Plats et Plat mijoté

Lapin à la saintongenaise au Pineau des Charentes

Une délicieuse recette de plat mijoté à base de lapin et de pineau des charentes. Pensez-y : un plat absolument fabuleux à base de lapin prête en 15 minutes et qui est facile à réaliser.

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Hochepot

Vieille recette du nord de la France, le hochepot est inratable. Sans oublier : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du z000-hache-viandes.

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Cul de veau à l'ancienne

Cette recette à base de veau est un régal. Elle associe les culs de veau et les jarrets de veau pour vous offrir un plat exquis. La petite astuce: "un plat oublié et."

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Epaule d’agneau aux fruits secs

Ce plat pour 4 se prépare en plus ou moins 15 minutes. Il associe l'agneau et les épaules d''agneau pour vous offrir une recette exquise. Le mot du chef: "une recette hyper simple et impossible à."

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Daube de boeuf gras de Bazas au vin rouge de Bordeaux, chocolat et pruneaux

Cette préparation de daubes à base de boeuf et boeuf gras de bazas AOC est d'une gourmandise absolue. Le conseil du chef: "du bon bœuf de Bazas, du vin de Bordeaux, du chocolat et quelques."

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Baeckeofe de joues et queue de bœuf

Des morceaux de joues et de queue de bœuf, des pommes de terre, des carottes, des navets et des oignons, du vin blanc et des aromates, une longue cuisson au four dans une cocotte bien fermée  Vous ouvrez la cocotte sur la table, vous humez et dégustez. Sans oublier : joue de boeuf, queue de boeuf et boeuf sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de cocotte à servir en plats.

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Tagine de lapin aux légumes racines

Une préparation de tajines, tagines toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 30 minutes. Le mot du chef: "le lapin a une chair très maigre, les légumes racines sont réputés pour leur très basse teneur..."

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Paleron de bœuf mariné au merlot

Paleron de boeuf + vin rouge = succès garanti. En 30 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Les critiques en parlent: "une recette canaille comme je les adore."

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Navarin d’agneau facile

Un plat absolument fabuleux à base d'agneau prête en 10 minutes et qui est facile à réaliser. Le mot du chef: "un de mes plats de printemps préféré pour célébrer tous les délicieux légumes nouveaux qui..."

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Jarret de veau mitonné aux tomates confites

Des tranches de jarret de veau longuement mitonnées avec des tomates. D'autre part: une préparation de plat mijoté à servir en plats.

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Tendrons de veau à la provençale

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du veau. Les critiques en parlent: "a cuisiner dans une large sauteuse pour que les tendrons cuisent à."

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Daube de poulpes aux olives noires et tomates sèchées

Cette recette à base de poulpes est un régal. Elle associe les olives noires et les tomates séchées pour vous offrir un plat exquis. Ce que le chef en dit : "j'ai rarement mangé quelque chose d'aussi tendre, d'aussi bon que cette daube de."

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Daube de joues de bœuf en gelée

Un plat savoureux qui demande 60 minutes de préparation et les ingrédients suivants : joue de boeuf, boeuf, 000-2011-11/01, etc... Ce que le chef en dit : "un plat superbe qui se cuisine sans."

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Coq au vin

Le coq au vin qui mijote longtemps dans un jus fait en partie de vin a un goût inimitable. D'autre part: une préparation de plat mijoté à servir en plats.

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Palette de porc au sauvignon

Une palette entière cuite dans le sauvignon est fondante et tendre. Astuce cuisine: une préparation de plat mijoté toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 10 minutes.

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Agneau de l'Atlas aux amandes et coriandre (Maroc)

Le coriandre et les amandes se marient aux délicates saveurs des côtelettes d'agneau pour vous proposer un plat d'agneau aux saveurs orientales. Par ailleurs, agneau, amandes et épaule d''agneau sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de plat mijoté à servir en plats.

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Navarin de mouton aux haricots verts

Pour que ce plat soit parfaitement réussi, choisissez un jeune mouton et des haricots verts très frais. Pensez-y : un plat savoureux qui demande 20 minutes de préparation et les ingrédients suivants : mouton, haricots verts, haricots, etc...

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Jarret de veau en cocotte

Un plat préparé en 10 minutes qui vous laissera déguster les jarrets de veau dans toute sa splendeur. Ce que le chef en dit : "seule la cuisson est longue pour ce plat qui peut être préparé à l’avance et réchauffé à..."

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Bourguignon de gigot d'agneau

Cette préparation de plat mijoté à base de gigot d'agneau et vin rouge est d'une gourmandise absolue. Les internautes disent: "une recette inspirée du bœuf bourguignon qui propose un très beau plat mijoté à base de gigot..."

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Estouffade de joues de bœuf au vin rouge et chocolat noir

Choisissez de belles joues de bœuf, un bon vin rouge qui ait du corps et une tablette de chocolat noir, très noir et prenez votre temps pour préparer ce superbe plat en commençant la veille pour la marinade. Sans oublier : une belle plate qui revisite l'accord entre les jouer de boeuf et l'ovin rouge.

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154 Plats et Plat mijoté à base de boeuf, vin rouge, gibiers, lapin et agneau à servir en plats

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