Paella terre-mer

La paella mélange traditionnellement la viande et le poisson, ce qui tient à sa position géographique et ses habitudes culinaires. Par ailleurs, je craque totalement quand je prépare cette recette de paella à servir en plats. Délicieux et facile à réaliser.

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Couscous au mérou

Un couscous typiquement tunisien où la cuisine du couscous utilise beaucoup les produits de la mer. Par ailleurs, mérou + semoule de blé = succès garanti. En 30 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Filets de sole poêlés, purée de brocolis

Un mariage de saveurs original et très réussi . Pensez-y : une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les filets de sole et l 'brocolis.

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Saumon en papillotes, sauce au citron et à l'estragon

Une préparation crémeuse à base de yaourt et de poireaux permet d’accompagner ces filets de saumon en papillotes avec beaucoup de finesse. Astuce cuisine: un plat à base de saumons pour 4 qui se cuisine en 35 minutes.

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Saumon fumé, crevettes roses et fondue de fenouil

Ce plat pour 6 se prépare en plus ou moins 20 minutes. Il associe les saumons fumés et les crevettes roses pour vous offrir une recette exquise. Le conseil du chef: "un plat superbe de simplicité et de saveurs."

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Lotte et son confit d'aubergines et oignons au vinaigre de Banyuls

Une préparation de confits tous en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 30 minutes. Les internautes disent: "les parfums de l’été se retrouvent dans ce."

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Poissons grillés au fenouil (rougets et daurades)

Un mélange poissons grillés au barbecue à base de rougets et daurades. Petit conseil: prenez un rouget et des fenouils et 10 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.

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Pavés de saumon rôtis aux tomates cerise et chorizo

Une belle combinaison de saumons et de pavés de saumon qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Le mot du chef: "une préparation estivale et très simple de pavés de saumon rôtis savoureusement au..."

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Dos de saumon, mousseline de cresson

Cuite bleue à cœur la chair du saumon reste moelleuse et sa saveur est parfaitement conservée. Pensez-y : une préparation de mousselines que j'adore cuisiner. Elle associe les saumons et les cressons pour vous offrir un plat délicieux. Succès garanti !

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Quenelles de brochet, sauce Nantua

Une belle plate qui revisite l'accord entre les brochets et l'écrevisse. Le mot du chef: "ces quenelles de brochet sont typiquement lyonnaises, cuisinées avec les brochets de la..."

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Turban de poisson

Une manière particulièrement plaisante de manger du poisson avec cette recette très facile à faire. Pensez-y : une belle combinaison de poissons et de cabillaud qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Dorade grillée, sauce thaïe et riz gluant

Une version simplifiée des délicieux poissons grillés que l’on trouve dans les restos thaïlandais. Pensez-y : un plat exquis inspiré de la Thaïlande à base de daurades - dorade et Riz.

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Filets de sole aux morilles cuit à la vapeur de thé

C'est l'histoire d'une sole qui a décidé de se faire un jacuzzi au thé. Petit conseil: un plat préparé en 15 minutes qui vous laissera déguster le sol dans toute sa splendeur.

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Blanquette d'espadon à l'antillaise

Un grand classique très savoureux de la cuisine antillaise. D'autre part: cette préparation de blanquette à base des espadons et citron est d'une gourmandise absolue.

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Carpaccio de merlu cru et radis roses

Merlu + poisson cru = succès garanti. En 15 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Notre avis: "pensez produits de saison, ils sont frais et au meilleur de leur."

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Papillotes de saumon au chou vert

Un plat à base de saumons pour 6 qui se cuisine en 30 minutes. Ce que le chef en dit : "choisissez quelques belles feuilles de chou vert bien tendres, des pavés de saumon, sauvage de..."

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Brochette de cabillaud à la confiture de citron au gingembre

Une délicieuse association d’ingrédients . Par ailleurs, je craque totalement quand je prépare cette recette de brochettes de poisson à servir en entrées chaudes, hors d''oeuvre. Délicieux et facile à réaliser.

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Sole poêlée, purée de pommes de terre aux cèpes

Le secret et le plaisir de cette recette réside dans la combinaison des saveurs entre le poisson et une purée de pommes de terre aux cèpes, relevée d’une émulsion au jus de viande et d’un « «confit » de petits oignons. Pensez-y : une préparation de purée à servir en plats.

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Queue de lotte aux cèpes

Profitons de la saison des champignons pour faire une délicieuse préparation terre mer. D'autre part: une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les lottes, lotes. À servir en plats et prêt en 20 minutes.

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Crumble de cabillaud et tomates

À servir en plats et prêt en 15 minutes. Cette recette de crumble est très facile à réaliser. Le conseil du chef: "de délicieux dos de cabillaud recouvert d’une croûte à base de graines accompagnées de..."

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1725 Poissons et Plats pour réaliser des plat mijoté, volaille de noël, pasta, terrine et gratin à base de poissons, volaille, boeuf, gibiers et veau

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