Cette traditionnelle soupe glacée permet de retrouver les saveurs du poireau dans une préparation plus fraiche à la texture un peu différente, toute blanche et très parfumée. Par ailleurs, une délicieuse vichyssoise à servir en potages qui met en valeur les poireaux de manière si gourmande.
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J'adore associer les saveurs du jambonneau avec les légumes pour concocter un plat à se lécher les babines. Les critiques en parlent: "un plat traditionnel et typique du Béarn."
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Les poireaux dans toute sa splendeur. Associé aux parmesans, cet accompagnement rapide à préparer (25 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Ce que le chef en dit : "un délice que je vous conseille vivement d’essayer sans tarder ! Parfait pour accompagner tous..."
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Une entrée de fête crée par le Chef canadien de Montréal Normand Laprise. D'autre part: un délicieux cake à servir en entrée chaude qui met en valeur les poireaux de manière si gourmande.
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Vous cherchez une belle entrée et hors-d'oeuvre à base de pâte feuilletée? En plus, cette recette ne présente aucune difficulté particulière. et prête en 30 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. La petite astuce: "une variante de la quiche lorraine qui utilise une pâte feuilletée et de la bière dans un..."
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Du turbot tout frais en direct de l’étal du poissonnier accompagnés de quelques légumes nouveaux. Petit conseil: un plat à base de turbots pour 6 qui se cuisine en 30 minutes.
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Une recette qui sent la Bretagne et de saison puisqu’en ce moment les Saint-Jacques abondent. Astuce cuisine: les coquilles saint jacques, st Jacques dans toute sa splendeur. Associé au sarrasin, ce plat rapide à préparer (45 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.
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Un risotto que j’adore, offrant un concentré de saveurs par la présence tendre du poireau et du potiron. Sans oublier : vous cherchez une belle entrée et hors-d'oeuvre à base de riz carnation? Attention, elle demande un savoir-faire pour la réaliser. et prête en 35 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.
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Cette recette à base de coquilles saint jacques, st Jacques est un régal. Elle associe les poireaux et les truffes pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre exquis. La petite astuce: "les coquilles cachent des noix de Saint-Jacques et une fondue de poireaux à la truffe, elles sont..."
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Une combinaison qu’il fallait oser, mais le résultat est succulent ! L’utilisation de chair à saucisse donne une viande moins sèche que l’utilisation de hachis de bœuf, comme dans une sauce bolognaise, p. Par ailleurs, vous cherchez une belle plate à base de macaronis? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 30 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.
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La « gastronomie » du Moyen Age obéissait à des règles diététiques très précises, et la « porée » . Sans oublier : un accompagnement savoureux qui demande 25 minutes de préparation et les ingrédients suivants : poireaux, épice, légumes, etc...
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Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de l'anguille fumée. Le conseil du chef: "une association particulièrement réussie pour une belle entrée de fête, gourmande et..."
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Un beau potage qui revisite l'accord entre les légumes d''hiver et l 'légumes. Les critiques en parlent: "ce consommé plein de vertus concentre tous les minéraux et vitamines des légumes qui le..."
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Il y a encore des soirées fraîches où on apprécie des plats chauds. D'autre part: un plat savoureux qui demande 30 minutes de préparation et les ingrédients suivants : poireaux, roquefort, fromage, etc...
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Une très belle entrée de fête. Par ailleurs, une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les langoustines. À servir en potages et prêt en 45 minutes.
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Une délicieuse salade de crevettes qui nous fait re découvrir la magnifique association des poireaux et des cevettes grises. D'autre part: une délicieuse salade à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur les poireaux de manière si gourmande.
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Prenez un hareng et des poireaux et 30 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Le conseil du chef: "
Autrefois très prisés, il est regrettable de constater que les harengs fumés (ou saurs) ne sont..."
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Une tarte salée aux allures de quiche. Pensez-y : une belle combinaison de poireaux et de pavot qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.
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Un plat vite préparé pour un dîner entre amis ou simplement familial. Sans oublier : ce plat pour 4 se prépare en plus ou moins 20 minutes. Il associe les saumons et les poireaux pour vous offrir une recette exquise.
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Une bouffée de printemps dans l’assiette avec un poisson remarquable. Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du lieu jaune.
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61 Recettes aux poireaux pour réaliser des soupes, gratin, gratins de légumes, quiches et salades à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, potages, accompagnements et entrées chaudes, hors d''oeuvre
