Recettes butternuts

Purée de butternut

Je craque totalement quand je prépare cette recette des accompagnements pour volailles à servir en accompagnement. Délicieux et facile à réaliser. La petite astuce: "il s’agit d’une purée de courge sautée puis lentement mijotée et que l’on écrase..."

Velouté de butternuts aux châtaignes

J'adore associer les saveurs du butteur avec les châtaignes pour concocter un potage à se lécher les babines. Notre avis: "un velouté très Halloween mais qui ne renie pas un certain air de fêtes de."

Gnocchi de butternut

Ces délicieux gnocchis pourront accompagner avec douceur un rôti de dinde farcie, par exemple. Sans oublier : un accompagnement préparé en 60 minutes qui vous laissera déguster le butteur dans toute sa splendeur.

Velouté de courge butternut au chorizo

Une préparation de velouté à servir en potages. Le mot du chef: "un petit potage gastronomique dont je raffole, pour sa finesse."

Velouté de butternut au lait de coco et épices

J’adore l’association de la courge butternut avec le lait de coco et des épices d’inspiration indienne. Petit conseil: une préparation de velouté toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce potage en plus ou moins 20 minutes.

Raviolis de butternut au beurre de sauge

Des petits raviolis orangés, ça vous tente. Sans oublier : butternut, sauge et beurre sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de raviolis à servir en entrées et hors-d'oeuvre.

Crème brûlée au butternut

Butternut, crème et potirons sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de crèmes brûlées à servir en desserts. La petite astuce: "délicate, cette crème brûlée au butternut conclura parfaitement un repas."

Soupe de butternut au gingembre

Vous cherchez un beau potage à base de butteur? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 15 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. La petite astuce: "il faut profiter de la présence sur les marchés des superbes cucurbitacées pour cuisiner des..."

Salade de quinoa au butternut

Une très jolie préparation à base de quinoa et de courge butternut. D'autre part: j'adore associer les saveurs du quinoa avec les butteur pour concocter un accompagnement à se lécher les babines.

Parmentier d’agneau confit à la courge butternut

Prenez un souris d''agneau et des butteur et 30 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. La petite astuce: "un plat réconfortant à souhait que vous pouvez également préparer avec des restes de gigot..."

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10 Recettes butternuts pour réaliser des soupes et velouté à servir en potages

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(35 avis)
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