Recette à l'ail

Sauté d’agneau à l’ail, basilic et coriandre

Un petit sauté d’agneau réalisé à la manière asiatique… l’agneau mariné est saisi au wok et accompagné d’ail et d’herbes fraîches. Par ailleurs, agneau, ail et basilic sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de wok à servir en plats.

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Cuisses de grenouilles sautées au beurre à l'ail et fines herbes

Pour cette recette, seules les parties arrière des grenouilles sont utilisées. Petit conseil: un plat savoureux qui demande 15 minutes de préparation et les ingrédients suivants : cuisses de grenouilles, beurre, ail, etc...

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Lentilles du Puy braisées à la pancetta, ail et romarin

Un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les ails et l 'romarin. Notre avis: "un accompagnement idéal à servir avec tous les poissons à chair blanche grillés ou..."

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Tagliatelles aux tomates et à l'ail

Une recette très fraîche pour un savoureux plat de pâtes. Astuce cuisine: un plat absolument fabuleux à base de tagliatelles prête en 15 minutes et qui est facile à réaliser.

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Aigo boulido d’été

Une belle combinaison d'ail et d'ail Rose de Lautrec qui donne à ce potage une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Les critiques en parlent: "l’hiver le tourin à l’ail réconforte et l’été le même ail rafraichit le corps chauffé..."

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Fèves nouvelles en crème d’ail

J'adore associer les saveurs de l'ail avec les fèves pour concocter une entrée et hors-d'oeuvre à se lécher les babines. La petite astuce: "lorsque les fèves arrivent sur les étals, il est bien difficile d’y."

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Crevettes grises sautées au thym et à l'ail

Crevettes grises sautées au thym et à l'ail

Vous cherchez une belle apéritive à base de crevettes grises? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 10 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Notre avis: "etant un inconditionnel des crevettes grises, j’adore partager cette salade succulente (et très..."

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Ajo blanco

Une délicieuse soupe froide pour rafraichir lors des grandes chaleurs estivales. Petit conseil: un potage à base d'ail pour 6 qui se cuisine en 20 minutes.

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Filet de bœuf à l'ail et aux escargots (Bourgogne)

Voilà un plat bourguignon qui sort de l’ordinaire et pourtant particulièrement réussi . Sans oublier : cette recette à base de rôti de boeuf est un régal. Elle associe l'ail et les escargots pour vous offrir un plat exquis.

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Poulet rôti aux 40 gousses d’ail

Un plat préparé en 20 minutes qui vous laissera déguster le poulet dans toute sa splendeur. Les critiques en parlent: "une recette hyper simple à."

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Fonds d'artichauts braisés à l'huile d'olive

En Italie, l’artichaut figure presque tous les jours au menu, surtout au printemps et en automne . Petit conseil: le fonds d''artichauts dans toute sa splendeur. Associé aux artichauts, cet accompagnement rapide à préparer (20 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

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Pâtes picci aux anchois, câpres et ail

Une délicieuse pasta à servir en plats qui met en valeur la pâte italienne de manière si gourmande. Notre avis: "une recette classique de l’Italie du nord, des picci (que vous pouvez remplacer par des spaghettis..."

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Gaspacho au sorbet de tomates

Le potage « fraîcheur » par excellence ! Essayez cette variante du gaspacho andalou qui intègre quelques glaçons de sorbet à la tomate, des poivrons et du concombre. D'autre part: une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les tomates. À servir en potages et prêt en 20 minutes.

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Cèpes à la bordelaise

Ce n’est pas parce que c’est pratiquement Noël que je vais verser dans la facilité et vous proposer une autre recette de chapon, oie ou autre volaille de Noël. Sans oublier : cet accompagnement pour 4 se prépare en plus ou moins 5 minutes. Il associe les cèpes et les ails pour vous offrir une recette exquise.

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Brochettes de gambas à l'ail, sauce yaourt

Un grand classique parmi les préparations pour barbecue . Pensez-y : cette préparation de brochettes à base de gambas et ail est d'une gourmandise absolue.

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Salade de pissenlits blancs en vinaigrette à l'ail

Un accompagnement à base de pissenlits pour 4 qui se cuisine en 15 minutes. Ce que le chef en dit : "le pissenlit blanc est moins amer que le pissenlit."

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Aillade du Quercy

Une autre version de l’aïoli destinée à accompagner les viandes froides ou chaudes, les pommes de terre et les pâtes. Pensez-y : je craque totalement quand je prépare cette recette de aïoli à servir en accompagnement. Délicieux et facile à réaliser.

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Poêlée de petits calamars grillés au lard et à l'ail

Une préparation de poêlées à servir en entrées et hors-d'oeuvre. La petite astuce: "une entrée estivale fine et simple à préparer."

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Poularde confite et chutney de mangue

Un Noël tendance aux parfums d’ailleurs avec ce plat qui évoque l’Orient, l’Inde plus précisément. Par ailleurs, les poulardes dans toute sa splendeur. Associé aux mangues, ce plat rapide à préparer (20 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

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Tagliatelles à l'ail frit et au parmesan

Un plat absolument fabuleux à base de tagliatelles prête en 20 minutes et qui est facile à réaliser. Le conseil du chef: "une recette de pâtes simplissime et riche en."

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120 Recette à l'ail pour réaliser des soupes, sauces, purées, pasta et salades à servir en plats, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres, potages et entrées froides

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