellement délicieux. Astuce cuisine: un plat savoureux qui demande 30 minutes de préparation et les ingrédients suivants : gigot d'agneau, agneaux de Pâques, agneau, etc...

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Terrine de noix de veau à la sauge

Noix de veau, sauge et veau sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de terrines de viande à servir en entrées et hors-d'oeuvre. La petite astuce: "j’aime beaucoup cette terrine."

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Oeufs parfumés aux fines herbes

Cette entrée et hors-d'oeuvre pour 6 se préparent en plus ou moins 15 minutes. Il associe l'oeuf et les fines herbes pour vous offrir une recette exquise. Ce que le chef en dit : "grace à la propriété poreuse de la coquille des œufs, essayez sans tarder cette recette afin de..."

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Terrine d'asperges vertes à la fève tonka

Cette recette à baser d'asperge verte est un régal. Elle associe les fèves tonka et les asperges pour vous offrir un accompagnement exquis. Notre avis: "superbement verte et raffinée, cette terrine rafle toujours les oscars sur une."

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terrine de jarret de porc et foie gras

Le porc prend ses lettes de noblesse avec le foie gras. D'autre part: cette préparation de terrine à base de porc et foie gras est d'une gourmandise absolue.

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Œufs cocotte aux pointes d’asperges et mascarpone

Une recette d’œufs cocottes parfaite pour un brunch à Pâques. Pensez-y : je craque totalement quand je prépare cette recette d'oeuf cocotte à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Délicieux et facile à réaliser.

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Omelette aux cèpes

Cuisinée à la saison de la cueillette ou plus tard avec des cèpes séchés et réhydratés, cette omelette est aussi parfumée que savoureuse. Petit conseil: cette préparation des omelettes à base d'oeuf et cèpes est d'une gourmandise absolue.

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