Recettes aux légumes

Choux raves aux herbes (persil, estragon et ciboulette)

Le chou rave fait partie des délices de l'hiver. Astuce cuisine: cet accompagnement pour 6 se prépare en plus ou moins 15 minutes. Il associe le chou raves et les herbes aromatiques pour vous offrir une recette exquise.

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Epaule de mouton farcie à la berrichonne

Un plat préparé en 25 minutes qui vous laissera déguster le mouton dans toute sa splendeur. Le conseil du chef: " Plat familial et campagnard, goûté et parfumé, à essayer pour un repas dominical où vous êtes..."

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Rouleaux de petits légumes de printemps

Les légumes de printemps arrivent sur les marchés. Astuce cuisine: cette préparation de rouleaux de printemps à base de fromage et feuilles de brick est d'une gourmandise absolue.

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Pot au feu de légumes racines à la sauce verte

Une belle combinaison de légumes racines et de légumes qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Les critiques en parlent: "un plat idéal pour les soirs d’hiver un peu."

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Terrine de légumes aux blettes, fenouil et panaïs

Un plat à base de légumes d''hiver pour 6 qui se cuisine en 30 minutes. Le mot du chef: "vitaminée et légère, une terrine pour un dîner d’hiver pour refaire le plain de vitamines et..."

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Encornets aux amandes et poivrons

Pêchées l’été, ces drôles de petites bêtes sont délicieuses dans nos assiettes. Pensez-y : une belle combinaison des encornets et des amandes effilées qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Petits fagots de haricots mange-tout

Un accompagnement que j’adore, pour son aspect « petit cadeau » déposé dans l’assiette. Petit conseil: un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les haricots et l 'légumes.

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229 Recettes aux légumes pour réaliser des soupes, salades, accompagnements pour barbecue, accompagnements pour grillades et pot au feu à servir en plats, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres, potages et entrées froides

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