Une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les huîtres et l 'parmesan. Les critiques en parlent: "un bel assemblage mêlant le parfum iodé des huîtres au caractère salin du parmesan, le tout..."
Lire la recette
Cette entrée froide pour 4 se prépare en plus ou moins 20 minutes. Il associe le veau et le parmesan pour vous offrir une recette exquise. Le conseil du chef: "deux produits aimés des italiens dont le mariage cuit ou cru est toujours."
Lire la recette
Ce plat pour 8 se prépare en plus ou moins 30 minutes. Il associe les courgettes et les pâtes brisées pour vous offrir une recette exquise. Les critiques en parlent: "l’hors-d’œuvre parfait pour les journées chaudes d’été, juste pour se mettre en appétit..."
Lire la recette
Une belle plate qui revisite l'accord entre les lottes, lotes et l 'sarriette. Notre avis: "de succulents carrés de lotte, saisis au four dans une croûte de chapelure au persil et au..."
Lire la recette
Voici la recette de base du fameux risotto. Par ailleurs, cette préparation de risotto à base de riz et parmesan est d'une gourmandise absolue.
Lire la recette
Une entrée d’été par excellence, gourmande, légère et fraîche à la fois. Astuce cuisine: une belle combinaison des artichauts et de parmesan qui donne à cette entrée chaude, hors d''oeuvre une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.
Lire la recette
Evidement, cette recette contient aussi des tomates et du parmesan,
sinon, nous ne serions pas à Naples. Par ailleurs, un plat exquis inspiré de l'Italie à base des aubergines et tomates.
Lire la recette
Un plat savoureux qui demande 15 minutes de préparation et les ingrédients suivants : pâtes italiennes, parmesan, basilic, etc... Les internautes disent: "une des recettes de pâtes italiennes les plus simple et pourtant si."
Lire la recette
Pour accompagner la viande ou le poisson du repas, voici un risotto délicat et spectaculaire. Petit conseil: j'adore associer les saveurs du riz avec les riz arbori pour concocter une entrée et hors-d'oeuvre à se lécher les babines.
Lire la recette
Cette préparation de verrines à base des artichauts et crème fraîche est d'une gourmandise absolue. Le conseil du chef: "une recette festive, très simple à préparer et particulièrement."
Lire la recette
Une entrée et hors-d'oeuvre à base des aubergines pour 4 qui se cuisine en 30 minutes. Les critiques en parlent: "un mariage de saveurs très réussi dans ce plat aux accents du."
Lire la recette
Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du légume vert. Les critiques en parlent: "un plat complet lorsqu’arrivent les premiers légumes verts du printemps, Asperges vertes,..."
Lire la recette
À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 5 minutes. Cette recette de galettes est très facile à réaliser. Les internautes disent: "une manière très originale de préparer de bonnes petites galettes de riz, dans lesquelles on..."
Lire la recette
Un plat savoureux qui demande 5 minutes de préparation et les ingrédients suivants : Riz arbori, safran, parmesan, etc... Les internautes disent: "pour accompagner aussi bien les viandes que les poissons, ce délicieux risotto au."
Lire la recette
Cette entrée froide pour 4 se prépare en plus ou moins 35 minutes. Il associe les salades frisées et les pancettas pour vous offrir une recette exquise. Notre avis: "une salade traditionnelle chez les vignerons italiens, utilisant la saveur délicate du caciotta..."
Lire la recette
Un potage exquis inspiré de du sud de la France à base de haricots et basilic. Ce que le chef en dit : "cette préparation typique de la région niçoise est une sorte de minestrone."
Lire la recette
D’une grande simplicité, ce savoureux velouté se prépare en quelques minutes, puis se repose au frais avant d’être servi. Sans oublier : un beau potage qui revisite l'accord entre les parmesans et l 'lait.
Lire la recette
Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du basilic. Le conseil du chef: "ah
le."
Lire la recette
Une préparation légère présentée en « strudel » et composée d’une pâte de pommes de terre, farine, beurre et œuf . Par ailleurs, une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les épinards et l 'parmesan.
Lire la recette
Cette préparation d'amuse-bouche à base de tomate et parmesan est d'une gourmandise absolue. Ce que le chef en dit : "pour réaliser ce plat, utilisez des tomates-cerises pour un apéritif et des tomates un peu plus..."
Lire la recette
122 Recettes au Parmesan pour réaliser des pasta, gratin, soupes, pesto et risotto à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, accompagnements, potages et entrées froides