Recettes d'accompagnement pour le foie gras

Confiture d’oignons

Un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les oignons et l 'gibiers. Ce que le chef en dit : "voici la recette de base totalement indispensable pour accompagner tous vos pâtés en croûte,..."

Lire la recette

Confit d'échalotes aux raisins et aux épices

Un accompagnement savoureux qui demande 25 minutes de préparation et les ingrédients suivants : échalotes, raisin, épice, etc... Les critiques en parlent: "une garniture idéale pour accompagner vos préparations de foie gras ou de volailles..."

Lire la recette

Confiture d’échalote aux pommes

Une confiture aigre douce qui sera parfaite pour accompagner vos terrines, foie gras et autres pâtés. Sans oublier : une préparation d'accompagnements pour foie gras que j'adore cuisiner. Elle associe l'échalote et la pomme pour vous offrir un accompagnement délicieux. Succès garanti !

Lire la recette

Gelée au Sauternes

Vous cherchez un bel accompagnement à base de sauternes? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 20 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. La petite astuce: "un accompagnement parfait pour le foie gras servi en bloc ou en terrine lors de vos repas de..."

Lire la recette

Compote de groseille à maquereau

Une délicieuse compote qui sera absolument parfaite pour le petit déjeuner mais qui se transforme en condiment redoutable pour accompagner du foie gras ou du saumon fumé. D'autre part: ce dessert pour 4 se prépare en plus ou moins 20 minutes. Il associe les groseilles et les groseilles blanches pour vous offrir une recette exquise.

Lire la recette

Confiture d’oignon à l’échalote

Une délicieuse confiture aigre doux aux allures de chutney qui sera parfaite à servir en guise de condiments avec du foie gras, vos terrines de gibier, rôtis froids, charcuterie ou plats mijotés. Sans oublier : oignon + échalotes = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

Lire la recette

Confiture d’airelle

Une très belle confiture toute indiquée pour le petit déjeuner mais également à servir comme accompagnement pour du gibier ou du foie gras. Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des airelles.

Lire la recette

Chutney à la rhubarbe

Une préparation de chutney à servir en accompagnement. Les internautes disent: "un chutney me donne toujours envie d’une terrine de foie gras."

Lire la recette

Gelée au vin

Vin + raisin = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Les internautes disent: "une superbe gelée qui s’avère très pratique pour concocter des."

Lire la recette

Confit d'oignons au miel et au vin blanc

Un confit tendre et doux et qui accompagne à la perfection les viandes froides, les pâtés ou les terrines de viande. Par ailleurs, cette préparation de condiments à base d'oignon et miel est d'une gourmandise absolue.

Lire la recette

  Je cherche
 

Confiture d’oignon rouge

Oignons rouges + oignon = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Le mot du chef: "une confiture qui est un accompagnement parfait pour le foie gras, vos terrines de gibier et autres..."

Lire la recette

Chutney d’ananas et de poire aux épices

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du ananas. Le conseil du chef: "un délicieux chutney qui associe les ananas à une myriade."

Lire la recette

Granite de Beaume de Venise aux épices

Un délicieux accompagnement pour foie gras à servir en desserts qui met en valeur le clou de girofle de manière si gourmande. La petite astuce: "un granité à base d’un magnifique vin doux qui s’invite si souvent sur nos tables de..."

Lire la recette

Chutney de figues

Un superbe chutney qui se marie à merveille avec des jambons crus, des terrines, du foie gras, du gibier ou encore avec le plateau de fromage. Pensez-y : figue + figues violettes = succès garanti. En 15 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

Lire la recette

Confiture d’oignon aux agrumes et aux épices

Une confiture d’oignons particulièrement indiquée pour accompagner vos repas de fête. Astuce cuisine: cette préparation de chutney à base d'oignon et agrumes est d'une gourmandise absolue.

Lire la recette

Chutney de mangues

Les mangues se prêtent très bien à être associées à de nombreuses épices. Astuce cuisine: une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les mangues. À servir en accompagnement et prêt en 20 minutes.

Lire la recette

Miel de figues noires à la cannelle et fleur d'oranger

Cette préparation des accompagnements pour foie gras à base de figue et miel est d'une gourmandise absolue. Le mot du chef: "un petit délice, à déguster tel quel avec gourmandise ou en accompagnement d’un beau morceau de..."

Lire la recette

Confit de noix à l'aigre-doux

Cette préparation de confit à base de noix et 000-2011-09/3 est d'une gourmandise absolue. Le conseil du chef: "ce confit de noix se sert à la place de condiments avec toutes sortes de viande froide et il est..."

Lire la recette

Chutney de figues

Ce chutney accompagne les charcuteries et viandes froides ainsi que le foie gras mi-cuit ou poêlé et des fromages à pâte dure. Pensez-y : figue + 000-2011-09/1 = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

Lire la recette

Chutney de rhubarbe

Un chutney délicieusement acidulé qui accompagne à merveille du porc mais également du foie gras ou des terrines de cochon. Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de la rhubarbe.

Lire la recette

20 Recettes d'accompagnement pour le foie gras à base de figue, miel, oignon et vin blanc à servir en

4.0