Coings farcis à la daube de boeuf

Profitons de la saison des coings pour cuisiner ces fruits délicieux. D'autre part: vous cherchez une belle plate à base de coings? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 30 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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Longe de porc au cumin

Porc + longe de porc = succès garanti. En 25 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Le conseil du chef: "un véritable plat complet avec viande, plein de légumes et des céréales sous forme de riz que..."

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Lapin farci aux châtaignes

Lapin + châtaignes = succès garanti. En 35 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Le mot du chef: "voici une délicieuse recette qui nécessite de faire désosser le lapin par votre."

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Entrecôte marchand de vin

Un classique avec une belle alliance de la viande rouge et du vin rouge. Sans oublier : j'adore associer les saveurs du boeuf avec les vins rouges pour concocter un plat à se lécher les babines.

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Couscous l'ben

Si l’on veut faire un vrai couscous il faut commencer par préparer la semoule, c'est-à-dire, la rouler pour que les deux semoules, la fine et la moyenne se mélangent parfaitement et forment des grains homogènes. Pensez-y : un délicieux couscous à servir en plats qui met en valeur la semoule de blé de manière si gourmande.

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Scampis sauce aux graines de courges

Les scampis, décortiqués, cuisent dans une sauce à base de graines de courge écrasées et de tomates. Astuce cuisine: cette recette à base de scampis est un régal. Elle associe les courges et les fruits de mer pour vous offrir un plat exquis.

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Foie gras poché aux légumes d'hiver

Une préparation à base de foie gras idéal pour un plat de fête. Ce plat réalisé en plus ou moins 60 minutes va régaler tous vos invités. La petite astuce: "un beau foie gras de canard poché dans un bouillon de légumes et servi entouré de beaux légumes..."

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Lapin en 2 façons épaule confite et râble rôti

Vous cherchez une belle plate à base de lapin? Attention, elle demande un savoir-faire pour la réaliser. et prête en 45 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Les critiques en parlent: "comment faire d’un lapin un plat gastronomique ? En préparant ce plat dans lequel se côtoient..."

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Steak d'autruche aux noix, roquefort et pommes

Un plat absolument fabuleux à base des autruches, viande d''autruches prête en 45 minutes et qui est facile à réaliser. Les critiques en parlent: "depuis quelques années déjà, on trouve assez facilement de la viande d’autruche d’élevage..."

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Fricassée de porc aux châtaignes

Une préparation de fricassées que j'adore cuisiner. Elle associe le porc et les châtaignes pour vous offrir un plat délicieux. Succès garanti ! Le conseil du chef: "cette fricassée très rustique et facile à cuisiner est franchement savoureuse et..."

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Pavés de sanglier et frites de polenta

Une délicieuse polenta à servir en plats qui met en valeur les gibiers de manière si gourmande. Le conseil du chef: "une très belle recette de gibier qui fera sensation pour un magnifique repas de."

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Tourtes de pommes de terre au fromage à raclette (Suisse)

Un petit régal très simple et qui nous vient de Suisse . Sans oublier : une délicieuse tourte à servir en plats qui met en valeur le fromage de manière si gourmande.

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Faon à la betterave rouge, croquettes de pommes de terre au fromage de chèvre

Un plat parfait pour célébrer les délices du gibier . D'autre part: une belle combinaison de gibiers et de pomme de terre qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Oeufs Toupinel

Ce plat pour 4 se prépare en plus ou moins 30 minutes. Il associe l'oeuf et la pomme de terre pour vous offrir une recette exquise. Ce que le chef en dit : "une recette ancienne, simple à préparer et bonne comme du « bon pain."

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Blancs de poulets aux pomelos et noix de cajou

Une recette très simple à cuisiner et à manger de manière ludique avec des baguettes. Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du blanc de poulet.

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Râble de lièvre au raisin et marc de Bourgogne

J'adore associer les saveurs du gibier à poil avec les gibiers pour concocter un plat à se lécher les babines. Notre avis: "malgré son nom ce plat n’est pas dramatiquement difficile à réaliser au."

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Steak de bison mariné, carottes et myrtilles

Une belle plate qui revisite l'accord entre les steaks et l 'carottes. La petite astuce: "une préparation d’origine nord-américaine, et qui sort résolument de."

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Friands à la joue de boeuf

Un plat préparé en 20 minutes qui vous laissera déguster le joue de boeuf dans toute sa splendeur. La petite astuce: "il vous reste de la joue de bœuf cuite du repas de dimanche ? Faites-en des."

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Poulet sauté express aux nouilles chinoises

J'adore associer les saveurs du blanc de poulet avec les nouilles chinoises pour concocter un plat à se lécher les babines. La petite astuce: "une recette rapide et facile à préparer et qui va plaire à tous ceux qui ont faim mais qui..."

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Hamburger d'agneau au petits radis roses

Un classique revisité par l’utilisation de la viande d'agneau. Sans oublier : une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent l'agneau. À servir en plats et prêt en 15 minutes.

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1725 Abricot et Plats pour réaliser des plat mijoté, volaille de noël, pasta, terrine et gratin à base de poissons, volaille, boeuf, gibiers et veau

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