Crème de carotte au safran et moules

Voici un potage rempli des saveurs de la mer qui nous changera des différentes bisques habituelles. Petit conseil: carottes, moules et safran sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de soupe à servir en potages.

Lire la recette

Velouté à l'aubergine, aux haricots et à la ricotta

Un velouté qui vous offre un vrai festival de saveurs, rehaussé par le goût franc des aubergines et des haricots. Sans oublier : les aubergines dans toute sa splendeur. Associés aux ricottas, cette entrée et hors-d'oeuvre rapide à préparer (25 minutes) vous offriront de beaux souvenirs gustatifs.

Lire la recette

Soupe gratinée au fromage de Cantal

Une préparation de soupe à servir en potages. Ce que le chef en dit : "une bonne soupe réconfortante après une longue promenade ou une journée de."

Lire la recette

Bouillon de légumes au foie gras et à la citronnelle

Un petit délice, à la fois exotique par présence de citronnelle et très gourmand par l’ajout de foie gras cru (cuit dans le bouillon brulant juste avant dégustation). Par ailleurs, une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le foie gras. À servir en potages et prêt en 45 minutes.

Lire la recette

Bouillon au tofu et à la tomate cœur de bœuf

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des tomates. Notre avis: "les tomates « cœur de bœuf » apportent un supplément de saveur à ce bouillon très original..."

Lire la recette

Velouté de moules au paprika et à la vanille

Une belle combinaison de moules et de vanille qui donne à ce potage une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Les critiques en parlent: "la saveur des moules donne à ce velouté un goût absolument délicieux et bien."

Lire la recette

Velouté de choux fleurs moutardée

Les saveurs du chou-fleur rehaussées par celles de la moutarde. Par ailleurs, les choux-fleurs dans toute sa splendeur. Associé aux moutardes, ce potage rapide à préparer (15 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

Lire la recette

Velouté de carottes au cumin

Un potage absolument fabuleux à base de carottes prête en 5 minutes et qui est facile à réaliser. Ce que le chef en dit : "tonique et colorée, cette soupe est aussi délicieuse."

Lire la recette

Tourin à l'ail

Prenez un ail et des laits et 10 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Les critiques en parlent: "une soupe très."

Lire la recette

Bouillon Terre-Mer au homard & gibier

Une entrée chaude, hors d''oeuvre absolument fabuleux à base de homards prête en 50 minutes et qui est moyennement facile à réaliser. Les critiques en parlent: "dans ce bouillon qui fera une excellente entrée d’un repas de fêtes, le homard côtoie le..."

Lire la recette

  Je cherche
 

Potage au boudin blanc, pain poilâne et chantilly à la truffe

Prenez un boudin blanc et des truffes et 20 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Le conseil du chef: "un potage surprenant, élégant et."

Lire la recette

Crème de chou-fleur au cumin

La combinaison chou-fleur et cumin est particulièrement réussie dans cette recette. Petit conseil: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du chou fleurs.

Lire la recette

Soupe campagnarde de lentilles

Riches en fer, donc nécessaires en cette saison, les lentilles sont savoureuses. Astuce cuisine: une préparation de soupes paysannes à servir en potages.

Lire la recette

Bouillon aux blettes

À servir en potages et prêt en 20 minutes. Cette recette de bouillon de légumes est très facile à réaliser. Les internautes disent: "une recette délicieusement."

Lire la recette

Velouté de tomate aux sardines à l'huile

Un velouté particulièrement crémeux aux saveurs relevées et parfaitement associées, et qui pourra être servi en toute saison. Par ailleurs, un délicieux velouté à servir en potages qui met en valeur les tomates de manière si gourmande.

Lire la recette

Potage au haddock (Portugal)

Haddock + choux = succès garanti. En 30 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Notre avis: "une préparation que j’aime beaucoup pour sa très belle combinaison d’ingrédients très..."

Lire la recette

Velouté de céleri-rave aux cèpes de Bordeaux

Un velouté savoureux à souhait ! En saison, remplacez les cèpes déshydratés par des cèpes frais. Pensez-y : un délicieux velouté à servir en potages qui met en valeur les cèpes de manière si gourmande.

Lire la recette

Potages aux petits pois

Un potage préparé en 15 minutes qui vous laissera déguster le petit pois dans toute sa splendeur. Les critiques en parlent: "exquis dès que les petits pois apparaissent sur les."

Lire la recette

Soupe de potiron au lard

Un potage préparé en 20 minutes qui vous laissera déguster les potirons dans toute sa splendeur. Le mot du chef: "une recette qui apportera un « plus » aux nombreux amateurs de potage aux."

Lire la recette

Velouté de crevettes grises aux asperges vertes

Un potage printanier très original, offrant un véritable concentré de saveurs marines et forestières. D'autre part: vous cherchez un beau potage à base de crevettes grises? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 30 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

Lire la recette

299 Potages et Soupes à base de fromage, champignons, légumes, crème et lentilles à servir en potages, entrées et hors d'oeuvres, desserts, plats et mises en bouche

4.0