Vous connaissez certainement ce gâteau sous son nom de kougelhof, mais son nom original et autrichien est Gugelhupf du nom des chapeaux auxquels ce gâteau ressemblait et que l’on servait au dessert avec un verre de vin doux. . Vous pouvez en faire de tous petits cuits dans des moules individuels ou un gros que vous couperez en tranches.
pour 8 à 10 personnes :
Préparation des ingrédients :
Mettez les raisins à gonfler dans de l’eau tiède.
Préparation :
Durée
: 105 minutes
( 60 minutes
de préparation -
45 minutes de
cuisson)
pour 8 personnes
Rating moyen : 3.5 / 5
par 18 personnes