Aubergines et Accompagnements

Salade froide de penne aux tomates cerise et courgettes

Une salade de pâtes froide d’inspiration méditerranéenne qui va nous régaler pendant tout l’été. D'autre part: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de la pâte italienne.

Gratin d’aubergines au parmesan (parmigiana)

Cette « parmigiana di melanzane », dont le nom est toute une chanson, est un antipasti qui nous vient directement d’Italie. Par ailleurs, un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les aubergines et l 'tomates.

La ratatouille niçoise

La ratatouille est un merveilleux accompagnement . D'autre part: un accompagnement préparé en 40 minutes qui vous laissera déguster les tomates dans toute sa splendeur.

Aubergines grillées au barbecue

De délicieuses rondelles d’aubergines marinées dans du vinaigre balsamique et des herbes aromatiques. Pensez-y : À servir en accompagnement et prêt en 15 minutes. Cette recette des accompagnements pour agneaux est très facile à réaliser.

Gratin de tomates aux aubergines, crème de basilic

Un délicieux gratin de légumes à servir en accompagnement qui met en valeur le fromage de manière si gourmande. Notre avis: "un accompagnement « passe-partout » aux couleurs et aux parfums."

Cocotte d'aubergines aux champignons et pommes de terre

Des aubergines, des champignons, des pommes de terre et des tomates cuisent lentement dans une cocotte au four s’imprégnant mutuellement de leurs saveurs. Petit conseil: aubergines + pomme de terre = succès garanti. En 15 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

Confit d’aubergines aux légumes

Une belle composition, idéale pour accompagner des grillades légères de viandes ou de poissons, dès que les beaux jours s’installent …. D'autre part: cet accompagnement pour 6 se prépare en plus ou moins 20 minutes. Il associe les aubergines et les courgettes pour vous offrir une recette exquise.

Aubergines à la Grecque

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les aubergines. À servir en accompagnement et prêt en 15 minutes. Les critiques en parlent: "un délicieux accompagnement typiquement méditerranéen qui apportera un délicieux parfum de..."

Crème d'aubergines

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des aubergines. La petite astuce: "une délicieuse crème d'aubergines inspirée du caviar d’aubergines et qui me fait tellement..."

Caviar d’aubergines

Cet accompagnement pour 4 se prépare en plus ou moins 15 minutes. Il associe les aubergines et les ails pour vous offrir une recette exquise. La petite astuce: "voici une recette de base méditerranéenne qui est totalement indispensable dés que le soleil..."

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Aubergines à la Provençale

Une délicieuse farce à servir en plats qui met en valeur les aubergines de manière si gourmande. La petite astuce: "des belles coques d’aubergines remplies d’une farce bien aillée, rapidement..."

Aubergines grillées à l'ail et au basilic

Je craque totalement quand je prépare cette recette de légumes grillés à servir en accompagnement. Délicieux et facile à réaliser. Les internautes disent: "de délicieuses rondelles d’aubergines grillées au four puis accompagnées de basilic, d’ail et..."

Aubergines marinées

Pour accompagner de viandes grillées ou même des fromages frais, ces aubergines marinées sont parfaites. Par ailleurs, une préparation de légumes marinés que j'adore cuisiner. Elle associe les légumes et les aubergines pour vous offrir un accompagnement délicieux. Succès garanti !

Curry d'aubergines au lait de coco

Un accompagnement exquis inspiré de la cuisine indienne à base de lait de coco et aubergines. Les critiques en parlent: "préparation typique de la région de Goa, en Inde, le « shikar vindaloo » est un curry épicé de..."

Ratatouille facile

Les tomates dans toute sa splendeur. Associé aux aubergines, cet accompagnement rapide à préparer (20 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. La petite astuce: "cette recette de ratatouille est la préparation indispensable pour toute table estivale qui se..."

