Une belle langouste fraîche (proscrivez les langoustes surgelées), de la fine champagne et du vin rouge, oui rouge. Sans oublier : prenez une langouste et des fines de champagne et 25 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.
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Le Périgord est le pays des truffes et des oies grasses. Astuce cuisine: une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le foie gras. À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 30 minutes.
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Un délicieux foie gras poêlé à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur le foie gras de manière si gourmande. Ce que le chef en dit : "une alliance parfaite pour débuter un repas de."
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Vous cherchez une belle desserte à base de noix? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 40 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Les critiques en parlent: "pour rester dans la tradition des marrons pour le repas de Noël, cette buche très..."
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Cette préparation de bûches à base de marrons et chocolat est d'une gourmandise absolue. La petite astuce: "telle une bûche sous la neige, ce gâteau au marron et au chocolat est recouvert de crème..."
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Choux + canard = succès garanti. En 45 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. La petite astuce: "chou farci de luxe pour un repas de fête à connotation."
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Vous cherchez une belle plate à base de daim? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 30 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Le conseil du chef: "pour accompagner la chair tendre du daim, une belle sauce acidulée aux."
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Une belle association de viandes aux saveurs contrastées, le tout accompagné d’une purée riche et goûteuse, à base de pommes de terre et de châtaignes. D'autre part: un plat savoureux qui demande 50 minutes de préparation et les ingrédients suivants : rôtis de veau, lapin, châtaignes, etc...
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Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des airelles. Ce que le chef en dit : "une délicieuse gelée acidulée aux airelles qui est toute indiquée pour accompagner vos pâtés,..."
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Une préparation de navarins que j'adore cuisiner. Elle associe les homards et les pommes de terre pour vous offrir un plat délicieux. Succès garanti ! Ce que le chef en dit : "une recette délicieuse et peu compliquée à."
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Une belle et bonne entrée originale pour les fêtes, une alliance parfaite entre deux produits d’exception des cèpes très frais et un foie gras de qualité, sinon il fondra à la cuisson. Pensez-y : une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les foies gras et l 'cèpes.
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De délicieuses cuillères apéritives qui associent les saveurs incomparables de 2 ingrédients de fête par excellence . Sans oublier : j'adore associer les saveurs des huîtres avec les foies gras pour concocter une mise en bouche à se lécher les babines.
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Une recette très parfumée et facile à réaliser. Petit conseil: vous cherchez une belle plate à base de marcassin? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 30 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.
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Une préparation de homard un peu « canaille » . Par ailleurs, une préparation à base de homards idéaux pour un repas de fêtes - cuisine de fête. Ce plat réalisé en plus ou moins 45 minutes va régaler tous vos invités.
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Délicate et assez longue à réaliser, cette recette de Saint-Jacques, version luxe, est vraiment superbe. Par ailleurs, cette recette à base de coquilles saint jacques, st Jacques est un régal. Elle associe les truffes noires et les truffes pour vous offrir une entrée chaude, hors d''oeuvre exquis.
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Une préparation de volaille de Noël toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 40 minutes. Le conseil du chef: "une autre façon d’interpréter la volaille de Noël aux."
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Le sanglier dans toute sa splendeur. Associé aux gibiers, ce plat rapide à préparer (30 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Les internautes disent: "un plat parfait dans la tradition des alliances classiques avec les fruits rouges et..."
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Cette préparation de foie gras poêlé à base de foie gras et fruits secs est d'une gourmandise absolue. Notre avis: "pour changer des éternelles pommes ou figues poêlées, voici les."
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De succulents petits radis roses confits accompagnés de petits oignons, à servir avec une belle tranche de foie gras poêlé. Sans oublier : une préparation de foie gras poêlé toute en gourmandise. Vous pouvez préparer cette entrée et hors-d'oeuvre en plus ou moins 15 minutes.
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J'adore associer les saveurs du canard avec les foies gras pour concocter un potage à se lécher les babines. Ce que le chef en dit : "ne jetez surtout pas la carcasse d’un rôti de canard ! Transformez celle-ci en un délicieux..."
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562 Recettes de fête pour réaliser des volaille de noël, terrine, terrines de fêtes, soupes et farce pour volaille à base de foie gras, crustacés, volaille, gibiers et fruits de mer à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, mises en bouche, entrées chaudes, hors d''oeuvre et desserts