Plat emblématique du Sud-ouest dont les villages et villes se disputent la paternité, le cassoulet est une très ancienne recette paysanne qui utilisent les produits locaux, le confit, le mouton, le cochon et les haricots. Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du haricot blanc.
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Une recette de gibier rapide et facile à préparer. D'autre part: le chevreuil dans toute sa splendeur. Associé aux airelles, ce plat rapide à préparer (35 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.
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Une délicieuse recette de marcassin avec une note originale à la grappa. Sans oublier : une belle plate qui revisite l'accord entre les marcassins et l 'grappa.
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L’araignée de mer est le plus fin des crustacées. Petit conseil: j'adore associer les saveurs des araignées de mer avec les crustacés pour concocter un plat à se lécher les babines.
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J'adore associer les saveurs du oreillette avec les brocolis pour concocter un plat à se lécher les babines. Le mot du chef: "une de mes préparations préférées pour agrémenter des orecchiette fraîchement préparées et..."
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Que faire d’un reste de pot-au-feu ? Cette délicieuse charlotte. Astuce cuisine: un plat préparé en 45 minutes qui vous laissera déguster le viande du pot aux feux dans toute sa splendeur.
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Une très belle recette de volaille pour les fêtes. Petit conseil: cette préparation de volaille de Noël à base de volaille et champagne est d'une gourmandise absolue.
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Un plat exquis inspiré de la cuisine asiatique à base de lieu jaune et Chou chinois. Le mot du chef: "inspirée de l’Asie, cette recette est extrêmement facile et rapide à."
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Une préparation de paupiettes à servir en plats. Les internautes disent: "c’est le nom que l’on donne aux paupiettes de."
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Un jeune lapin bien tendre ou un lapereau fera l’affaire pour cette recette. Astuce cuisine: un plat à base de lapin pour 6 qui se cuisine en 30 minutes.
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Un plat vite préparé pour un dîner entre amis ou simplement familial. Sans oublier : ce plat pour 4 se prépare en plus ou moins 20 minutes. Il associe les saumons et les poireaux pour vous offrir une recette exquise.
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Un petit repas du soir rapide et rempli de saveur. Pensez-y : vous cherchez une belle plate à base de cuisses de poulet? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 10 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.
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La cuisson à la plancha est remarquable qui conserve parfaitement le goût du poisson qui est saisi en surface et moelleux à l’intérieur. Petit conseil: je craque totalement quand je prépare cette recette de poissons grillés à servir en plats. Délicieux et facile à réaliser.
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De beaux filets de sole, délicatement pochés à la vapeur et accompagnés de tagliatelles au safran et d’une émulsion de légumes au beurre et à l’ail . Par ailleurs, je craque totalement quand je prépare cette recette de pasta à servir en plats. Délicieux et facile à réaliser.
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Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des raies. La petite astuce: "véritable délice, la raie au beurre noir a été mise au ban à cause justement de son beurre noir..."
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Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du poisson. Le conseil du chef: "une recette que j’apprécie tout particulièrement pour sa simplicité, sa finesse et sa..."
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Cette recette à base de roquette est un régal. Elle associe le fromage et le fromage de chèvre pour vous offrir un plat exquis. Le conseil du chef: "une pizza ultra simple à faire même pour les allergiques à la cuisine, de la pâte à pizza, de..."
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Une manière sucré-salé très tendance pour moderniser la préparation des écrevisses. Sans oublier : ce plat pour 6 se prépare en plus ou moins 15 minutes. Il associe l'écrevisse et le lait de coco pour vous offrir une recette exquise.
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Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les poulardes. À servir en plats et prêt en 180 minutes. Notre avis: "cette recette a toujours du succès et malgré qu’elle soit assez ancienne, elle est peu connue et..."
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Un plat où les sensations gustatives sont étonnantes, mes mariages surprenants et parfaitement réussis. Astuce cuisine: une préparation à base d'écrevisses idéales pour une entrée de fêtes et Noël. Ce plat réalisé en plus ou moins 60 minutes va régaler tous vos invités.
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1725 Abricot et Plats pour réaliser des plat mijoté, volaille de noël, pasta, terrine et gratin à base de poissons, volaille, boeuf, gibiers et veau