Melon au vinaigre

Une préparation d'accompagnement pour apéritif à servir en apéritifs. Notre avis: "des cubes de melon marinés dans du vinaigre épicé feront des tapas parfait pour grignoter à..."

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Roulés de saumon fumé à la roquette, au fromage frais et au citron

La saveur piquante et poivrée de la roquette s’épouse parfaitement à la douceur du saumon fumé. Petit conseil: cette préparation de roulés à base de saumon fumé et roquette est d'une gourmandise absolue.

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Bouchées de boudin blanc en croûte de noisettes

Tout le délice du boudin blanc habillé d’une petite croûte croquante de noisettes concassées qui propose un petit amuse bouche très simple à réaliser. D'autre part: un apéritif absolument fabuleux à base de boudins blancs prête en 15 minutes et qui est moyennement facile à réaliser.

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Verrines de mousse de saumon fumé aux fingers aux 2 fromages

Je craque totalement quand je prépare cette recette de biscuits salés à servir en apéritifs. Délicieux et facile à réaliser. Les critiques en parlent: "de délicieuses verrines remplies d’une simple mousse de saumon fumé et agrémentées de tuiles..."

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Tempura de pommes de terre à l’estragon

Une préparation de tempura que j'adore cuisiner. Elle associe la pomme de terre et les estragons pour vous offrir un apéritif délicieux. Succès garanti ! Le conseil du chef: "ou encore des chips de pomme de terre qui se sont inspirés de la célèbre technique japonaise, à..."

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Canapés aux huîtres

Cette préparation de canapés apéritifs amuse gueules à base des huîtres et fruit de mer est d'une gourmandise absolue. Les critiques en parlent: "pour un apéritif raffiné accompagné d’un vin blanc très minéral ou d’un champagne brut, ces..."

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Ice lemon & noilly dry

Un apéritif absolument fabuleux à base de Noilly Prat prête en 5 minutes et qui est facile à réaliser. Notre avis: "le Noilly Prat (vermouth blanc parfumé d’une vingtaine d’épices) offre une saveur très..."

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Mojito à la citronnelle

Une variation du célèbre cocktail cubain qui sent bon l’Asie. Sans oublier : rhum + menthe = succès garanti. En 5 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Dip à la mangue verte (Cambodge)

Un dip aigre-doux très épicé, parfait pour accompagner vos nems ou rouleaux de printemps préférés. Sans oublier : une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les mangues. À servir en accompagnement et prêt en 20 minutes.

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Crostini au jambon fumé et crème de pomme verte

Une préparation de crostini hautement originale, permettant de savourer une composition et un alliage d’ingrédients très réussi. Par ailleurs, un apéritif à base de jambon fumé pour 6 qui se cuisine en 35 minutes.

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Cuba libre

Rhum and coca cola… comme dit la chanson . D'autre part: une délicieuse boisson à servir en apéritifs qui met en valeur le rhum de manière si gourmande.

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Rillettes de roquefort à la poire

Le roquefort dans toute sa splendeur. Associé aux poires, cet apéritif rapide à préparer (15 minutes) vous offriront de beaux souvenirs gustatifs. Ce que le chef en dit : "une préparation de rillettes très légère."

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Financiers à l'aneth et au saumon fumé

Une très jolie combinaison gourmande à proposer en guise d'amuse gueules apéritifs. Petit conseil: aneth + saumon fumé = succès garanti. En 45 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Verrines de coques marinées à l'aneth

Voilà une préparation en verrine que j’apprécie tout particulièrement . Petit conseil: une mise en bouche savoureuse qui demande 25 minutes de préparation et les ingrédients suivants : coques, aneth, coquillages, etc...

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Roulades de courgettes au chèvre frais aux amandes fraîches et ciboulette

De délicieuses petites roulades très fraîches à servir en accompagnement avec un apéritif pour profiter un maximum de la saison des amandes fraîches. D'autre part: une belle combinaison de courgettes et de fromage de chèvre qui donne à cet accompagnement une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Roulades de marlin fumé au mascarpone à la clémentine

Le poisson fumé dans toute sa splendeur. Associé aux mascarpones, cet apéritif rapide à préparer (20 minutes) vous offriront de beaux souvenirs gustatifs. Le conseil du chef: "de délicieuses bouchées combinant le goût très fort du marlin fumé (poisson fumé proche de..."

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Chips de topinambours

Vous cherchez une belle apéritive à base de topinambours? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 10 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Notre avis: "invitons les légumes oubliés à l’apéritif avec des chips faits maison aux..."

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Cocktail pomme parisienne (calvados, champagne et pommes)

Un cocktail délicat et subtil, à déguster en galante compagnie au Bar Hemingway du Ritz, Place Vendôme à Paris . Par ailleurs, une préparation de boisson toute en gourmandise. Vous pouvez préparer cet apéritif en plus ou moins 20 minutes.

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Mousse d'avocat à l'oignon blanc

Une petite entrée douce, onctueuse et facile à préparer. Astuce cuisine: une entrée et hors-d'oeuvre préparée en 20 minutes qui vous laissera déguster l'avocat dans toute sa splendeur.

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Moules marinées aux câpres et poivrons

A préparer à l’avance, cette recette à base de moules est idéale pour apéritif avant un repas entre amis ou parmi d’autres préparations pour un apéritif dinatoire. Par ailleurs, cet apéritif pour 6 se prépare en plus ou moins 20 minutes. Il associe les moules et les câpres pour vous offrir une recette exquise.

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229 Entrées froides et Apéritifs pour réaliser des accompagnement pour apéritif, amuses bouche, boisson, cocktail et amuse gueule à base de fromage, rhum, alcool, citron et foie gras

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