Recettes de Noël et Entrées et hors d'oeuvres

Homard bleu breton au pamplemousse rose

Des saveurs acidulées accompagnent avec bonheur la finesse de la chair d’un homard breton. Pensez-y : une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les homards et l'homard bretons.

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Tartare de boeuf au caviar

Vous ne savez pas cuisiner,  vous n’avez pas de temps pour préparer un plat de fêtes, mais vous voulez préparer un plat de fêtes ? Essayez ce très surprenant tartare de bœuf au caviar. Pensez-y : une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les filets de boeuf. À servir en entrées froides et prêtes en 10 minutes.

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Carpaccio de saumon et dorade à l’orange

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les saumons. À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 10 minutes. Notre avis: "une entrée tonique, vitaminée et colorée qui peut être une entrée en matière idéale pour un..."

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Langoustines à la crème d'estragon et cognac

Une belle recette classique, sans difficulté d’exécution. D'autre part: cette recette à base de langoustines est un régal. Elle associe le crème et les estragons pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre exquis.

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Foie gras de canard poêlé aux raisins et aux coings

Je craque totalement quand je prépare cette recette de foie gras poêlé à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Délicieux et facile à réaliser. Le conseil du chef: "une belle entrée de fête raffinée et aisée à."

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Saint-Jacques au pineau des Charentes

Des Saint-Jacques juste poêlées et un peu de pineau pour déglacer le jus de cuisson, de la crème et le plat est fait. Petit conseil: une belle combinaison de coquilles saint jacques, st Jacques et de pineau des Charentes qui donne à cette entrée et hors-d'oeuvre une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Pâtes à l'encre de seiche aux coquilles saint jacques

Je craque totalement quand je prépare cette recette de pasta à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Délicieux et facile à réaliser. Les internautes disent: "décontractée mais extrêmement savoureuse, cette recette mêle joyeusement de belles saveurs et de..."

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Mini-brochettes de foie gras, façon lucullus

Une préparation de brochettes apéritives à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Les internautes disent: "une véritable gourmandise en guise d’entrée."

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Terrine de foie gras d'oie alsacienne aux épices à pain d'épices

Foie gras, foies gras d''oie et z000-hache-viandes sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de terrine à servir en entrées froides. Notre avis: "venue d’Alsace, cette terrine est un pur délice d’une grande."

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Foie gras poêlé au sésame, raisins de muscat et pommes

Une très belle entrée pour un repas de fêtes. Astuce cuisine: une préparation de foie gras poêlé à servir en entrées et hors-d'oeuvre.

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Foie gras poêlé au jus de mangue et jeunes carottes

Une recette brillante et particulièrement originale pour préparer un  foie gras poêlé. Pensez-y : un délicieux foie gras poêlé à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur le foie gras de manière si gourmande.

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Noix de Saint-Jacques et écrasé de haricots coco au chorizo

Une entrée vraiment conviviale et franchement savoureuse. Par ailleurs, vous cherchez une belle entrée et hors-d'oeuvre à base de noix de saint jacques? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 15 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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Sushis au magret de canard fumé

Magrets de canard fumés + Riz = succès garanti. En 25 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Les internautes disent: "une interprétation bien de chez nous de ce trésor de la gastronomie."

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Tarte fine de spéculoos au foie gras et marrons confits

Une délicieuse tarte fine à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur le foie gras de manière si gourmande. La petite astuce: "une pâte comme une poudre, des lamelles de foie gras cru et quelques marrons confits tiédis dans..."

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Saint-Jacques comme une tarte au citron

J'adore associer les saveurs des coquilles saint jacques, st Jacques avec les crustacés pour concocter une entrée et hors-d'oeuvre à se lécher les babines. Le conseil du chef: "une tarte salée très surprenante qui cache entre la pâte et la crème au citron des tranches de..."

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Gambas grillées aux pistaches, vinaigrette à la tomate et verveine

Une entrée et hors-d'oeuvre préparée en 30 minutes qui vous laissera déguster les gambas dans toute sa splendeur. Le mot du chef: "des queues de gambas ou de grosses langoustines, si vous préférez, roulés dans une chapelure de..."

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Verrines de foie gras poêlé aux pêches

Un délice frais et gourmand à la fois et qui devrait ravir tous les amateurs de foie gras poêlé et qui fera de merveilleuses verrines apéritives à proposer pour bien commencer une soirée de fête. D'autre part: cette recette à base de foie gras est un régal. Elle associe les pêches et le foie gras de canard pour vous offrir une mise en bouche exquise.

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Homard rôti, beurre demi-sel, mousseline d'artichauts et jus de rhubarbe

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du artichaut. Les critiques en parlent: "une entrée parfaite pour vos repas de fêtes."

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Maki de Saint-Jacques au foie gras

Très ludique à cuisiner et très savoureux à déguster. D'autre part: vous cherchez une belle entrée et hors-d'oeuvre à base de riz rond à sushis? En plus, cette recette ne présente aucune difficulté particulière. et prête en 35 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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Magrets de canard en nem de langoustines

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du magret de canard. Le conseil du chef: "a la place de feuilles de riz de fines tranches de magrets de canard qui entourent des..."

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1229 Recettes de Noël et Entrées et hors d'oeuvres pour réaliser des salades, terrine, soupes, tarte salée et tartares à base de crustacés, foie gras, fromage, poissons et coquilles saint jacques, st jacques

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