Triffle aux marrons et raisins secs au rhum
Les triffles sont une superposition de crème et biscuits qui en font un des desserts des plus simple à préparer. Les raisins secs au rhum et la crème de marron le rendent indispensable en guise de dessert pour Noël.
- Recettes cuisine
- Desserts noel
Ingrédients
- 8 cuillères à soupe de crème de marrons
- 3 cuillères à soupe de raisins secs
- 50 cl de crème fraîche épaisse
- 8 cuillères à soupe de rhum
- 6 gros biscuits à la cuillère ou boudoirs
Préparation
Emietter les boudoirs et les répartir dans 6 verres individuels.
Idées, trucs & astuces
La petite touche finale : dispersez des éclats de pistache sur la crème. Cela ajoutera une délicieuse petite touche de couleur.Pour plus de croquants, utilisez un mélange de fruits secs à mendiant en plus des raisins secs.
trifles
- Trifle aux fruits rouges et mascarpone, fraises et framboises
- Triffle aux cerises
- Trifle aux fraises et fromage blanc
- Trifle aux fruits de la passion et à la mousse de mangue
- Trifle au muffins et chocolat
- Trifle à l’orange en verrine
- Trifle de bananes, hot chocolate fudge
- Trifle au limoncello et aux framboises
dessert de noël
- Pain d’épices moelleux
- Bûche toute blanche à la crème de chocolat au lait
- Gâteau aux châtaignes
- Terrine de chocolat noir au spéculoos
- Gâteau à l'orange
- Mini charlottes aux marrons glacés
- Chirstmas Pudding facile
- Bûche roulée à l'ananas
marrons
- Dinde de Noël farcie aux marrons et foie gras
- Marrons à la poêle
- Velouté de châtaignes aux truffes et foie gras
- Cocotte de céleri-rave, pommes de terre et marrons aux lardons
- Dinde au miel et aux marrons et girolles aux oignons grelots
- Le Chapon de Cyrano de Bergerac aux marrons et foie gras de canard
- Purée de marrons
- Chou rouge aux pommes et aux marrons
desserts
- Panna cotta au coulis de framboise
- Pâte à crêpes à la bière
- Tiramisu aux spéculoos
- Spéculoos (biscuit)
- Fondant au chocolat
- Tiramisu
- Mousse de mascarpone au caramel de vinaigre balsamique
- Panna cotta classique de base
rhum
- Pâte à crêpes à la bière
- Rhum arrangé au gingembre
- Mojito (cocktail cuba)
- Rhum à la vanille (rhum arrangé)
- Mousse de mascarpone au chocolat
- Pina colada à la crème de coco
- Rhum arrangé au café
- Confiture d’ananas et de banane au rhum
raisins secs
- Chutney de pommes
- Boulettes de chèvre frais aux pistaches et aux noix de pécan
- Patates douces et potirons rôtis aux épices et raisins secs
- Chutney de potiron
- Quinoa aux raisins secs et à l'huile d'olive
- Poularde farcie aux pruneaux et raisins secs
- Salade de boudins blancs aux pistaches et raisins secs
- Pastilla d’Epinards aux raisins secs
recettes de noël
- Pain d’épices moelleux
- Poularde au champagne
- Terrine de foie gras poêlé
- Vin chaud de Noël aux agrumes et épices (gluhwine)
- Gâteau de Noël alsacien
- Dinde de Noël
- Dinde de Noël farcie aux marrons et foie gras
- Dinde de Noël farcie aux pommes et noix
crème fraîche
- Panna cotta au coulis de framboise
- Noix de St-Jacques à la crème de parmesan
- Purée de céleri à la crème fraîche et coriandre
- Oeuf cocotte au foie gras
- Gratin de macaronis
- Tagliatelle aux petits pois, aux fèves, à la crème fraîche et au parmesan
- Filets de sole à la crème et aux fines herbes
- Panna Cotta au chocolat blanc et aux fruits de la passion
Durée
: 15 minutes
( 15 minutes
de préparation -
0 minutes de
cuisson)
pour 6 personnes
Rating moyen : 3.5 / 5
par 19 personnes
