Mises en bouche : recettes

Panna cotta au foie gras

Une recette de panna cotta salée qui me fait penser à ces crèmes brûlées au foie gras si tendances. Pensez-y : foie gras + crème = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Verrine de tartare de tomates et concombres au basilic

Une mise en bouche parfaite pour les mois de canicules. D'autre part: tomates, concombre et basilic sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de tartares à servir en mises en bouche.

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Bouchées de St-Jacques au curry et pommes vertes

Une bouchée très fine et très gouteuse, et qui va ouvrir à coup sûr l’appétit de vos invités. Pensez-y : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des coquilles saint jacques, st Jacques.

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Sucettes de foie gras

Cette recette à base de foie gras est un régal. Elle associe les noisettes et les fruits secs pour vous offrir un apéritif exquis. La petite astuce: "quoi de plus séduisant que ces délicieuses sucettes de foie gras à déguster avec un verre de..."

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Mousse de crabe en coquille d'œuf

Une entrée gourmande et sophistiquée, du plus bel effet esthétique. Pensez-y : j'adore associer les saveurs du crustacé avec les crabes pour concocter une mise en bouche à se lécher les babines.

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Petites tartines de foie gras aux pêches, gelée de coings au piment

Prenez un foie gras et des pains et 15 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Les critiques en parlent: "une mise en bouche."

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Macarons de foie gras glacé aux amandes et saupoudré d'or

Un dessert absolument fabuleux à base de foie gras prête en 90 minutes et qui est difficile à réaliser. Notre avis: "une idée délicieusement surprenante, à servir aussi bien avec les apéritifs - comme amuse-bouche..."

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Cappuccino de cèpes

Un velouté réconfortant et gourmand, présenté à la manière d’un cappuccino et qui fera merveille en guise de mise en bouche dans des verrines. Sans oublier : À servir en mises en bouche et prêt en 30 minutes. Cette recette de soupe est très facile à réaliser.

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Petites brochettes de poulet tandoori

Une belle combinaison de poulet et d'épices tandoori qui donne à cette entrée et hors-d'oeuvre une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. La petite astuce: "une recette de brochettes idéale pour des grillades sur le."

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Bonbons de foie gras au sésame

Une recette ultra simple à cuisiner avec les enfants. Petit conseil: un délicieux zakouski à servir en mises en bouche qui met en valeur le foie gras de manière si gourmande.

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Rouleaux au crabe

Un apéritif préparé en 10 minutes qui vous laissera déguster les crabes dans toute sa splendeur. Notre avis: "une petite bouchée délicieuse à déguster à."

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Tortilla moelleuse au saumon fumé

Une préparation très originale de la tortilla, qui lui apporte un supplément de moelleux et de saveur. Sans oublier : une entrée chaude à base d'oeuf pour 4 qui se cuisine en 20 minutes.

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Brochettes de moules croustillantes

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les moules. À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 15 minutes. Le conseil du chef: "une recette très étonnante pour servir des moules en entrée ou même en guise de mise en bouche..."

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Bouchées de cœurs de palmier au magret de canard fumé

Coeur de palmier + magrets de canard fumés = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Notre avis: "une petite mise en bouche très gourmande parfaite pour débuter un bon repas ou pour accompagner..."

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Langoustines bretonnes et leur émulsion d’oranges

D’exquises langoustines dorées dans une croûte d’herbes accompagnées d’une sauce à l’orange vivifiante. D'autre part: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des langoustines.

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Cappuccino de patate douce aux carottes et bacon

Une mise en bouche savoureuse qui demande 15 minutes de préparation et les ingrédients suivants : patates douces, bacon, carottes, etc... Notre avis: "aujourd’hui je vous propose une très belle recette de potage à servir en."

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Charlotte d'asperges vertes au sumac aux crevettes en verrines

Une très jolie manière de présenter ce cocktail d’asperges vertes et de crevettes très savoureux. Par ailleurs, une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les asperges vertes et l 'crevettes.

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Cuillères apéritives au foie gras sur lit d'échalote et confit de figues

Rien de tel que ces quelques belles bouchées gourmandes pour débuter vos repas de fêtes ! Les échalotes et le confit de figues apportent un « fond » riche et profond pour souligner la finesse du foie gras . Sans oublier : une belle combinaison de foie gras et de échalotes qui donne à cette mise en bouche une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Rillettes aux deux saumons

Une mise en bouche préparée en 15 minutes qui vous laissera déguster le saumon fumé dans toute sa splendeur. La petite astuce: "tout le monde apprécie les rillettes traditionnelles, élaborées à partir de viandes de porc ou..."

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Truffes noires au champagne

Une mise en bouche savoureuse qui demande 30 minutes de préparation et les ingrédients suivants : truffe, champagne, truffes noires, etc... Le conseil du chef: "pas de repas d’amoureux sans truffes au pouvoir aphrodisiaque réel ou."

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214 Apéritifs et Mises en bouche pour réaliser des amuses bouche, verrines, accompagnement pour apéritif, verrines pour l''apéritif et beignets à base de foie gras, crustacés, fromage, coquilles saint jacques, st jacques et saumons

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