Recettes aux poireaux

Blanquette de poireaux aux coques et moules de Zélande au Muscadet

Vous cherchez une belle plate à base de poireaux? Attention, elle demande un savoir-faire pour la réaliser. et prête en 60 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Les internautes disent: "rempli de vitamines et peu calorique, le poireau est un légume « roi », pouvant s’adapter..."

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Risotto à la pancetta et aux poireaux

La combinaison parfaite ! Quelques belles tranches de pancetta dorées et croustillantes servies sur un risotto préparé aux poireaux. Sans oublier : j'adore associer les saveurs de la pancetta avec les poireaux pour concocter un accompagnement à se lécher les babines.

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Crème de petits pois à l’anguille fumée

À servir en potages et prêt en 15 minutes. Cette recette de crèmes est très facile à réaliser. Ce que le chef en dit : "un potage à proposer en entrée et qui marie la fraîcheur printanière des petits..."

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Soupe normande(poireaux, choux et haricots)

Une vraie soupe de légumes avec des bons morceaux de légumes dans un bouillon. Petit conseil: un potage savoureux qui demande 20 minutes de préparation et les ingrédients suivants : poireaux, choux, haricots, etc...

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Aile de raie au beurre noisette et vinaigre balsamique, stoemp aux poireaux

Ce plat pour 4 se prépare en plus ou moins 60 minutes. Il associe les raies et le vinaigre balsamique pour vous offrir une recette exquise. Notre avis: "un classique succulent, revisité par l’ajout de vinaigre balsamiqueà un beurre noisette très..."

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Pommes de terre aux poireaux et pancetta aux oignons

Une très belle recette à préparer en toute saisons, parfaite pour accompagner des gibiers rôtis, servis en sauce. Astuce cuisine: la pomme de terre dans toute sa splendeur. Associé aux poireaux, cet accompagnement rapide à préparer (30 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

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Tarte sucrée aux poireaux

J'adore associer les saveurs de la pâte brisée avec les poireaux pour concocter un dessert à se lécher les babines. Le mot du chef: "des poireaux sucrés ? Bizarre,."

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Sandre poché, fondue de poireaux au vin rouge

Un plat à base de sandre pour 4 qui se cuisine en 35 minutes. La petite astuce: "une recette succulente que j’ai eu le plaisir de déguster dans une petite auberge du Cher, par..."

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Gigot d'agneau en pot-au-feu

Gigot d'agneau + céleri-rave = succès garanti. En 40 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Ce que le chef en dit : "un magnifique pot au feu à base de gigot d’agneau accompagné de tout les légumes de..."

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Potage aux poireaux gratiné

Dans ma série des soupes gratinées, le poireau est aujourd’hui mis à l’honneur. Sans oublier : cette recette à base de poireaux est un régal. Elle associe le gruyère et les z000-hache-viandes pour vous offrir un potage exquis.

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Tourtes de lentilles et pommes de terre aux poireaux et Reblochon

Un plat roboratif, réconfortant et économique pour un diner hivernal. Sans oublier : un plat savoureux qui demande 40 minutes de préparation et les ingrédients suivants : lentilles, pomme de terre, poireaux, etc...

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Coquille Saint Jacques, bavaroises et pakora de poireaux

Une préparation de Bavarois que j'adore cuisiner. Elle associe les coquilles saint jacques, st Jacques et les poireaux pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre délicieux. Succès garanti ! Les critiques en parlent: "deux produits d’hiver, une alliance terre-mer qui forment un plat original et assez facile à..."

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Potée de perdreaux rouges aux légumes (chou, navets, poireaux et carottes)

Un plat rustique mais irrésistible. Pensez-y : les perdreaux dans toute sa splendeur. Associé aux gibiers à plume, ce plat rapide à préparer (40 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

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Quiche aux poireaux et Roquefort

Une nouvelle recette de quiche que je viens d’improviser totalement en regardant ce qu’il me restait dans le frigo. Sans oublier : une belle combinaison de poireaux et de roquefort qui donne à cette entrée et hors-d'oeuvre une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Huîtres gratinées au parmesan et aux poireaux

Cette entrée chaude, hors d''oeuvre pour 4 se prépare en plus ou moins 15 minutes. Il associe les huîtres et les poireaux pour vous offrir une recette exquise. Notre avis: "de délicieuses huîtres pochées servies sur un lit de poireaux à la crème et gratinées d’une..."

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Flan de courgettes, poireaux et herbes

Une exquise manière de varier la cuisine des courgettes. D'autre part: vous cherchez un bel accompagnement à base de courgettes? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 25 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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Anguilles fumées aux poireaux, chantilly au raifort

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les anguilles fumées. À servir en entrées chaudes, hors d''oeuvre et prêt en 45 minutes. Le conseil du chef: "une belle recette d’origine normande, et qui propose avec beaucoup d’élégance une combinaison..."

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Nage d'huître aux poireaux et poivre vert

Huîtres + crustacés = succès garanti. En 35 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. La petite astuce: "une présentation très originale pour les huîtres."

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Soupe de poireaux au crabe et chantilly aux herbes

C’est incroyable tout ce qu’on peut coucher sur un lit de poireau ! Cette recette vous propose un potage qui pourra prendre sans problème la place d’une entré. Astuce cuisine: une délicieuse chantilly à servir en potages qui met en valeur la pomme de terre de manière si gourmande.

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Poireaux aux mandarines et aux noix de Pécan en vinaigrette

Pour changer un peu des poireaux vinaigrette, voici une entrée qui réveille ce plat avec la saveur acidulée de la mandarine. Sans oublier : une entrée et hors-d'oeuvre absolument fabuleux à base de poireaux prêtent en 15 minutes et qui sont faciles à réaliser.

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61 Recettes aux poireaux pour réaliser des soupes, gratin, gratins de légumes, quiches et salades à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, potages, accompagnements et entrées chaudes, hors d''oeuvre

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