Recettes d'accompagnements

Vinaigrette aux fruits de la passion

Un accompagnement préparé en 5 minutes qui vous laissera déguster les fruits de la passion dans toute sa splendeur. Les internautes disent: "une vinaigrette toute fruitée qui accompagne à merveille les fruits de mer et le."

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Chutney de pommes et prunes au gingembre

Un accompagnement savoureux qui demande 45 minutes de préparation et les ingrédients suivants : pomme, prunes, gingembre, etc... Les internautes disent: "cette recette de chutney est un parfait accompagnement pour les gibiers, grillades ou même les..."

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Coeur d’artichauts au safran et piment

Un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les artichauts et l 'piments. Les critiques en parlent: "que peut-on imaginer de mieux que ces quelques cœurs d’artichauts en guise d’accompagnement..."

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Gratin d'aubergines, polenta et mozzarella

Un accompagnement savoureux qui demande 50 minutes de préparation et les ingrédients suivants : aubergines, mozzarella, fromage, etc... Notre avis: "pour fondre de plaisir ! Ce millefeuille gratiné d’aubergines fondant et délicieux ne présente..."

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Concombre sauté à la ciboulette

On utilise bien trop souvent le concombre uniquement cru, préparé en salade. Sans oublier : un accompagnement à base de concombre pour 4 qui se cuisine en 25 minutes.

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Cèpes à la bordelaise.

Les cèpes sont souvent associés à Bordeaux car ils sont nombreux dans les forêts qui entourent cette ville. Sans oublier : cèpes, persil plat et échalotes sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation des accompagnements pour viandes rouges à servir en accompagnement.

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Carottes à l'ail et au miel

Un accompagnement simple et merveilleux . Astuce cuisine: cette recette à base de carottes est un régal. Elle associe le miel et les ails pour vous offrir un accompagnement exquis.

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Gratin de pommes de terre au fromage bleu

Tout fromage persillé qu’il soit français ou étranger est bon pour cette recette, roquefort, gorgonzola, stilton, danish blue, bleu des causes, fourme d’Ambert…Très facile à réaliser, ces pommes de terre ainsi préparées accompagnées d’une bonne salade d’endives aux noix feront un repas complet. Par ailleurs, vous cherchez un bel accompagnement à base de pomme de terre? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 15 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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Céleri-rave sauce tomate au jambon et champignons

Une belle recette qui donne de la couleur aux céleris-raves. Pensez-y : j'adore associer les saveurs du céleri-rave avec les jambons pour concocter un accompagnement à se lécher les babines.

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Artichauts à l'indienne au curry et champignons

À servir en accompagnement et prêt en 25 minutes. Cette recette des accompagnements pour agneaux est très facile à réaliser. Les internautes disent: "des artichauts, des champignons et une sauce au."

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Chicons braisés (endives) en cocotte

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du chicon. Ce que le chef en dit : "un magnifique accompagnement qui a sa place aux côtés des plus grandes volailles, viandes rouges..."

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Salade de fenouil à la moutarde de Dijon

Une salade d’été légère, fraîche et gourmande . D'autre part: cette recette à base de fenouil est un régal. Elle associe le moutarde de Dijon et les moutardes pour vous offrir un accompagnement exquis.

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Salade croquante de riz sauvage et de foies de volaille

Ce plat est un repas complet à lui tout seul. Par ailleurs, cette préparation de salades pour barbecue à base de riz et foies de volaille est d'une gourmandise absolue.

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Porée blanche

La « gastronomie » du Moyen Age obéissait à des règles diététiques très précises, et la « porée » . Sans oublier : un accompagnement savoureux qui demande 25 minutes de préparation et les ingrédients suivants : poireaux, épice, légumes, etc...

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Salade de haricots verts à la crème fraîche citronnée

Une salade toute simple et très « gouteuse » . Petit conseil: un accompagnement savoureux qui demande 20 minutes de préparation et les ingrédients suivants : haricots verts, jus de citron, crème fraîche, etc...

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Salade verte de haricots verts et petits pois aux herbes

Un accompagnement à base de haricots verts pour 4 qui se cuisine en 30 minutes. Les internautes disent: "très simple et fraiche, avec des haricots verts très frais et des petits Pois juste écossés,..."

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Huîtres toastées au foie gras

Présentez vos huîtres de manière originale en y ajoutant une fine tranche de foie gras. Par ailleurs, un accompagnement à base des huîtres pour 6 qui se cuisine en 15 minutes.

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Salade de feta aux croûtons frits et aux épinards

J’aime particulièrement cette salade qui propose un mélange subtil d’ingrédients très différents par leur texture et pour sa préparation mi-chaude, mi-froide. Pensez-y : un accompagnement absolument fabuleux à base de feta prête en 10 minutes et qui est facile à réaliser.

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Courges spaghetti, tomates et pignons

Un accompagnement idéal à servir avec une viande braisée. Sans oublier : un accompagnement préparé en 25 minutes qui vous laissera déguster les courgettes dans toute sa splendeur.

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Aubergines à l'huile

À servir en accompagnement et prêt en 15 minutes. Cette recette de condiments est très facile à réaliser. Les internautes disent: "choisissez un jour de grand soleil pour réaliser ces conserves que vous aurez plaisir à déguster..."

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636 Recettes d'accompagnements pour réaliser des salades, accompagnements pour barbecue, accompagnements pour grillades, gratin et purées à base de légumes, pomme de terre, fromage, tomates et aubergines

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