Recettes de cuisine de Noël

Truffes de pain d'épice à l'orange confite

De délicieuses petites truffes très originales, parfaites pour accompagner le café et le pousse-café avec gourmandise. Astuce cuisine: les oranges confites dans toute sa splendeur. Associé aux oranges, ce dessert rapide à préparer (35 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

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Noisettes de chevreuil carottes à l'anis

Une délicieuse combinaison des saveurs musquées du chevreuil ponctuées par une note de douceur et de fraîcheur apportée par des carottes glacées à l’anis et une sauce aux clémentines. D'autre part: chevreuil + noisettes de chevreuil = succès garanti. En 45 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Bûche verte aux pistaches

Très spectaculaire et très originale cette bûche de Noël est succulente et raffinée. D'autre part: un dessert à base de pistaches pour 6 qui se cuisine en 40 minutes.

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Bûche à l’ananas

Un dessert exotique aux airs de samba pour apporter un peu de chaleur dans les frimas de fin d’année. Petit conseil: une délicieuse Bûche de noël à servir en desserts qui met en valeur l'ananas de manière si gourmande.

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Toasts aux 2 foies gras, confit de figues au caramel

Vous n’êtes pas trop « festin de Noël » et pour tout son « tralala » de convenances . Pensez-y : une préparation de caramel que j'adore cuisiner. Elle associe le foie gras et la figue pour vous offrir une entrée chaude, hors d''oeuvre délicieux. Succès garanti !

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Soupe de marrons au riz

Le marron sous toutes ses formes, entiers, en purée et en crème sucrée sont dans cette soupe exquise et originale. Petit conseil: une préparation de potages de fête toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce potage en plus ou moins 20 minutes.

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Ramequins de lièvre persillé à la moutarde verte

Une entrée froide, à servir sur des toasts bien chauds. Par ailleurs, un plat savoureux qui demande 35 minutes de préparation et les ingrédients suivants : lièvre, moutarde, gibiers, etc...

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Bûche de Noël café-banane

Très simple à faire et vraiment délicieuse, cette bûche ravira les plus gourmands. Pensez-y : le café dans toute sa splendeur. Associé aux bananes, ce dessert rapide à préparer (30 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

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Poularde cuite en croûte de pain

Une superbe manière de cuire les volailles, enveloppées dans la pâte à pain. D'autre part: une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les poulardes. À servir en plats et prêt en 20 minutes.

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Bûche toute blanche aux marrons confits

Vous cherchez une belle desserte à base de marrons? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 50 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Le conseil du chef: "très belle et tellement gourmande, la bûche toute blanche est assez."

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Triffle aux marrons et raisins secs au rhum

Cette préparation de rifles à base de marrons et rhum est d'une gourmandise absolue. Le conseil du chef: "les triffles sont une superposition de crème et biscuits qui en font un des desserts des plus..."

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Pot-au-feu et foie gras en feuille de chou

Quelle belle association que celle-ci ! Tout le régal d’un pot-au-feu, agrémenté de ballotines d’escalopes de foie gras cru cuites au dernier moment dans le bouillon et enveloppées dans des feuilles de chou. D'autre part: À servir en plats et prêt en 40 minutes. Cette recette de pot-au-feu est très moyennement facile à réaliser.

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Confits de mendiants et d’agrumes

Une gourmandise savoureuse pour déguster les fruits secs des desserts de Noël, accompagnés des agrumes, confits doucement et flambés, ils feront bonne figure au milieu des desserts de ce jour de fête. Sans oublier : une belle desserte qui revisite l'accord entre les fruits secs et l'agrume.

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Cookies au parfum de Méditerranée

Méditerranée car tout les fruits secs de là-bas s’y retrouvent. Sans oublier : j'adore associer les saveurs des dattes avec les figues pour concocter un dessert à se lécher les babines.

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Soufflés glacés au spéculoos

Une envie de dessert, du temps devant soi et quelques talents en pâtisserie ? Ce soufflé est la solution. Astuce cuisine: un dessert à base de spéculoos pour 6 qui se cuisine en 60 minutes.

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Foie d'oie poché au Sauternes

Une recette vraiment exquise pour un repas de fête. Astuce cuisine: ce plat pour 6 se prépare en plus ou moins 20 minutes. Il associe les foies gras d''oie et le foie gras pour vous offrir une recette exquise.

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Soufflé au thé de Noël

Un dessert préparé en 10 minutes qui vous laissera déguster le thé dans toute sa splendeur. Notre avis: "d’une grande délicatesse, ce dessert est assez facile à."

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Geline en cocote lutée

Un plat préparé en 15 minutes qui vous laissera déguster la geline Noël dans toute sa splendeur. La petite astuce: " Géline, à défaut poularde ou poulet de Bresse ou fermier ou belle pintade fermière, toutes ces..."

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Gugelhupf (Autriche)

Prenez un raisin sec et des amandes et 60 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Ce que le chef en dit : "vous connaissez certainement ce gâteau sous son nom de kougelhof, mais son nom original et..."

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Pudding aux fruits de Noël

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du fruit. Les critiques en parlent: "noël ! Les fruits servis traditionnellement à cette occasion sont réunis dans un gâteau..."

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671 Recettes de cuisine de Noël pour réaliser des volaille de noël, gâteaux de noel, gâteaux, bûches et bûches de noël à base de foie gras, crustacés, volaille, coquilles saint jacques, st jacques et fruits de mer à servir en entrées et hors d'oeuvres, plats, desserts, entrées chaudes, hors d''oeuvre et entrées froides

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