Cuisine estivale - été et Entrées et hors d'oeuvres

Salade estivale au melon, tomates cerise et mozzarella

Une entrée fraiche et parfumée, légère et rafraichissante. D'autre part: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du melon.

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Soupe glacée de concombres aux pommes vertes et coriandre

Voici une soupe glacée qui concentre tout ce que vous pouvez imaginer de plus frais . Pensez-y : concombre, coriandre et pommes granny smith sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation d'amuse-bouche à servir en entrées froides.

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Tartare de saumon aux avocats

Une belle entrée froide qui revisite l'accord entre les saumons et le saumon cru. Le mot du chef: "l’avocat se marie à merveille avec le."

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Gaspacho de concombre, avocat, gingembre et menthe au yaourt bulgare

Une préparation de gaspacho à servir en entrées froides. Le mot du chef: "cette recette de gaspacho est extraordinaire ! Une combinaison d’ingrédients détonante de..."

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Salade grecque à la pastèque

Une salade fraîche et savoureuse pour les journées chaudes d’été. Par ailleurs, une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les pastèques. À servir en entrées froides et prêtes en 10 minutes.

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Carpaccio de melon et jambon cru

Une entrée froide incontournable en été ! La saveur extraordinaire des melons s’associe à de fines tranches de jambon cru pour former un accord superbe. D'autre part: cette préparation de carpaccio à base de melons et jambon de Bayonne est d'une gourmandise absolue.

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Potage glacé de concombre à la menthe

Un potage vraiment rafraîchissant, parfait pour précéder vos repas d’été. Astuce cuisine: une belle combinaison de concombre et de menthe fraîche qui donne à ce potage une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Mesclun aux trois tomates et au parmesan

Une salade gourmande et estivale, combinant à merveille trois textures différentes de tomates et le goût puissant du parmesan. D'autre part: une préparation de salade de tomates que j'adore cuisiner. Elle associe les salades mesclun et les tomates pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre délicieux. Succès garanti !

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Salade de melon aux crevettes

Une délicieuse salade de crevettes à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur les fruits de mer de manière si gourmande. Le conseil du chef: "fraiche et légère, voici une recette facile à réaliser et."

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Soupe de melon au basilic et magret séché

Toute la beauté de la cuisine estivale dans une recette de soupe froide à base de melon qui s’associe à merveille avec le magret de canard séché. Par ailleurs, une entrée et hors-d'oeuvre absolument fabuleux à base de melons prêtent en 10 minutes et qui sont faciles à réaliser.

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Salade de concombre et saumon fumé à l'aneth et ciboulette

Un plat frais et croquant, facile et rapide à réaliser. Sans oublier : une entrée et hors-d'oeuvre préparée en 10 minutes qui vous laissera déguster le concombre dans toute sa splendeur.

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Tartare de daurade sur gelée de légumes d'été

Les daurades - dorade dans toute sa splendeur. Associée aux légumes, cette entrée froide rapide à préparer (30 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. La petite astuce: "une entrée froide à la fois très élégante et très."

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Caké fèves et olives à la féta

Fèves, Olive et feta sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de cake à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Le conseil du chef: "le vert et le blanc colorent ce cake salé."

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Tartare de daurade à la quinoa et pommes vertes

Les daurades - dorade dans toute sa splendeur. Associés aux quinoas, cette entrée et hors-d'oeuvre rapide à préparer (20 minutes) vous offriront de beaux souvenirs gustatifs. La petite astuce: "une entrée froide délicieusement fraîche qui est parfaite pour un brunch."

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Carpaccio de bœuf à la sauce soja et copeaux de parmesan

Le carpaccio est l’entrée froide pas excellence pour l’été. Pensez-y : une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les filets de boeuf et l'sauces soja.

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Citrons verts farcis au thon

Vous cherchez une belle entrée froide à base de citrons verts? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 20 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Le mot du chef: "une entrée vite préparée, rafraîchissante et."

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Salade de tourteau

Une entrée froide absolument fabuleuse à base de tourteaux prête en 75 minutes et qui est difficile à réaliser. Les internautes disent: "de simples sucrines recouvertes de chair de tourteau accompagné d’une petite huile..."

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Salade de pastèque à la feta, aux olives et menthe fraîche

Les pastèques dans toute sa splendeur. Associée aux fetas, cette entrée froide rapide à préparer (15 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Ce que le chef en dit : "une salade légère et rafraîchissante, très rapidement."

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Salade de magrets fumés, abricots et légumes d’été

J'adore associer les saveurs du magret de canard fumé avec les abricots pour concocter une entrée et hors-d'oeuvre à se lécher les babines. Notre avis: "les abricots en raison de leur acidité peuvent très bien se consommer avec d’autres ingrédients..."

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Salade d’été à l’ail des ours aux fleurs de capucines et jambon bellota

Une salade fraiche qui mêle des herbes, des petits légumes et des lanières de viande séchée et pour couronner le tout quelques fleurs comestibles qui apportent la couleur et un parfum inattendu. Sans oublier : ail des ours + jambon bellot a = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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1229 Cuisine estivale - été et Entrées et hors d'oeuvres pour réaliser des salades, terrine, soupes, tarte salée et tartares à base de crustacés, foie gras, fromage, poissons et coquilles saint jacques, st jacques

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