Recettes de cuisine indienne (Indes)

Boulettes de poulet de curry

Un parfum d’Orient pour ces boulettes au poulet, délicieuses avec un riz basmati. Petit conseil: une belle plate qui revisite l'accord entre les poulets et l 'curry.

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Homard au cari

Un plat exquis inspiré de la cuisine indienne à base de crustacés et homards. Notre avis: "héritée de la grande époque de la Compagnie des Indes cette recette mêle admirablement..."

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Pommes de terre rissolées au curry et aux épinards

Un accompagnement que j’ai eu l’occasion de savourer servi avec un poulet tandoori, et qui convient parfaitement pour révéler la saveur de toutes les préparations épicées. Astuce cuisine: prenez une pomme de terre et des currys et 35 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.

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Pakora d’épinards (beignets d’épinards)

Un accompagnement à base d'épinard pour 4 qui se cuisine en 10 minutes. Notre avis: "a mi-chemin entre le beignet et la tempurarecette indienne, voici une recette indienne que j’ai..."

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Rista indiennes à l’agneau

Un plat exquis inspiré de la cuisine indienne à base d'agneau et yaourt. Les critiques en parlent: "la cuisine indienne est remarquable et offre des recettes multiples et colorées aux parfums..."

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Poêlée de poulet au yaourt

Une poêlée très sympathique à base de poulet qui a mariné dans du yaourt. Petit conseil: le poulet dans toute sa splendeur. Associé aux yaourts, ce plat rapide à préparer (30 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

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Lassi à la mangue

Cette préparation de boissons à base de lait à base de yaourt et mangues est d'une gourmandise absolue. Le mot du chef: "le Lassi ou le yaourt à la mode indienne vous ravira aussi bien en dessert qu'en accompagnement..."

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Brocolis à la cardamome

Un accompagnement très simple à préparer et agréablement parfumé, grâce à la présence de la cardamome. Pensez-y : prenez un brocoli et des cardamomes et 15 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.

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Curry d'ananas au lait de coco

Un accompagnement à base d'ananas pour 4 qui se cuisine en 30 minutes. La petite astuce: "un accompagnement doux et fruité pour garnir le riz."

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Pakora d’aubergines

Ces pakora sont des beignets à la pâte assez épicée. Sans oublier : À servir en plats et prêt en 10 minutes. Cette recette de beignets est très facile à réaliser.

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Cari de poisson à la noix de coco

Blanc comme la neige, ce cari est extrêmement facile à préparer pour un amoureux néophyte en cuisine. Sans oublier : un plat à base de poissons pour 2 qui se cuisine en 30 minutes.

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Pomme de terre au sésame (til alu)

Cet accompagnement pour 2 se prépare en plus ou moins 10 minutes. Il associe la pomme de terre et les sésames pour vous offrir une recette exquise. Le conseil du chef: "la pomme de terre dispose d'une faculté incroyable à pouvoir capter les."

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32 Recettes de cuisine indienne (Indes) pour réaliser des curry, curries (plat indien), grillades, pakora (beignets indiens), wok et brochettes à base de yaourt, epice, curry, cardamome et agneau à servir en plats, accompagnements et entrées et hors d'oeuvres

4.0