Mises en bouche : recettes

Bonbons de foie gras et chou vert

Une mise en bouche savoureuse qui demande 35 minutes de préparation et les ingrédients suivants : foie gras, chou vert, choux, etc... Le mot du chef: "des sortes de petits choux farcis de luxe qui cuisent à la vapeur, enveloppés dans un film..."

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Petits fagots de foie gras en feuilles de magret fumé

Le foie gras dans toute sa splendeur. Associé aux magrets de canard fumés, cette mise en bouche rapide à préparer (20 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Les internautes disent: "j’ai été totalement séduit par cette très jolie mise en bouche."

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Coquilles saint jacques crues à la mangue et au parmesan

Je craque totalement quand je prépare cette recette de verrines pour l''apéritif à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Délicieux et facile à réaliser. Les critiques en parlent: "une recette parfaite pour les amateurs de Saint-Jacques crues en tartare ou."

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Crostinis aux artichauts et à la mozzarella

Parfait pour un snack rapide et gourmand. Sans oublier : une mise en bouche à base de baguettes pour 4 qui se cuisine en 20 minutes.

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Petites verrines de poulet à la coriandre et au gingembre

Il vous reste quelques blancs de poulet dont vous ne savez que faire ? Voici une jolie composition aux tonalités orientales, simple à préparer et à présenter en verrine. Pensez-y : une belle combinaison de blanc de poulet et de coriandre qui donne à cette mise en bouche une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Rillettes hareng fumé-carotte

Une délicieuse préparation de « rillettes de la mer », légère et parfumée. Astuce cuisine: un délicieux amuse-bouche à servir en mises en bouche qui met en valeur les harengs fumés de manière si gourmande.

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Sushis au magret de canard fumé

Magrets de canard fumés + Riz = succès garanti. En 25 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Les internautes disent: "une interprétation bien de chez nous de ce trésor de la gastronomie."

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Verrines de foie gras poêlé aux pêches

Un délice frais et gourmand à la fois et qui devrait ravir tous les amateurs de foie gras poêlé et qui fera de merveilleuses verrines apéritives à proposer pour bien commencer une soirée de fête. D'autre part: cette recette à base de foie gras est un régal. Elle associe les pêches et le foie gras de canard pour vous offrir une mise en bouche exquise.

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Truffes au roquefort et speculoos

Une préparation de zakouskis à servir en mises en bouche. La petite astuce: "cette préparation porte bien son nom, très étonnant en effet que le mélange chocolat, roquefort..."

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Crostini, purée de fèves fraîches et sardines à l'huile

De beaux petits crostinis, pouvant être servis comme casse-croûte lors d’un pique-nique ou comme entrée légère et croquante. Pensez-y : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des fèves.

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Friture d’éperlan aux fenouils grillés

Une préparation de poissons frits que j'adore cuisiner. Elle associe les poissons et les fenouils pour vous offrir un apéritif délicieux. Succès garanti ! Ce que le chef en dit : "j’adore ces petits éperlans frits qui se mangent comme des frites avec les doigts juste arrosés..."

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Omelette à l'algue nori (Japon)

Une préparation d'omelettes à servir en mises en bouche. La petite astuce: "une préparation d’omelette servie sous forme de bouchées, que l’on retrouve au menu de..."

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Sucettes apéritives au comté

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du comté. La petite astuce: "probablement l’amuse-bouche le plus rigolo qu’on puisse imaginer."

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Maki de Saint-Jacques au foie gras

Très ludique à cuisiner et très savoureux à déguster. D'autre part: vous cherchez une belle entrée et hors-d'oeuvre à base de riz rond à sushis? En plus, cette recette ne présente aucune difficulté particulière. et prête en 35 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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Galettes de sarrasin roulées aux rillettes de saumon et herbes aromatiques pour l’apéritif

Une préparation de rillettes que j'adore cuisiner. Elle associe le sarrasin et les saumons pour vous offrir un apéritif délicieux. Succès garanti ! Les critiques en parlent: "et pourquoi pas des galettes pour l’apéritif ? C’est une excellente."

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Tartelettes aux artichauts à l'huile de trufes

Ces magnifiques petites tartelettes, farcies d’un mélange de cœurs d’artichauts marinés à l’huile d’olive et d’ail rôti, seront les compagnons parfaits de tous vos apéritifs festifs. Astuce cuisine: une délicieuse tarte salée à servir en mises en bouche qui met en valeur les artichauts de manière si gourmande.

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Petites cuillères à la truite fumée

Un belle mise en bouche pour débuter votre repas de fête . Par ailleurs, À servir en apéritifs et prêts en 20 minutes. Cette recette de cuillères apéritives est très moyennement facile à réaliser.

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Truffes et Comté en carpaccio

J'adore associer les saveurs de la truffe avec les comtés pour concocter une entrée et hors-d'oeuvre à se lécher les babines. Ce que le chef en dit : "une mise en bouche élégante et raffinée, parfaite pour mettre tout le monde en."

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Bonbons croustillants de foie gras à la banane

Rien de plus original que ces bouchées irrésistibles de foie gras, emballées comme des bonbons dans de la pâte filo . Par ailleurs, foie gras + bananes = succès garanti. En 45 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Figues séchées farcies au foie gras

Des petites mises en bouche élégantes et tellement gourmandes qui seront parfaites pou un repas de fête. Par ailleurs, une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les figues sèches. À servir en mises en bouche et prêt en 20 minutes.

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214 Apéritifs et Mises en bouche pour réaliser des amuses bouche, verrines, accompagnement pour apéritif, verrines pour l''apéritif et beignets à base de foie gras, crustacés, fromage, coquilles saint jacques, st jacques et saumons

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