Caponata (salade de légumes italienne aux tomates & aubergines)

Une belle recette de salade de légumes, d’origine sicilienne. Sans oublier : vous cherchez un bel accompagnement à base des aubergines? En plus, cette recette ne présente aucune difficulté particulière. et prête en 50 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

Aubergines à la Napolitaine

Evidement, cette recette contient aussi des tomates et du parmesan, sinon, nous ne serions pas à Naples. Par ailleurs, un plat exquis inspiré de l'Italie à base des aubergines et tomates.

Imam Bayildi

Les aubergines dans toute sa splendeur. Associé aux pignons de pin, cet accompagnement rapide à préparer (20 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. La petite astuce: "c’est, parait-il, la plus exquise des recettes qui autrefois fit se pâmer de plaisir un..."

Aubergines au roquefort

Présentez ces succulentes aubergines au roquefort avec des grillades ou un rôti d’agneau. Petit conseil: les aubergines dans toute sa splendeur. Associés aux roqueforts, cette entrée et hors-d'oeuvre rapide à préparer (25 minutes) vous offriront de beaux souvenirs gustatifs.

Terrine de légumes aux aubergines, courgettes et fenouil

Un accompagnement savoureux qui demande 30 minutes de préparation et les ingrédients suivants : aubergines, courgettes, fenouil, etc... Notre avis: "un magnifique accompagnement pour les viandes grillées lors d'un."

Confit de ratatouille

Une finesse – un peu plus élaborée qu’une simple ratatouille – qui sera un complément parfait à une belle volaille rôtie patiemment au tournebroche. Astuce cuisine: un accompagnement préparé en 35 minutes qui vous laissera déguster les tomates dans toute sa splendeur.

Aubergines à la mode de Rio

Aubergines + z000-à pack 2011 aout = succès garanti. En 40 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Ce que le chef en dit : "une recette très simple et savoureuse qui vient d’Amérique du."

Aubergines frites

À servir en accompagnement et prêt en 10 minutes. Cette recette de légumes frits est très facile à réaliser. Les internautes disent: "les aubergines préparées en friture sont souvent boudées car les aubergines ont la réputation..."

Aubergines aux herbes (thym, romarin, sauge, basilic)

Un accompagnement savoureux qui demande 10 minutes de préparation et les ingrédients suivants : aubergines, herbes fraîches, légumes, etc... Ce que le chef en dit : "quand vous récoltez les aubergines à le fin de l’été, cuisinez-les de cette manière qui est..."

Salade d'aubergines aux tomates et aux oignons

Les aubergines dans toute sa splendeur. Associé aux tomates, cet accompagnement rapide à préparer (25 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Le conseil du chef: "une salade d’été très simple, à la fois douce, piquante, croquante et délicatement..."

Tian de tomates et de légumes à la ricotta

Un tian de tomates et de légumes méditerranéens qui ajoutera du soleil et des saveurs gourmandes à toutes vos préparations de poissons. Par ailleurs, un accompagnement savoureux qui demande 35 minutes de préparation et les ingrédients suivants : tomates, ricotta, aubergines, etc...

Aubergines en cocotte

Un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les aubergines et l 'légumes. Les internautes disent: "des aubergines, des anchois et du basilic, les ingrédients délicieux de l’été sont réunis..."

Bohémienne d'aubergines

Un accompagnement absolument fabuleux à base des aubergines prête en 20 minutes et qui est facile à réaliser. Les critiques en parlent: "une préparation très simple - à la manière d’un tian provençal - et qui sera la bienvenue..."

Tomates farcies à la ratatouille de légumes

À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 25 minutes. Cette recette de légumes farcis est très facile à réaliser. Le mot du chef: "une variante très gourmande pour présenter autrement la."

Purée d'aubergines aux épices

Pour accompagner des viandes rôties, des poissons grillés et même des œufs au plat, cette purée d’aubergines est parfaite. D'autre part: À servir en accompagnement et prêt en 60 minutes. Cette recette des accompagnements pour poisson grillé est très facile à réaliser.

636 Aubergines et Accompagnements pour réaliser des salades, accompagnements pour barbecue, accompagnements pour grillades, gratin et purées à base de légumes, pomme de terre, fromage, tomates et aubergines

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