Buffets froids et Terrine

Terrine de courgettes au fromage de chèvre et romarin

Une terrine estivale, proposant une variante intéressante à la terrine de courgettes traditionnelle. Astuce cuisine: cette préparation de terrines de légumes à base de fromage de chèvre et courgettes est d'une gourmandise absolue.

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Terrine de volaille

Délicate et raffinée, cette terrine de volaille est simple à réaliser. Pensez-y : À servir en plats et prêt en 60 minutes. Cette recette de terrines de volaille est très facile à réaliser.

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Terrine de poissons aux poivrons

Prenez un poisson et des poivrons et 30 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Ce que le chef en dit : "prenez un poisson de saison."

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Terrine de lièvre aux pistaches et au calvados

Idéale pour accompagner un casse-croûte ou à servir en entrée sur une feuille de salade, cette terrine devrait plaire à tous. Par ailleurs, une belle combinaison de lièvre et de pistaches qui donne à cette entrée et hors-d'oeuvre une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Terrine de courgettes au cresson et tomates confites

À servir en entrées froides et prêtes en 40 minutes. Cette recette de terrine est très facile à réaliser. Les internautes disent: "une terrine végétale que j’adore, pour son alliance presque « magique » entre les courgettes,..."

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Terrine de courgettes aux sardines

Poisson et légume de saison se marient dans une terrine. Pensez-y : une entrée et hors-d'oeuvre préparée en 20 minutes qui vous laissera déguster les courgettes dans toute sa splendeur.

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Terrine de poisson à la tomate

Une magnifique terrine estivale j’aime déguster lors d’un pique nique au bord d’une rivière. Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du poisson.

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Terrine de poulet en gelée

Une délicieuse terrine à servir en entrées froides qui met en valeur le poulet de manière si gourmande. Ce que le chef en dit : "une belle terrine où les dés de poulet et de foies de volaille sont emprisonnés dans une belle..."

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Pâté de saumon fumé aux olives

Je craque totalement quand je prépare cette recette de terrine à servir en entrées froides. Délicieux et facile à réaliser. Ce que le chef en dit : "un pâté très original à servir en terrine, et qui offre un contraste de saveurs très..."

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Terrine de cochon aux herbes

Une terrine canaille et cochonne à souhait comme je les aime. Sans oublier : une belle entrée froide qui revisite l'accord entre les cochons et l 'porc.

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Terrine de poisson et sa sauce relevée aux groseilles à maquereau

La groseille à maquereau tient sa dénomination de la manière d’accommoder les maquereaux, l’acidité naturelle de ce fruit facilitait la digestion de ce poisson gras. Petit conseil: je craque totalement quand je prépare cette recette de terrines de poisson à servir en entrées et hors-d'oeuvre. En plus, cette recette ne présente aucune difficulté particulière.

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Terrine à la ricotta et aux poivrons

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de la ricotta. Les critiques en parlent: "un beau bouquet de poivrons (vert, jaune et rouge), de la ricotta fraîche, un peu d’ail et des..."

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Terrine de poisson en gelée aux fèves et aux asperges vertes

Subtilement parfumée au safran et esthétiquement très belle, cette terrine est également très savoureuse. D'autre part: vous cherchez une belle entrée et hors-d'oeuvre à base de poissons? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 55 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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Terrine de truite saumonée et de soles au poivre cubèbe

Voila une façon de faire manger du poisson à ceux qui disent ne pas aimer cela, car aucune crainte d’y trouver des arêtes. D'autre part: une entrée et hors-d'oeuvre savoureux qui demande 40 minutes de préparation et les ingrédients suivants : truites saumonées, sole, poivre cubèbe, etc...

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Terrine de poulet et truffe

Une belle entrée pour un repas de fête ou un buffet chic. Par ailleurs, un plat préparé en 15 minutes qui vous laissera déguster le poulet dans toute sa splendeur.

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Terrine de poulet aux petits pois, poivrons et menthe

Ce plat froid pour 8 se prépare en plus ou moins 120 minutes. Il associe le petit pois et les poulets pour vous offrir une recette exquise. Les critiques en parlent: "fraiche et savoureuse, cette terrine qui se prépare la veille va obtenir vos."

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Terrine d'asperges vertes à la fève tonka

Cette recette à baser d'asperge verte est un régal. Elle associe les fèves tonka et les asperges pour vous offrir un accompagnement exquis. Notre avis: "superbement verte et raffinée, cette terrine rafle toujours les oscars sur une."

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Terrine de crevettes grises en gelée de pamplemousse

Cette recette à base de crevettes grises est un régal. Elle associe le pamplemousse et les crevettes pour vous offrir une entrée froide exquise. Les internautes disent: "une terrine légère, à la texture mousseuse, agréablement gourmande et."

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Terrine d’anguilles en croûte

Cette entrée et hors-d'oeuvre pour 6 se préparent en plus ou moins 45 minutes. Il associe l'anguille et la pâte feuilletée pour vous offrir une recette exquise. Les critiques en parlent: "le pâté d’anguilles est une recette classique et ancienne de la gastronomie qu’on donné les..."

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Terrine de poisson fumé au kiwi et fromage frais

Fraiche et originale, cette terrine est facile à réaliser et ne nécessite aucune cuisson. Astuce cuisine: je craque totalement quand je prépare cette recette de terrine à servir en entrées froides. Délicieux et facile à réaliser.

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145 Buffets froids et Terrine à base de poissons, foie gras, courgettes, gibiers et veau à servir en entrées et hors d'oeuvres, entrées froides, plats, plat froid et desserts

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