Recettes aux légumes

Bouillon de légumes (thaïlande)

Le bouillon de légumes est une des préparations de base que l’on retrouve comme ingrédient principal dans beaucoup de potages thaïlandais. Sans oublier : À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 25 minutes. Cette recette de soupes asiatiques est très facile à réaliser.

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Tartare de daurade sur gelée de légumes d'été

Les daurades - dorade dans toute sa splendeur. Associée aux légumes, cette entrée froide rapide à préparer (30 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. La petite astuce: "une entrée froide à la fois très élégante et très."

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Poivrons farcis aux légumes

Poivrons + légumes = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. La petite astuce: "en entrée ou en accompagnement de poisson ou de viande, ces poivrons farcis sont faciles à..."

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Soupe campagnarde au lard

Un potage préparé en 30 minutes qui vous laissera déguster les légumes dans toute sa splendeur. Le mot du chef: "un plat complet, cette soupe, chaude et."

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Caponata (salade de légumes italienne aux tomates & aubergines)

Une belle recette de salade de légumes, d’origine sicilienne. Sans oublier : vous cherchez un bel accompagnement à base des aubergines? En plus, cette recette ne présente aucune difficulté particulière. et prête en 50 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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Pain de magrets de canard au lard et aux petits légumes

Un hachis parmentier de fête . Pensez-y : une préparation de magrets de canard au four tout en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 20 minutes.

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Lasagnes aux légumes et crème de mascarpone

Une préparation de lasagnes toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 45 minutes. Notre avis: "des lasagnes très raffinées qui ne vont pas gratiner au."

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Salade verte de printemps aux avocats, asperges vertes et artichauts

Cette recette à base des artichauts est un régal. Elle associe l'avocat et les asperges vertes pour vous offrir une entrée froide exquise. Les critiques en parlent: "je l'appelle la salade aux 3 A pour Asperges, Avocats et."

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Purée de carottes à l'ail et à l'orange

Aux bienfaits inépuisables pour la santé, la carotte est depuis le moyen-âge le légume potager « roi » de nos tables. Pensez-y : un accompagnement savoureux qui demande 20 minutes de préparation et les ingrédients suivants : carottes, Orange, ail, etc...

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Cocktail de gambas et crabes aux légumes croquants et gingembre

Une entrée froide à base de gambas pour 4 qui se cuisine en 35 minutes. La petite astuce: "une entrée légère, fraîche et digeste pour commencer un."

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Blancs de poireaux à la tomate

Poireaux, tomates et légumes sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation des accompagnements pour viande de veau à servir en accompagnement. La petite astuce: "s’il n’existait pas, il faudrait l’inventer ! Quelle merveille, le poireau (de la même..."

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Ratatouille aux légumes rôtis

Voici une ratatouille simple à réaliser et délicieuse. Astuce cuisine: les légumes dans toute sa splendeur. Associé aux z000-à pack 2011 aout, ce plat rapide à préparer (40 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

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Carrés de lotte rôtis en croûte de parmesan au persil accompagnés de légumes vert en crème de sarriette

Une belle plate qui revisite l'accord entre les lottes, lotes et l 'sarriette. Notre avis: "de succulents carrés de lotte, saisis au four dans une croûte de chapelure au persil et au..."

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Filet de boeuf et sa fricassée de légumes d’été

La viande de bœuf se marie très bien avec les petits légumes croquants tant au niveau des textures que des saveurs. Petit conseil: prenez un filet de boeuf et des haricots vert et 35 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.

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Tarte aux légumes et fannes de radis et navet

Radis, légumes et fanes de radis sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de tarte salée à servir en plats. Les critiques en parlent: "pleins de légumes verts ou plutôt de feuilles vertes pour cette tarte salée goûteuse et..."

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Baekoffe aux légumes

Plat incontournable de la cuisine alsacienne qui cuisait dans le four du boulanger, d’où son nom, le baekoffe aux légumes est absolument délicieux. Astuce cuisine: un plat exquis inspiré de l'alsace à base de viande et légumes.

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Maïs au beurre doux, sel et poivre noir

Un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les maïs et l'ébeurre doux. La petite astuce: "la saveur tendre et douce du maïs s’adapte à presque toutes les."

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Velouté de chou-fleur caramélisé

Un velouté délicieux et élégant . Sans oublier : un beau potage qui revisite l'accord entre les choux-fleurs et l 'légumes.

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Curry express de légumes d'été

Un plat exquis inspiré de la cuisine indienne à base de curry et légumes. Le mot du chef: "les étals des primeurs offrent une grande variété de légumes colorés et."

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Pigeons cuits à basse température et légumes d'automne

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les pigeons. À servir en plats et prêt en 25 minutes. Les critiques en parlent: "pour obtenir des chairs rosées et tendres, rien de mieux que la cuisson à basse..."

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229 Recettes aux légumes pour réaliser des soupes, salades, accompagnements pour barbecue, accompagnements pour grillades et pot au feu à servir en plats, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres, potages et entrées froides

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