Recettes d'accompagnements

Houmous facile

Une préparation de sauces que j'adore cuisiner. Elle associe le pois chiche et les 000-2014-01-pac-008 pour vous offrir un accompagnement délicieux. Succès garanti ! Le mot du chef: "l’houmous est LA préparation indispensable pour tout repas libanais digne de ce."

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Compote d'abricots parfumée à la vanille

L’abricot est sans conteste un de mes fruits préférés. Sans oublier : j'adore associer les saveurs de l'abricot avec les vanilles pour concocter un accompagnement à se lécher les babines.

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Pain au Comté et jambon de Bayonne

Ce pain tient plus de la terrine et n’a pas grand-chose à voir avec ce que votre boulanger prépare. Petit conseil: cette recette à base de pain est un régal. Elle associe le fromage et le comté pour vous offrir un accompagnement exquis.

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Gratin de brocoli au crottin de chèvre

Une préparation très gourmande et originale pour présenter des brocolis. Sans oublier : les brocolis dans toute sa splendeur. Associé aux fromages de chèvre, cet accompagnement rapide à préparer (30 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

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Poivrons poêlés à l'aigre-douce

Un accompagnement parfait pour agrémenter un riz cuit à la vapeur et pour être servi avec des recettes orientales. Pensez-y : une délicieuse poêlée à servir en accompagnement qui met en valeur les poivrons de manière si gourmande.

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Mayonnaise andalouse (tomates & poivrons)

Une adaptation pimentée et savoureuse de la mayonnaise traditionnelle et qui permettra de relever avec un supplément de goût toutes vos préparations froides. Petit conseil: une belle combinaison de mayonnaise et de tomates qui donne à cet accompagnement une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Salade de quinoa au butternut

Une très jolie préparation à base de quinoa et de courge butternut. D'autre part: j'adore associer les saveurs du quinoa avec les butteur pour concocter un accompagnement à se lécher les babines.

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Pain de chicorée

Une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les pains et l 'chicorées. Ce que le chef en dit : "une recette à conseiller absolument pour redécouvrir la cuisine à..."

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Chicons gratinés au Beaufort (endives)

Une variation de chicons aux gratins sans le jambon et qui fera merveille en guise d’accompagnement. Par ailleurs, un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les chicons et l'endive.

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Légumes au vinaigre (Cambodge)

Légumes au vinaigre (Cambodge)

J'adore associer les saveurs du navet avec les concombres pour concocter un accompagnement à se lécher les babines. Ce que le chef en dit : "un accompagnement aigre-doux « passe-partout »."

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Flageolets à la crème de fève tonka au cerfeuil

Les flageolets sont des haricots secs très tendres qui se cuisinent comme les haricots frais. Par ailleurs, une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les flageolets. À servir en accompagnement et prêt en 10 minutes.

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Rattes du Touquet rissolées aux herbes fraîches

J'adore associer les saveurs de la pomme de terre avec les rattes du souquet pour concocter un accompagnement à se lécher les babines. Les critiques en parlent: "les Rattes du Touquet (à la chair ferme et savoureuse) sont une variée de pommes de terre..."

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Tomates farcies au riz

Une variante végétarienne des tomates farcies à la viande . Petit conseil: un accompagnement absolument fabuleux à base de tomate prête en 15 minutes et qui est facile à réaliser.

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Purée de fenouil parfumée à l’ail nouveau

Cette préparation de purée à base de fenouil et ail est d'une gourmandise absolue. Le conseil du chef: "le fenouil et son goût anisé apporte à tous les plats une fraîcheur."

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Terrines de haricots verts

Une terrine sympathique, aux couleurs du printemps. Pensez-y : une préparation de terrine que j'adore cuisiner. Elle associe les haricots et les haricots verts pour vous offrir un accompagnement délicieux. Succès garanti !

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Cocotte de topinambours à l'estragon et au vin blanc

Un accompagnement tout à fait indiqué pour être servi avec une belle volaille rôtie ou quelques succulentes côtelettes d’agneau grillées. Astuce cuisine: cette recette à base de topinambours est un régal. Elle associe l'estragon et le vin blanc pour vous offrir un accompagnement exquis.

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Sauce aïoli

Cet accompagnement pour 4 se prépare en plus ou moins 10 minutes. Il associe l'ail et la mayonnaise pour vous offrir une recette exquise. Le mot du chef: "un aïoli préparé minute qui sera parfait sur toutes vos crudités ou autres poissons..."

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Patates douces au sirop vanillé

Une belle combinaison de patates douces et de vanille qui donne à cet accompagnement une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Le conseil du chef: "un complément parfait pour les viandes rôties ou avec les."

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Carottes glacées

Un accompagnement parfait pour tous vos rôtis de viandes blanches ou pour les grillades de bœuf. D'autre part: les carottes dans toute sa splendeur. Associé aux légumes nouveaux, cet accompagnement rapide à préparer (25 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

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Vinaigrette à la mangue et au piment

Les mangues dans toute sa splendeur. Associé aux piments, cet accompagnement rapide à préparer (10 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Les internautes disent: "une recette de vinaigrette originale et légère à base de jus de mangue et légèrement..."

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636 Recettes d'accompagnements pour réaliser des salades, accompagnements pour barbecue, accompagnements pour grillades, gratin et purées à base de légumes, pomme de terre, fromage, tomates et aubergines

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